ダイエット効果

納豆は下記の食材との食べ合わせによりビタミンB1・B2・C、食物繊維等が増え相乗的なダイエット効果につながります。

<納豆との食べ合わせ効果>

種  類
有効栄養成分
効  果
納  豆
その他食材
◇ネギ納豆 ・タンパク質
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・亜鉛
・食物繊維
・納豆菌
・アリシン
・ビタミンB1
・ビタミンC
ビタミンB1増強で糖質のエネルギー化アリシンとビタミン1の結合でビタミンB1の吸収率を倍増
◇おろし納豆 ・ビタミンC
・アミラーゼ
・カルシウム
・食物繊維
アミラーゼによる整腸促進効果ビタミンC、食物繊維増強で美容、ダイエット促進
◇キムチ納豆 ・カプサイシン
・ビタミンC
・乳酸菌
・食物繊維
カプサイシンが中枢神経を刺激しホルモン分泌・活性化により脂肪分解乳酸菌、食物繊維増強で整腸、ダイエット効果促進
◇豆腐納豆 ・ビタミンB1
・食物繊維
・カルシウム
ミネラル分増強で、神経の働きをスムーズ化食物繊維、ビタミンB1増強でダイエット促進
◇わかめ納豆
・カルシウム
・カリウム
・マグネシウム
・食物繊維
ミネラル分増強により皮膚細胞の再生促進食物繊維増強により整腸ダイエット効果
促進
◇もやし納豆 ・ビタミンB1・B2
・食物繊維
ビタミンB1・B2、食物繊維の増強により整腸・ダイエット効果促進

美肌効果

納豆は下記の食材との食べ合わせによりビタミンB群、ビタミンCが増えさらに有効に美容・美肌効果につながります。

<納豆との食べ合わせ効果>

種  類
有効栄養成分
効  果
納  豆
その他食材
◇おろし納豆 ・タンパク質
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンE
・カリウム
・ミネラル
(亜鉛/マグネシウム)
・レシチン
・納豆菌
・ビタミンC
・アミラーゼ
・カルシウム
・食物繊維
アミラーゼによる整腸促進ビタミンC、食物センイが美容、ダイエットをサポート
◇豆腐納豆 ・ビタミンE
・食物繊維
・カルシウム
・イソフラボン
カルシウム補強でミネラル不足を補い、神経の働きをスムーズにするビタミンE、食物センイ増強で美容、ダイエット促進
◇小松菜納豆 ・ビタミンA・C
・食物繊維
・鉄
・カルシウム
・クロロフィル
納豆に含まれないビタミンA・Cを補強、食物センイ増強により美容、ダイエット促進
◇アオノリ納豆 ・ビタミンA・C
・食物繊維
・鉄
・カルシウム
・クロロフィル
豊富なミネラル分が皮膚細胞の再生促進ビタミンA、が美容、ダイエット促進
◇レタス納豆 ・ビタミンC・E
・カルシウム
・鉄
・食物繊維
鉄、カルシウム等のミネラル分が皮膚細胞の再生促進
美容ビタミン−ビタミンC・E補強で美肌づくり
◇オクラ納豆 ・ビタミンA・B1・B2
・食物繊維
・ムチン
ビタミンA・B1・B2および、食物センイが増えることにより、美容・ダイエット

骨元気効果

納豆は下記の食材との食べ合わせでカルシウム等の成分が増え、骨粗鬆症予防・抑制等、骨をさらに丈夫で元気にする効果につながります

<納豆との食べ合わせ効果>

種  類
有効栄養成分
効  果
納  豆
その他食材
◇干しえび納豆 ・ビタミンK
・カルシウム
・イソフラボン
・カルシウム
・カリウム
・カルシウム分増強良質の納豆たんぱく質と融合し、骨 への吸収率が高まる *干しえび7100mg/100gのカルシウム含有
◇キナコ納豆 ・イソフラボン
*250mg/100g中
・イソフラボンのダブル効果により女性ホルモン作用を強化し骨粗鬆症を防ぐ重要な役割を果たす
◇昆布納豆 ・カルシウム
・カリウム
・マグネシウム
・ミネラル分増強・カルシウム倍増により骨への吸収率を高める
◇ほしのり納豆 ・ビタミンK
*2600mg
・豊富なビタミンKが骨の形成を盛んにし破壊を防ぐ

