材料・・・玉ねぎ
　　　　　トマト
　　　　　ベーコン
　　　　　

�@玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細かく切る。

�Aトマトは湯むきし１センチくらいにきる。

�B厚手鍋にオリーブオイルをあたためベーコンと玉ねぎを炒める。

�Cトマトを入れ白ワイン(少し)、水を入れて煮込む。

�D茹でたパスタにかける。

これをベースにしていろんなトマトソースが作れます