おりょうり がんばり ま〜す♪
パンプキンシチュー
材料
かぼちゃ
マッシュルーム
人参
玉葱
コーン
鶏肉
コンソメ
牛乳
水
塩・コショウ
シチューの素
作り方
かぼちゃは丸・半分・1/2のものを洗い、 硬いのでラップにくるみ、 レンジでチンして 包丁で切りやすい硬さにします。 適当な大きさに切り、 後は普段のシチューの作り方でOK!です。
白ワイン
かきなます
材料
あんぽ柿
大根
人参
柚子
砂糖・塩・酢・日本酒
作り方
大根・人参はスライサー！？を使って千切り状にする。 ゆず・あんぽ柿は包丁で千切りに。 調味料を作り、材料と合わせてねかす。