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星 じゃがベーコン 星

材料(2人分)
ジャガイモ2〜3個
ベーコン3枚
玉ねぎ小さめ1/2個
生クリーム1/4カップ
バター少々
コンソメスープの素少々
少々
黒コショウ少々
じゃがベーコンの写真

作り方
  1. ジャガイモは皮を剥いて乱切りにして湯がいておく。
  2. 玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
  3. フライパンを熱して、バターでAを炒める。
  4. 玉ねぎがクタクタになってきたら、弱火にして生クリーム、コンソメスープの素、塩、黒コショウを加えて味を調える。
  5. 皿に@を乗せCをかけて出来上がり。

※塩加減はベーコンの種類にもよりますので味を見ながら加減してください。