Ã	tt	ra	ya	nc

海外からの観光客も多く訪れる浅草。レストランも国際色溢れ、浅草下町の一画を形作っています。その中でも今回は、地元から愛されるお店「ア・トレ・ヤン」をご紹介いたします！ 創業１２年・名前は「ア・トレ・ヤン」。 店名はフランス語で、「人を引き付ける・興味を引く」という意味。廻りはビルに囲まれ、大通りに面しています。一旦お店の中に入れば、ゆっくりとした音楽が流れる落ち着いた雰囲に変わります。 メニューは２つのコース料理をはじめ、単品メニューも豊富。中でもシェフのお勧めはビーフシチューで、とろとろに煮込んだお肉は絶品だそうです。 フランス・コース料理がメインの為か、ワイン用にも別メニューがあります。種類は多く、ワインが好きな方には特にお勧めです。 　　　今回オーダーしたのは、「ア・トレ・ヤンコース」。 コースメニューは、 １．本日のオードブル ２．季節のスープ ３．牛フィレ肉のステーキOR旬の鮮魚料理 ４．パン ５．デザート ６．コーヒーOR紅茶 の６点。ボリュームもあり、味も最高。紹介は以下にて。 どうぞご参考に！

	素朴な雰囲気の外観。 花や緑が多く、煉瓦枠の メニューは夜にはライトアップ されとてもきれいに浮かび上がります。 昼間は赤い看板がトレード マークとなり、ランチ目当てにビジネスマン達で にぎわいます。

テーブルが３つ、脇にはカウンター席も用意されています。	きれいな絵もかざってありますね。	店内には自慢のワインボトルが数本並べられています。

〜ア・トレ・ヤンコース・メニューの紹介〜
	店名がつけられているこちらのコース。メニュー内容は全６種類となっています。まずは前菜からスタート。 ：コリコリとした触感が特徴のこんにゃく・レタス・かぼちゃ 　　の種サラダ。 ：ボリューム満点！鶏肉・トマト・きゅうりの付け合わせ。 ：濃厚なスライスチーズ。 ：ほんのりとすっぱいキノコのステー。 ：ピリッと辛い粗挽きソーセージとマスタード 前菜とは思えない程、多彩な味覚を刺激してくれる美味しさです。ひとつひとつ味わうのもよし、また一度に組み合わせて食べてみるもよしで、一皿で違った美味しさが楽しめます。
	前菜に続いてスープが運ばれてきます。今回のスープは枝豆のポタージュ。器やスプーンまでが冷やされ、夏にはもってこいの涼しいお料理です。青臭さはなく、枝豆が苦手な方でもお勧め。量は見た目よりもたっぷりしており、食べ応えは十分です。スープは、日毎にメニューが変わる場合もあるとの事。同じコースでも、違うお料理が楽しめるのはうれしいですね。 さて続いては・・・
	そう、いよいよメインディッシュの登場です。メインディッシュは２種類あり、お好みの料理が選べるスタイル。今回は牛フィレ肉のステーキをオーダーしました。 焼き加減はお好みで、事前にシェフが聞き取りに。デミグラスソースがかかったフィレ肉は柔らかく、そのままソースと付け合わせのパスタを一緒に食べても相性抜群です。メイン料理と共に出されるフランスパンもおススメ。中はフランスパンとは思えないほど柔らかく、フワフワ。何もつけずに食べても、パンの香りが楽しめますが、こちらも付属のバター又はデミグラスソースと一緒に食べると各段に美味しくなります。
	続いてはお楽しみのデザートです。勝手に名付けて、「柚子シャーベット on the ホットチーズアップルパイケーキ」。 こちらはそのまんま、チーズ風味のアップルバイにゆずのシャーベットがのっているデザート。 通常のシャーベットよりも、柚子の味が強く感じられた気がします。少し酸っぱめのシャーベットが溶け始めると、甘いケーキの味をより引き立ててくれます。
	締めはコーヒーか紅茶から選べます。とても香りが高く、食後の一杯でとても満足した時間をすごせました。 ア・トレ・ヤンコース３９００円。コースメニューは堅苦しい/ワインはあまり得意ではない・・・という方にぜひ足を運んでもらいたいと思える様な素敵なお店でした。堅苦しい食事作法もなければ、シェフがワインに関する相談も受け付けてくれます。 また違う機会には、ぜひ他の料理を堪能してみたいと思います。

〜おまけコーナー・お得なランチメニューの紹介〜
日替わりランチ　　９００円	特製ハヤシライス　　９００円	サーロインステーキ　１５５０円	ビーフシチュー・ハンガリー風１７００円
コースメニューが少し高いかな？と感じても大丈夫。ランチタイムにはお得なプライスでお料理を味わうこともできます！

〜店舗情報〜
欧風料理ア・トレ・ヤン 住所：東京都台東区西浅草２-１４−１５ 電話番号：０３−５８２８−０１１８ 営業時間ランチ：１１：３０〜１４：３０ 　　　　ディナー：１７：３０〜２１：００ 定休日：火曜日・第３火・水曜日連休	満足度：★★★★☆ 味　　　：★★★★★ 価格　　：★★★☆☆

レポート　浅草セントラルホテル　隊員６号