かぼちゃのオーブン焼き

材料（２人分）

かぼちゃ	1/4玉
ひき肉	50g
玉ねぎ	1/4個
ナツメグ	適量
塩	少々
こしょう	少々
パン粉、粉チーズ	各適量

作り方

1.かぼちゃを2センチくらいの大きさに切り、お皿に入れてラップをして5〜7分、柔らかくなるまで加熱し、厚いうちにフォーうなどでつぶしておく。 2.熱したフライパンに、みじん切りにした玉ねぎとひき肉を入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。 3.ボールに�@と�Aを入れ、塩コショウ、ナツメグを加えてよく混ぜる。 4.�Bを二つに分けて器に入れ、パン粉と粉チーズをかける。 5.200℃のオーブンで15分くらい、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。