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※レシピはクッキングスクールオリジナルだそうなので掲載は断念します※
このパン作りに欠かせない
「カード」(スケッパーみたいな柔らかいの)を欠かしている私...
ゴムべらの先だけを使い(軸部取り外し可能なので外してみた)
横向きに使うと、結構使いやすいことが判明。
この荒技、他のお菓子・パン作りにも使えそう。
写真右下の「シナモンチェリーロール」は
”ラム酒漬けレーズン”が無かったため
以前作ったチェリ−ソースのチェリー(シロップ漬けチェリー?)
をキッチンペーパーで水分をふきとり、粗く切って代用しました。
見た目も綺麗だし、結構美味しいかも。
ハムの変わりにベーコンでもツナでもイケました。
家にあるもので、アレンジと言う名の実験ができるので楽しい。
パン作り万歳。ハマりそう。
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