鮭のおろし鍋

材料（２人分）

大根おろし	2カップ半〜3カップ弱
鮭	2切れ
キャベツ	1/10玉
ダシ昆布	4×3cmくらいのものを2枚
ゆずポン酢	適量

作り方

一人用の小さな土鍋を二つ用意して、それぞれの鍋底にだし昆布をひく。 鮭は、半分〜三等分にきり、キャベツはざく切り。 �@の鍋に、それぞれ大根おろし、キャベツ、鮭を入れて、鮭に火が通るまで中火で煮る。 火が通ったら、お好みでポン酢をかけて出来上がり。