生活の知恵編　

★観葉植物を使ってお部屋の空気をリフレッシュ！

・サンセベリア 　　　

　タバコの煙などに含まれるホルムアルデヒド（発ガン性物質）を浄化します。水やりは週１、直射日光に当てた方が元気に育ちます。

・ドラセナ・コンシネ 　　　

　壁の塗料やニスなどに含まれるトリクロロエチレン（発ガン性物質）を分解してくれます。直射日光を避け、室内の明るい日陰に置いてください。 　　　

・アイビー 　　　

　車の排気ガスや石油から出るベンゼン（発ガン性物質）をキレイにします。

・シンゴニウム

　排泄物のニオイのもと、アンモニアを浄化します。ペットのトイレの近くに消臭剤代わりに置いてみてください。

　

　

　生活の知恵・お料理編　

★洗い物を少なく餃子のタネを作る方法 　　　

　餃子のタネをこねるとき、厚手のビニール袋を利用。こねたら袋の角を少し切り、絞り袋の要領で広げた皮の上に絞り出す。残ったら切ってない方の角に寄せて、くるっと包んでそのまま保存。

　

★カリカリベーコンを簡単に作る方法 　　　

　ペーパータオルを敷いた耐熱容器に、幅１cmに切ったベーコンを並べ、上にもペーパータオルをのせてはさみ、１分３０秒〜２分加熱すると、あっという間にカリカリベーコンの出来上がり。

　 　　　

★ふかふかパン粉を手軽に作る方法 　　　

　凍ったままのパンをおろし金でおろせば、ふかふかのパン粉が手軽に作れます。

　

★だしを取ったあとの昆布やかつお節を無駄にしない工夫

　昆布はやわらかいうちに千切りにし、酒・しょうゆ・みりんを加えて煮詰める。かつお節は干して水分を充分とばしてから、油でさっと揚げ、同様の煮汁で煮詰める。