５月２７日
煮こんでいます。
献立考えるのが、毎日３回悩みの種だけど
カレーと決めた日は、まるでキレンジャーのように
気分も軽くなります。
お出かけ予定の日などは、カレー日和です。
今日は、雨で一日家の中にいたけど
こう言う日もカレー日和です。
カレー好きな夫もカレーにしようかなと言う言葉には
とても反応します。
カレー？（わーいという言葉が聞えそうな顔）
はよ帰ってくるわ。←これはいつも言うが
あてにならない挨拶のようなセリフ。
でもカレーと聞いた日は、♪マークがついてるような調子で、
「ウガンダかぃ。」とつい言いたくなります。
カレーのルーは、最後に食べる寸前に入れます。
大人向けに、辛いのが好きだからです。
なので、上の写真のようにコトコト煮込んで、
途中図の状態でいろんなおかずに変身します。
朝や昼間の内に はるき用に肉じゃがになったり クリームシチューになったり使われて行って、もうすぐなくなる頃にカレーになります。
おとうちゃんが帰って来るのが遅すぎると無くなる場合もあります。
狭い所にいつもやってくる。半泣きでごはんごはんとやってくる。
ついでにシャッターを押すと、なぜか半笑いになった。
お。これは技有りかもです。
お料理中のチビッコ対策、その１．
「泣くならばー カメラを向けても いいかもよ。」
なんじゃそりゃ。
5/27/2000
今使ってるルーです。生協で購入した。割とうまいと好評。
粉タイプで分量が適当に出来て私も気に入ってます。
他、ジｏワカレーなどブレンドもOK.
夫婦とも「中辛やや辛口寄り」が好き。
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