竹炭製作2002

居酒屋典子

竹炭製作2002

７　カット竹の乾燥

７０センチにカットした竹を約２ヶ月乾燥する。

8　第２窯の新設

昨年の窯はまだ使えるが、今年はもうひとつ増設することにした。効率が良くなるのではと期待している。

６　枝落し

竹やぶの中での枝落し。秋とはいえ、何しろ蚊が多くて大変。長袖長ズボンが必需。

５　７０センチカット

この作業が根気が要る。今回事前にマジックインクで印をつけた。また竹きり用に新しい鋸も導入した。

３　竹切り出し

約５０本の竹を切り出した。今年の竹は昨年より太いものが多い。

４　竹の乾燥

切り出した竹を整頓乾燥。昨年は整理整頓ができず、ただ切っていた。不ぞろいだったので、あとで　で窯入れ時苦労した。

１　草刈

竹炭つくりの第1歩は草刈から始まった。エンジンつきの草刈機の威力は絶大。半日で約３００坪の草を刈った。

２　一休み

草刈途中での休憩。この時点ではまだ酒盛りにはならなかった。