Japanese things
海外に来て一番の心配は、日本で今まで使っていたものがどれだけ手に入るのか?あったとしてもいくら位するのだろう?ということでした。都会ならお金を出せば何でも手に入るでしょうが、避暑地ともなると話は別です。
食材編 ($=US$)
Bar Harbor, Ellsworth, Portlandで見つけた日本食材リスト(Sep.15,2003) NEW!→ Click here!
米
SUSHI RICEとして、比較的簡単に入手できます。レストランなどではRiceというとタイ米やカリフォルニア米など(長い米)がよく出てきます。それに"Wild
Rice"と言う黒い米を入れて食べる習慣があるようです。私は好きですが、ぽろぽろしてちょっと食べづらいです。
みそ
近くのアジア食材を多く取り扱っている店で入手しました。ちょっと大きなスーパーに行けば手に入ります。赤みそ、白みそ、茶色いみそと種類がそろっています。
酒
近くのアジア食材を多く取り扱っている店で月桂冠を売っていました。
みりん
スーパーでよく探せばみつかります。
豆腐
一時日本食ブームがあったせいでしょうか。野菜売り場の近くでよく見かけます。パッケージの絵がコップにストローが刺さっているものや、串刺しの焼き豆腐のようなものだったので、最初は本当に豆腐なのか分からず悩みました。
ごぼう
近くのスーパーで"アメリカンごぼう"と言うものが売っていました。形は、こちらに売っているにんじんに形がよく似ており、一瞬「白いにんじん?」と思ってしまいます。
生活雑貨編
スリッパ
いわゆる日本の形のスリッパはやはり見つけるのは難しいです。インナーシューズやサンダル等で代用はできると思いますが、気になる人は日本から持参した方が無難です。
お弁当箱
Lunchは、サンドイッチだけと言うのがよくあるパターンのようで、日本のようなお弁当をもっていっている人は、まずいないようです。どうしても、日本式お弁当箱が欲しい人は持参するか、タッパーで代用という手もあります。
傘
売っています。種類は少なく、デザインがあまりかわいくないです。こちらの人はよほどのことがない限り、傘を差さないようです。
書類ケース
今や日本では、100円均一で気軽に購入できるプラスチックケース(箱型/袋型のもの、クリアファイル)ですが、こちらではなかなか気に入ったものが見つかりません。ちょっと余分に持ってくることをおすすめします。
お椀/ご飯茶わん
スーパーや町中で見つけるのは大変難しいです。Bowlでも問題ないと言う人であればなんとかなると思いますが、それではちょっと嫌だという人は、日本から持っていった方がいいです。ちなみに私たちは、軽かったので漆器のお椀を持ってきましたが、ご飯茶わんは買えるだろうと思い100円均一のお茶わんを持ってきました。(それでも大変役に立っています。)
お箸
種類は多くないのですがあります。また、驚いたことに割り箸も売っています。
巻きす
カリフォルニアロールなど、アメリカ人にも受け入れられているためでしょうか。
ひとりごと・・・
思っていたよりもそれほど高くなく日本食材を手に入れることができてよかったです。 ただ、日本食材を探すことも大事かもしれませんが、その国や地域の食習慣や生活習慣を自分の生活にうまく取り入れる工夫をすることが何より大事なことですね〜。(だってアメリカ人は、ここにあるものを食べているんですものね)
これからも発見次第のせていきますので、お楽しみに!!