かぶの醤油煮

材料（２人分）

かぶ	2株
醤油	大さじ2〜3
酒	大さじ3
昆布茶	小さじ1

作り方

かぶの葉を根元から1ｃｍくらい残して切り落とし、縦に四つ割りにする。 �@を鍋に入れ、ひたひたになるくらいに水を入れ、醤油、酒、昆布茶も入れて中火にかける。 煮立ってきたら弱火にして10〜15分。かぶが柔らかくなったら出来上がり。