topics015:固まった塩や砂糖をさらさらに戻す方法
●塩 塩のかたまりを耐熱皿にのせ、そのまま３０秒ほど電子レンジで加熱すれば、
手で簡単にほぐれるほどに戻ります。
また、熱したフライパンで小麦色に変わるまで炒めた米は、塩の湿気を吸ってくれます。
お茶用パックに炒った米を入れて容器に入れたり、食卓用の塩の容器に直接入れたりしましょう。
●砂糖 余った食パンなどをちぎり、砂糖の容器に入れておきます。約５〜６時間で食パンが水分を吸って、
固まった砂糖がやわらかくなります。
袋に入ったままの状態なら、このまま日当たりのよいところに置き、天日に干しましょう。
袋を開けてしまったものは、袋から出して平たく広げて日に当てます。
また、塩と同様にかたまりを耐熱皿に広げ、電子レンジで３０秒ほど加熱すると、
やわらかくなって手でほぐれます。