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2002.10/28 京野菜といわれる、水菜を植えました。 かわいい芽がたくさん出てきました。 しかぁし！すじ植えをしてしまった！ みずなは、ちゃんと育てば１株が白菜に近いぐらい大きくそだつらしい・・・ 1㎡に株間30㎝ぐらいで、１５株ぐらいがＢＥＳＴらしい。 知らなかったから、一筋の畝に１列ウワァ～～～って撒いちゃった。 間引きが大変だぁ。 |
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2002/11/13 本葉が出てきて、間引きを開始！ 大きくはないけど、味噌汁等々の具に変身中。 みずなって、癖のない味で歯ごたえがあるからウマイよね。 １回目の追肥をあげた。 化成肥料をまきました。 |
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2002/11/28 けっこう、間引きをしたのに、こんなに大きくなりました。（汗） 本当に株間は30㎝ぐらいじゃないといけなかったのね。 まあ、これで毎日の味噌汁の青物には困らないなぁ・・・・ っていうか、このままじゃ飽きるかも。（笑） しかしこれで、お正月のお雑煮は心配ナッシングだわ。 そこで疑問なのは我が家はお雑煮にみずなとおやしは必要不可欠なんだけど、 入れない地方ってあるのかしら？ |
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