レシピG てんぷらを茹でる??????
(*~.~*)
byやまちゃん
うわぁ、仰天きのこのてんぷら



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        材    料
エリンギ・・・・・・・・・・・・・・食べるだけ
まいたけ・・・・・・・・・・・・食べるだけ
にんにく・・・・・・・・・・・・・ひとかけ
         調味料      
塩・・・・・・・・・・・・多め
小麦粉・・・・・・・・適量

 細くさくのがいい
 んだって。作った
 人報告まってます
   \(^o^)/


                     作  り  方

@ 沸騰したお湯に包丁でつぶしたにんにくひとかけと多めの塩を入れる。
  その中で、エリンギとまいたけをさっと茹でる。

Aよく水気をきって、エリンギ等、細く裂いて、かるく小麦粉をまぶす。

Bてんぷら鍋で揚げる。