
かぼちゃの甘味で砂糖を控えたヘルシーなケーキ♪
卵を使ってないから安心よ(^-^)/
牛乳は豆乳かアレルギー用ミルクで代用してね(^o^)
薄力粉 1/2カップ 強力粉 1/4カップ ベーキングパウダー 小さじ1 塩 少々
蒸したかぼちゃ 50g サラダ油 大さじ2 メープルシロップ 大さじ3と1/2 牛乳 1カップ
下準備 オーブンを180℃にあたためておく @
ボウルに<A>を振るい入れ、ホイッパーで混ぜあわせるA
<B>をフードプロセッサーかミキサーでかくはんするB 『2』を『1』に入れて混ぜあわせる★混ぜすぎに注意★ C 生地を型に流しいれ、180度のオーブンで15〜20分焼く