一人暮らし初体験の、楽しい夕食

その８　　　２００１年９月２６日　ハンバーグ　その２　　

今日もまたハンバーグって？....。　　　子供はみんな大好きなハズ。.....ってことは....。

今回は無謀にも、粉吹きイモ、ニンジンのキャセロールにチャレンジ。

1.　　いつものようにタマネギをキツネ色に炒めていきます.....。　　　　よしよし、いいゾ。

　　　

2.　　こちらは粉吹きイモ。茹でてから湯きりして。　　　　ウン、これもいい感じじゃん。
（粉吹きイモなんて小学校の家庭科以来じゃないかな。それにしてもドイツ人はよくこれを食べます）

　　　

3.　　これはニンジンのキャセロール。砂糖煮ですね。バターも入れてください。煮詰まれば出来上がり。
（じつは少々砂糖をいれすぎたかな、というところです。あまーーーいニンジンになりました）

　　　

4.　　今日のメインのハンバーグ。豚ミンチ１００％です。肉汁の出ているのがわかりますか（箸の先）。

　　　

5.　　本日のラインナップ完成。　　おいしそうに出来ました。

ニンジンはこんな感じ。トロトロです。　　粉吹きイモも湯気が出ていいですねぇ。
　　　　

大成功でした。おなかいっぱいだ。

BACK TO DINNER TOP

BACK TO HOME