| 旨い酒を口にしたとき至福の喜びが身体中に広がり心までもが四次元を彷徨う。清酒・地酒ってほんとにいいですね。静岡県の酒蔵は江戸末期から明治初期の創業が多く戦前には、八十社も有ったようですが、酒造統制・合併・統合もあって昭和六十年代には四拾数社に減少し現在では三拾数社にまで減っているようです。「蔵」では生産量より品質に重点をおきオリジナリティを前面にだし他との差別化を図っているようです。私は、時々「酒蔵めぐり」をさせて頂き、このコーナーで紹介しようと思います。 |
| 順番 | 酒蔵の名称 |
|---|---|
| その１ | 三和酒造（株）興津工場 |
| その２ | 満寿一酒造（株） |
| その３ | 初亀醸造（株） |
| その４ | （株）土井酒造場 |
| その５ | 吉屋酒造（株） |
| その６ | 磯自慢酒造（株） |
| その７ | （株）神沢川酒造 |
| その８ | 君盃酒造（株） |