たまごほうれん草
材 料 下準備
ほうれん草 1束 ほうれん草を湯がき、3〜4cm幅に切り、
卵 4個くらい 水気をよく切る。
ツナ缶 1缶 ツナ缶の油を少し切っておく
バター 10g ボウルに卵を割り、軽く溶きほぐしておく
塩・コショー 少々
1.フライパンを熱して油を引き、卵を注ぎ菜箸で大きく混ぜてフワフワに炒め、取り出す。
2.1のフライパンをキッチンペーパーで軽く拭き取り、バター・ほうれん草・ツナ缶を入れて
混ぜながら炒め、塩・コショーをする。最後に卵を戻しいれて軽く混ぜて出来上がり♪
超簡単でしょ☆