ピーチタルトの作り方

7・8・9月生まれお誕生日会で作ったケーキのレシピです。



 材 料 
(8個分)

ホットケーキミックス  80g
バター(食塩不使用)  50g
砂糖  大さじ1
卵  1個
塩  少量
黄桃缶(2つ割り) 4個

  作り方 

1) バターは常温に戻してよく練り、砂糖をすり混ぜ、ホットケーキミックス、卵、塩を
加えて混ぜ、生地を作る。黄桃は4等分する。
2) アルミカップに生地を流して黄桃を2切れずつ乗せる。
アルミカップに生地を6文目くらいまで流し、黄桃を乗せ、指でぎゅっと押してむ埋め混むようにする
オーブントースターで7〜8分焼き、途中焦げ目がついてきたらアルミホイルを被せて
火力を調整しながら焼き上げる。


とっても簡単に美味しくできるお菓子なので、みなさんも作ってみてくださいね。