作者には……
酢醤油をたっぷりつけて「いただきまーす。」あ・ラー油忘れてた。
うん、今日の皮なかなかよいぞ。アルコールがいっぱい入った市販のやつとはやっぱりちがうわ。
中身も結構ジューシーだ。でもちょっと甘いかな。
おーきたきた揚げニンニクきたきた香ばしく。
これこれいけるよ揚げニンニク。でも全体的にはニンニクややすくないか？これ以上入れると
次の日仕事あるし・・・。
家族いわく
女房いわく：「隆ちゃん、今日の餃子おいしいわ。ほんまに。」ひとの作ったものは何でも
おいしいという絵理子さん。本心いうてよ。
長女いわく：「パパ、あんまりニンニク効いてないね。もっといれてよ。」たしかに前は今の３倍も
入れてたもんな。でもあのとき普通な顔して食べてたの実はおまえだけ。
長男いわく：「うみゃー、うみゃー」こいつも味音痴。なんでもウマイだ。参考にならん。
今回はとりあえず上出来の部類といえるかも。つぎは白菜の代わりに玉ねぎいれてみたろ。 八王子ラーメンとやらには玉ねぎ入ってるらしいし。もしかしていい甘味がでるかも。