赤ちゃんの出来るおいしいレシピ(冷え性)

ベーコンと白菜の蒸し煮  もっちゃん様レシピ

材料:
ベーコン4枚、白菜3枚、ねぎ1/4本、しょうが小1かけ、湯1カップ
固形スープの素1/2個、酒大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々

作り方:
 1.ベーコンは3cm(適当な幅でOK)長さに切る。
   白菜はざく切りに。ねぎは小口切りに、しょうがは薄切りに。
 2.鍋に白菜、ベーコン、白菜の順に重ね入れ、ねぎ・しょうがを入れる。
 3.お湯と上記の調味料を入れ、ふたをして弱火で10〜15分煮る。
 ※固形スープの素が無ければ、鶏がらスープでも代用可。
  しょうがは薄くスライスして煮てるので、そのまま食べられます。
  風邪防止、冷え性には持って来い!です(笑)

しょうがみそ汁  ハルレシピ

料:
にんじん、れんこん、ごぼう、しょうが適量
味噌適量、だし汁適量(アバウトですみません)

作り方:
@だし汁ににんじん、れんこん、ごぼうを入れて柔らかくなるまで煮込む。
A味噌を溶き入れる。
Bしょうがをすり下ろし、できあがったみそ汁に入れて飲む。

冷え性改善の本で仕入れた情報です。
要するに、普通のみそ汁にしょうがをすりおろしたものを入れるだけです(笑)
何の実でもかまいませんが、根菜を使うと効果UPだそうです。
しょうがの量は、みそ汁一杯に親指の爪ぐらいが適量です。
2週間飲み続けるだけで冷え性が治る場合もあるそうです!!
ハルは今トライ中です!!
(注:チューブに入って売ってるしょうがはNGだそうです。生のしょうがを使いましょう。)

おから茶    ハルメニュー

材料:
おから 300g
水 500c

作り方:
(1) おから300gを、レンジ500wに5分ほどかけて余分な水分をとばす
(2) フライパンで、1のおからがキツネ色になるまでじっくりと煎る
(3) お茶パックに、煎った2のおからを大さじ4杯入れて、水500ccで煮出


ショウガ紅茶   ハルメニュー
材料:
紅茶、ショウガのすりおろしたもの(指先くらいの量)
お好みで砂糖、ミルク

作り方:

紅茶を作って、ショウガを入れるだけ!!!
ショウガと紅茶、砂糖、ミルクといえばなんか気持ち悪いけど、結構マイルドでいけます!
食事のときはしょうが味噌汁、ティータイムにはしょうが紅茶とコンスタントにしょうがを摂るの
は良いと思います☆