赤ちゃんの出来るおいしいレシピ(冷え性)
| ベーコンと白菜の蒸し煮 もっちゃん様レシピ |
材料: ベーコン4枚、白菜3枚、ねぎ1/4本、しょうが小1かけ、湯1カップ 固形スープの素1/2個、酒大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々 作り方: 1.ベーコンは3cm(適当な幅でOK)長さに切る。 白菜はざく切りに。ねぎは小口切りに、しょうがは薄切りに。 2.鍋に白菜、ベーコン、白菜の順に重ね入れ、ねぎ・しょうがを入れる。 3.お湯と上記の調味料を入れ、ふたをして弱火で10〜15分煮る。 ※固形スープの素が無ければ、鶏がらスープでも代用可。 しょうがは薄くスライスして煮てるので、そのまま食べられます。 風邪防止、冷え性には持って来い!です(笑) |
| しょうがみそ汁 ハルレシピ |
材料: にんじん、れんこん、ごぼう、しょうが適量 味噌適量、だし汁適量(アバウトですみません) 作り方: @だし汁ににんじん、れんこん、ごぼうを入れて柔らかくなるまで煮込む。 A味噌を溶き入れる。 Bしょうがをすり下ろし、できあがったみそ汁に入れて飲む。 冷え性改善の本で仕入れた情報です。 要するに、普通のみそ汁にしょうがをすりおろしたものを入れるだけです(笑) 何の実でもかまいませんが、根菜を使うと効果UPだそうです。 しょうがの量は、みそ汁一杯に親指の爪ぐらいが適量です。 2週間飲み続けるだけで冷え性が治る場合もあるそうです!! ハルは今トライ中です!! (注:チューブに入って売ってるしょうがはNGだそうです。生のしょうがを使いましょう。) |
| おから茶 ハルメニュー |
材料: おから 300g 水 500c 作り方: (1) おから300gを、レンジ500wに5分ほどかけて余分な水分をとばす (2) フライパンで、1のおからがキツネ色になるまでじっくりと煎る (3) お茶パックに、煎った2のおからを大さじ4杯入れて、水500ccで煮出 |
| ショウガ紅茶 ハルメニュー |
| 材料: 紅茶、ショウガのすりおろしたもの(指先くらいの量) お好みで砂糖、ミルク 作り方: 紅茶を作って、ショウガを入れるだけ!!! ショウガと紅茶、砂糖、ミルクといえばなんか気持ち悪いけど、結構マイルドでいけます! 食事のときはしょうが味噌汁、ティータイムにはしょうが紅茶とコンスタントにしょうがを摂るの は良いと思います☆ |