
お料理するのは大〜好き!
でも”てきとー”な私の性格から行って、
本の通り、計って作るのはメンドクサイ・・・

イタリアンなパスタ?
材料********** 作り方**********
パスタ2人前 沸騰したお湯で、パスタを茹でその間に具を作る。 トマトの水煮(1缶) まず、フライパンにオリーブオイルをわりと多目に いわしの缶詰(オイルサーディンでも可) ひき、にんにくを一カケ入れて、切ったいわしの 塩&こしょう 缶詰を入れる。白ワインを少量回し入れて、トマト オリーブオイル の水煮を入れて、塩こしょうする。茹で上がったパ にんにく(少々) スタをフライパンに入れて、味を整える。最後にバ 白ワイン(なければ酒) ジルの葉を入れて、出来上がり!! バジルの葉(あったら)

シチューが残ったらオムライス!
材料********** 作り方**********
残ったクリームシチュー ご飯と野菜、ソーセージをバターで炒めて、 たまねぎ ケチャップで味付けしておく。 ピーマン お皿にお椀で形良く盛り付けしておく。 ソーセージ たまごを割って、熱くなったフライパンにバターを 玉子2個 溶かし、軽く混ぜてすぐチキンライスの上にかける。 バター適量 その上から温めたクリームシチュー(ビーフ)をかける。 ケチャップ 簡単で、それでいて子供達に大人気!!週に一度は、シチューとオムライスはリクエストされちゃいます。