保育室のメニューで際立っていたのは、青菜（ほうれん草や小松菜、ブロッコリーなど）の多さでした。納豆にも茹でて刻んだ青菜が入っていました。

青菜といえば、食べさせていて思ったのですが、どうやら葉先の柔らかいところより、茎の方が食べやすいようです。もちろん初期はクタクタにした葉が大活躍ですが、ある程度進んできたら茎の方がムセにくいようでした。

特に初期は、初めて口にするものがたくさんありますよね。初めて挑戦するものは午前中のうちにあげるのが基本です。なぜなら、万が一何か反応が出たりした場合、小児科に行けるから。タンパク質も栄養価が高い分、体がビックリするかもしれません。恐れすぎずに見守ってあげましょう。

卵をいつから食べさせるのかについては考え方がいろいろなようですね。アレルギーがある場合を除いて8ヶ月くらいからチャレンジしてもいいような気がします。卵は完全栄養食品なので、特に時間がないお母さんには強力な助っ人になります。私はよく、おみそ汁に割り落としてグツグツ煮込んであげていました。茶碗蒸しも好きでしたよ。同じ保育室に結構大胆なお母さんがいて、子供が11ヶ月の時「もう生卵ゴハン、あげてもいいですかねぇ〜」なんて聞いてました。うちでは1歳4ヶ月現在の今でも生卵はあげていませんが、あの子は今頃挑戦してるかも・・・

市販のベビーフードで気をつけたほうがいいかな、と思ったのはクリーム系のものです。食べやすく、おいしいので何でもクリーム味にしないと食べられなくなってしまう子がいるそうです。いろいろな味を楽しませた方がいいようです。

ぜぜは、7ヶ月から9ヶ月の3ヶ月間に2回、計5週間も気管支炎で入院しました。その結果、離乳食もいつまでも進まず「こんなんで大丈夫かいな？」と思わずにはいられませんでした。誕生日が2日しか違わない子が順調に進んでいるのを横目に全粥からすり粥に戻ったりしていました。でも、今では前述の通り、半年以上月齢の違う子より大食漢。何でもパクパク食べています。だから、もし今離乳食が順調に進んでいなくても大丈夫。オトナが辛抱強く、楽しい雰囲気作りを心がけていればきっと食べてくれるようになると思います。

ゼゼは、みそ汁をあまり飲んでくれない時が多く、まぁいっか、と思いながらとりあえず毎回準備だけはしていました。ところが、手づかみ食べ絶好調のある日、みそ汁の具をガバッと掴んで食べたらおもしろかったらしく、それ以来　具を全部すくって食べた後グビグビ飲むようになりました。何がきっかけになるかわかりません。今日いらない、といっても明日からは好物になるかも・・・

ミルクも食事も15〜20分を目安にするように言われました。30分たったら、全然食べてなくても切り上げてしまいます。

中期以降、何かかんだ言ってラクなのは煮物です。親の食べるものをちょっとだけ拝借して煮ちゃいます。親が海老の料理ならコロコロに切ってミックスベジタブルと煮る、親がハンペンならこれもコロコロにしてオクラと煮る。ダシについてはずぼらの花道の項を参考にしてください。簡単です。私の場合、煮物の味付けは基本的に酒としょうゆだけ。ダシがしっかりしていれば砂糖・みりんを入れなくても甘くなります。（お澄ましとかそうですよね？）

1歳のお誕生日前あたりからスゴイ食欲が出る子がいるそうです。何を食べても足りない、足りない！実はゼゼもそうでした。普通はお誕生位を目途に収まるそうですが、ゼゼの場合1歳2ヶ月くらいまで「ぎゃ〜足りな〜い！」と騒いでいました。あまりにすごい騒ぎ方なので、虐待容疑で児童相談所に通報されるんじゃないかと思うくらいでした。でも充分に食事はあげていて、お腹もはちきれそう。興味をひきそうなおもちゃに誘導したり、抱っこしてベランダに出ると気分転換になり、食べ物のことはすっかり忘れてゴキゲンになりました。

ゼゼの場合、生まれて初めて食事をした時からお友達の目があったためか、暴れたり立ち上がったりすることはなく、おとなしく座って集中して食べてくれます。とはいっても、自我が目覚めてくると、食べ散らかすんですよね〜。1歳4ヶ月の今でも思いっきり手づかみです。スプーンを右手に持たせても左手に持ち替えて右手で手づかみ食べが大好き。手についたご飯粒が気持ち悪いらしく、ぶるんぶるん手を振り回しています。でも食べる意欲が優先です。寝静まった後、半分乾いたご飯粒を拾いながら「おいしい！楽しい！」と思ってくれているなら、それでヨシ！と一人でほくそえんでいます。

一人でコップで牛乳などを飲んでいる姿を見ると、成長が感じられ本当にうれしくなります。ここにたどり着くまで、何リットルの牛乳をこぼしたことでしょう。今では飲み終わったコップを頭を下げながら（ごちそうさまのつもり）両手で渡してくれたり、静かにテーブルに置けるようになりました。最初、こぼしたり、コップを振り回したりで掃除が大変ならバスルームで挑戦してもいいと思います。最初からこぼさずに飲める子はいません。

ストローで飲めるようになってくれると楽チンですね。私は、紙パックのジュースを使いました。ストローを口にくわえたところで、ジュースの腹を軽く押してあげると感覚がつかみやすいようで、最初から上手に飲むことができました。もしストローを上手に使えないということであれば、お試しください。

赤ちゃん用麦茶、赤ちゃん用ポカリなどありますよね。大人用とどう違うのでしょう？麦茶はカフェインが入っていないと書いてありますが、そもそも大人用の麦茶にカフェインは入っているのでしょうかねぇ？保健所の人の話では市販の大人用の麦茶類は水出しの可能性がある、とのことでした。家で作る麦茶は煮出して作るので、とりあえず一度は沸点になっていて安全だということなのです。大人用麦茶を沸騰させますか？それなら煮出しちゃうのと手間は変わらないかも・・・

赤ちゃんポカリですが、基本的には具合が悪くてお医者さんの指示があるとき以外は飲ませない方がいいようです。赤ちゃんポカリは大人用に比べると糖分などが少なく味が薄くなっています。(オトナが飲むとおいしくないです。）お値段も結構しますよね。私の義弟は小児科医ですが、カレが言うにはわざわざ赤ちゃんポカリを買う必要はなく、大人用ポカリをお湯で3倍くらいに薄めればOKだそうです。なぁんだ、そうだったのか。