
大好評!ホットケーキミックス!<第2弾>

あげました。
『かぼちゃドーナッツ?』
材料は、
ホットケーキミックス ひと袋200g
牛乳 75ccぐらい30ccぐらい??
卵 1個
その他ちょっとなら チョコ、チーズ適宜などもあり。
今回は、かぼちゃ1/16切れ程(レンジで2分強チンして柔らかくしてから)入れてみました。
適当に混ぜます。やってる時にみつかると、
ボールごと奪われますので注意が必要です。
<参照例>

そして油で揚げます。
スプーンを2本使って、極少量ずつにするといいみたいです。
欲張るとすごいでっかくなります。
<参考例>

焦げ具合を見ながら、次々に作るので かなりあせります。
揚がったやつからドンドンひきあげてください。
スプーンに気を取られてうかうかすると、真っ黒になります。

味は・・・、、、またまたこれも研究途上にありますが、
はるきには、今の所うけています。
蒸しパンに続き、ドーナッツと言い切れるのかは
疑問。

こういう感じです・・・。
(揚げたてほやほやを前に、「マテ」の姿勢。。。触ってあちかったようだ)
5/30/2000

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