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納豆を食べる外人 外国人に「日本食は好きですか？」と聞いたとき、「Yes」と答える人も 多いでしょう。次に「では、何が好きですか？」と聞くと、 やはり「寿司」「てんぷら」という答えを聞くことが多いでしょう。 日本人は寿司や天ぷらばかり食べてる訳でもないし、それだけが 日本食でもないのだけれど、彼らが日本食と聞いて思い付くのは、 そのあたりがまあ無難なところだと思う。 私の知っているアメリカ人で、同じ質問をした時に、 「納豆やとうふがいいなぁ。」とか 「とろろもおいしいよね。しょう油をかけてね。」 「ほっけの塩焼きは最高だね。大根おろしも添えて欲しいけど。」 ということを言う人がいる。 彼は日本に約８年近く住んでいたこともあるけど、普通アメリカ人が、 見た目やニオイで判断して、食べるのを拒む物も、 自分からすすんで全て食べてみたらしい。 その結果、これらの“つう”とでも呼べそうな日本食を気に入って しまったらしい。 「もっと、アメリカ人も見た目だけで判断しないで、とれいあえず 口に入れて食べてみるべきだ。それで嫌いなら仕方ないけど．．．。」 と彼はよく言う。 私もその通りだと思う！日本には、寿司や天ぷら以外にも、 もっとヘルシーでおいしいものがたくさんあるのだから。 ニオイの気になる納豆も、この彼が考えた食べ方なら、さほど気にならずに 食べられるかも！？ 大き目のどんぶりに次のアイテムを入れて混ぜます。 納豆１パック、かつお節１/２パック、生たまご１個、マヨネーズ少々、 しょう油（お好みの量） これに、ご飯を好きな分だけ入れて、かき混ぜて食べるのです。 納豆大好きな、Ruka としては、これはちょっと邪道のようにも 思えるけど、食べず嫌いよりはずっといいかなって思う。 一度お試しあれ！ ちなみに、この私の知ってるアメリカ人とは．．．。 そう、何をかくそうマイダーリンです。 |