「チーズのささみ巻き」と「オリジナルサラダ」
まず、チーズのささみ巻きからいきましょうか♪ 材料は下の通り ささみ　　　　　　６枚 　　　塩 スライスハム　　２枚 　　　コショウ スライスチーズ　２枚 　　　ガーリック（粉末） ピーマン　　　　　１ヶ 　　　小麦粉 卵　　　　　　　　適当 　　　生パン粉
	ささみを２〜３ｍｍに薄くのばして縦長に半分に切ろう！ （包丁で切り開いてもいいよ） その後、塩、コショウ、ガーリックで下味を付けよう♪
	上のささみにハム・チーズ・ピーマンを写真の通り載せる。 大きさなんかも写真を参考にしてね♪
	くるくる巻いて、つまようじで止める〜。 これに小麦粉・卵・生パン粉をつけよう！
	１６０℃の油でじっくり揚げて出来上がり〜。 明美はいつもこんな風に揚げてるのよ♪ 愛情を込めて揚げようね♪ 揚げてる明美
次は「オリジナルサラダ」 これは食パンに載せて食べてもおいしいよ♪ 材料は、 キャベツ　　５枚 　　　塩 キュウリ　　１本 　　　コショウ ソーセージ　１本 　　　マヨネーズ シーチキン　１缶
	キャベツはせん切りにして塩を振り、暫く置く。 キャベツは堅く絞って水気を切ってね！
	キュウリ・ソーセージは細切りにして入れよう♪ シーチキンは油を抜いてから入れてね。 最後にお好みで塩コショウしよう。
	食べる前にマヨネーズを混ぜてね。 盛り付け例（？）はこんな感じ〜。
どう？おいしそう？ 一度試してみてね！ チーズのささみ巻きはソースつけてもいいけど、ガーリックで 下味がついてるから、そのままでもおいしいよ〜。 さあ、どうぞ〜。