レシピB 毎夜食べても飽きないよ
常夜鍋



お肉は人数分
×100gね

        材    料

ほうれんそう・・・・・・・・大一束
豚ロース
薄切り・・・・・1人100g
しょうがすりおろし・・・たぁ〜ぷり

         調味料      

ポン酢しょうゆ・・・・・市販のもので
              オッケイ
お酒・・・・・・・・・・・・カップ1〜1/2

シンプルな材料
だけどビタミン
豊富よ〜
(-。-) ぼそっ お肌にグ〜

ポン酢がなかったら、
醤油とお酢で作ってね
                   作  り  方

@ ほうれんそうは根元を切り、半分にきります。

A 
しょうがは好みの量をすりおろします。
  ポン酢の中に入れる薬味になりますが私はかなり大目にいれるよ〜。
  体があったまるの。

B 鍋の7分目まで、お酒とお水を入れ、沸騰したら@と肉を入れてアクをとり
   ながら煮て、Aに鍋のお湯を少し足したものをタレとて食べます。