共働き夫婦の家事事情～お料理編～

お料理のレシピを期待された方、すみません。あきは性格上、軽量カップや軽量スプーンを使うことはできないのです。いつも、適当、味見をしながらなので、書くことができません。ここでは、共働きである我が家の料理はどうなっているのか、それをご紹介します。我が家の状況を知って、きっとあなたは「頑張らなくてもいいのね」って安心するかもしれません。それくらい手抜きです（＾＾；

【結婚前の理想】
　あっちゃん：和定食。ごはん、味噌汁、塩鮭、のり、生卵など、旅館では定番の朝ごはんメニュー。
　あき：クラシックとコーヒーの香りで目覚める（誰が用意するのだ？）パリジェンヌのように、クロワッサンとサラ　
　ダとカフェオレという軽食。
～現実は･･･～
【結婚後～3ヶ月目】
　朝6時に２人で起床。洗面所でぶつからないようにあきはすぐに洗顔、あっちゃんはベーコンやパンを焼き、コーヒーを入れてくれる。二人そろって食事。今度はあっちゃんが洗面所、あきが片付け。

【4ヶ月目～10ヶ月目】
　どんどん起きる時間が遅くなっていき、配達をお願いするようになったヤクルトを立ったまま飲むだけの生活になる。あっちゃんは会社についてからコンビニでパンを買い、あきは会社で前日配られたお菓子を10時ごろつまむという、とっても悪い食生活。

【11ヶ月目～現在】
　朝何も食べないのはいろんな所に影響を及ぼすと考える。思考能力は低下しっぱなしだし、お昼にドカ食いすることにもなりかねない。そこで、あきは考えた。「食パンより高くつくけど菓子パンでも食べないよりはいいか。」
そこで毎日仕事帰りにスーパーに寄り、パンコーナーにだけ行って、半額や2割引などのシールのついた、賞味期限間近のパンを買うことに。そして1ヵ月に2回ほど、近所のディスカウントショップで、缶入り野菜ジュース1本49円で売っているものを箱ごと買い置きし、毎朝飲むことに決めた。でもあっちゃんは家でゆっくりするよりは会社に着いて安心したいので、一緒に食べることはなく、パンとジュースは持っていっている。あきは一人で前夜の味噌汁やスープと共に朝食をとる。

【今後の目標】
　朝準備する時間はないので、できれば前日の夜、おにぎりを作っておけばラクだし、安上がりかな。

【結婚前の理想】
　あっちゃん：あきのカラフルな手作りお弁当と水筒を、毎日玄関で渡される。
　あき：時々はパンとコーヒーでもいいけど、基本は小さくてカラフルな手作りお弁当を持参。
～現実は･･･～
【結婚後～7ヶ月】
　ときどきサボることもあったけど、ほとんど毎日お弁当。朝作る時間はないので、前日に作って冷蔵　　庫で保管しておくのが我が家流。（お互いの会社には電子レンジがある）テレビドラマを見ながら　、CMのときだけ台所に走っていってお弁当を作り、CMが終わるとあっちゃんが「はじまったよぉ」と呼ぶの　で、またリビングに戻る。これを繰り返しながら、1時間のドラマと共に作り上げていた。
　中身は夕飯の残りが主。隙間を埋めるのには、冷凍食品が4または5割引のときに、ひじきの煮物やきんぴらごぼうなどを買って詰めた。レンジでＯＫのコロッケなどは、割高になると考え、あまり利用していない。
【８ヶ月～1年】
　夏場になり、「お弁当が通勤中に腐りそうで怖い」を理由に、しばし中断。あきは会社に食堂があるので、お小遣いできちんと摂取。ところがずいぶん後になって聞いたところによると、あっちゃんは毎日同じカップ麺（飽きないのか？）とおにぎり2つという、炭水化物ばかりをとっていたという。お弁当を作る時間が自由に使えてあきは喜んでいたが、これじゃぁいかんと、お弁当再会の意思を固めるのであった。
【1年1ヵ月～】
　なんとか頑張って、また元のお弁当生活に戻ろうと努力をしているところ。ただし、新婚当初と変わった点がある。「色」である。かつては赤・黄・緑を意識していたがこのところ茶色のものが多い。見た目でも味わえるよう、またカラフルに戻さないと。

　【結婚後～現在】
　あっちゃんとあきは、本当だったら夕食を抜いた方がダイエットにはいいと思う。でも、2人で顔をあわせる唯一の食事をとらないのは寂しい。ということで、このスタンスは変わりなく、お肉料理とお魚料理は1日交代。メイン料理以外には、動物性たんぱく質をなるべく摂らない。一汁三菜を目標にして、たんぱく質の倍の量の野菜を摂るように心がけている。

ただ気がかりなのは、夕食の時間が遅いこと。あきが帰ってくるのが8時前。少しずつ要領は良くなってきたけど、やっぱり食べ始めるのは、9時近くに。あっちゃんの帰りが遅いときは、10時まで食べずに待ち、帰宅が11時を過ぎるようなら前もって電話をしてもらって、別々に食べることに決めた。何か改善の余地はあるだろうか・・・？