アメリカン・チェリー大好きの私。

某電気屋さん閉店saleにてチェリーやオリーブの種を抜く器具をget!
ずっと欲しかったこの器具、まさか電気屋さんで遭遇するとは
出合いとは不思議なものね。

パンケーキなんかに添えるソースにしてみたかった私。
奇遇にもこの種抜き器を自慢して見せたお友達に教えてもらえました。

早速、実験！まぁ、美味しい。
パンケーキにクリームと一緒に添えたり、ヨーグルトにのせたり...
素敵です。

*Let's cooking（伝授して頂いたrecipe)

(1) 洗い、へた＆種を除去。

(2) 深めの容器に(1)を入れ、お砂糖をかぶる程度かけて電子レンジで
　　様子を見ながら加熱。吹きこぼれないよう、要注意だそうです。
　　※仕上げにブランデーをフランベすれば大人の味になるとか。
　　　また、試してみよっと。

*保存方法
ビンの煮沸消毒＆密閉