材料（二人前） パスタ・・・適量 オリーブオイル・・・たっぷり にんにく・・・たっぷり 鷹の爪・・・２つ（チョイ辛め。辛いのが苦手なら１つ） イタリアンパセリ・・・適量 ベーコン・・・少し（無くてもよい） 塩・コショウ・・・適量 作り方 たっぷりの沸騰したお湯に多めに塩を入れパスタを茹でます。（表示時間よりも1〜2分短めがよいと思います。） にんにくをみじん切り（若しくはスライス）にします。 鷹の爪を輪切り（？）にします。 イタリアンパセリを粗くみじん切りにします。 ベーコンを適当な大きさに切ります。 フライパンにオリーブオイルをたっぷり引き、にんにくをいためます。 にんにくがキツネ色になったら鷹の爪・ベーコン・イタリアンパセリを加えます。 茹であがったパスタを加えます。 パスタの茹で汁（おたまに１〜２杯）を加えます。 塩・コショウで味を整え、最後にオリーブオイルをかけて出来上がりです。 　　　　 ※パスタの茹で汁を加えるのがポイントだと思います。