抗潰瘍/抗菌・雑菌効果

納豆は下記の食材との食べ合わせでさらに優れた抗カイヨウ効果、および抗菌・雑菌効果を発揮します

<納豆との食べ合わせ効果>

種  類
有効栄養成分
効  果
納  豆
その他食材
◇わさび納豆 ・リゾチーム
・ジピコリン酸
・納豆菌
・たんぱく質
・イソフラボン
・ビタミンB1
・レシチン
・ミネラル分
・サポニン
・ワサビオール
 (殺菌成分)
・ミロシナーゼ
 (消化酵素)
・ビタミンC
殺菌成分ワサビオール、消化酵素ミロナーゼが加わりさらに抗菌・殺菌能力が高まる
◇しょうが納豆 ・ショーガオール
 (香り成分)
・カリウム
・亜鉛
ショーガオール、ジゲロン、ミネラル分が加わ り、病原菌と戦うパワーが高まる
◇キャベツ納豆 ・ビタミンC
・ビタミンD
・カルシウム
ビタミンC・Dが補てんされることによりさらに抗カイヨウ効果が高まる

高血圧/血栓症抑制効果

納豆は下記の食材との食べ合わせにより高血圧/血栓症の予防・抑制効果がさらに高まり、心筋梗塞、脳梗塞等の予防・抑制にも有効です

<納豆との食べ合わせ効果>

種  類
有効栄養成分
効  果
納  豆
その他食材
◇きゅうり納豆 ・ナットウキナーゼ
・イソフラボン
・レシチン
・サポニン
・カリウム
・ビタミンE
・ビタミンA
・ビタミンC
・カリウム
・イソクエルトリン
ビタミンA・C、ミネラル分(カリウム)が増強、利尿効果の高いイソクエルトリンによる血圧降下効果
◇ゴマ納豆 ビタミンE
・リノール酸
・カルシウム
・ゴマグリナン
・セレン
ビタミンE増強、リノール酸効果により血液を浄化する効果が高まる
◇マヨネーズ納豆 ・レシチン
・リノール酸
レシチン増強およびリノール酸効果により血流改善効果が高まる
◇納豆味噌汁 ・レシチン
・サポニン
・たんばく質
・ビタミンE
レシチン、サポニン増強によりさらに血圧降下効果が高まる
◇まぐろ納豆 ・DHA
・EPA
・タウリン
・たんばく質
・ビタミンE
DHA、EPAの働きによりさらに血流促進効果を高める
◇おから納豆 ・カリウム
・食物繊維
カリウム、食物繊維増強によりさらに血圧降下効果を高める

中性脂肪・コレステロール抑制効果

納豆は下記の食材との食べ合わせにより血中コレステロールを下げるタウリン、食物繊維が補強され、さらにその抑制効果が高まります

<納豆との食べ合わせ効果>

種  類
有効栄養成分
効  果
納  豆
その他食材
◇イカ納豆 ・レシチン
・ビタミンE
・食物繊維
・サポニン
・イソフラボン
・リノール酸
・タウリン
・シトルテロール
・ビタミンE
・イカに含まれる血中コレステロールを下げるタウリンとシトルテロール効果でコレステロールを抑制する
◇わかめ納豆 ・食物繊維(アルギン酸)
・ビタミンA
・カルシウム
・カリウム
・マグネシウム
・食物繊維が増強されることにより中性脂肪・コレステロールを抑制する
◇しめじ納豆 ・食物繊維
・グアニル酸
・ビタミンB2
・食物繊維・ビタミンB2が増強されることにより中性脂肪・コレステロールを抑制する
◇オクラ納豆 ・食物繊維
・ビタミンA
・ビタミンB2
・ムチン
・食物繊維・ビタミンB2が増強されることにより中性脂肪・コレステロールを抑制する

抗ストレス効果

納豆は下記の食材との食べ合わせで抗ストレス効果がさらに高まります。

<納豆との食べ合わせ効果>

種  類
有効栄養成分
効  果
納  豆
その他食材
◇かつおぶし納豆 ・たんぱく質
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンE
・イソフラボン
・レシチン
・サポニン
・ナイアシン
・ビタミンB12
・カリウム
ナイアシンとの相乗効果により精神的 イライラを抑えストレス効果につながる
◇三つ葉納豆 ・ビタミンC
・ビタミンE
・カルシウム
・芳香成分
納豆に含まれるカルシウムとマグネシウムにビタミンC・Eが補強されストレスを抑制 する
◇さけ納豆 ・カルシウム
・マグネシウム
・ビタミンB1・B6・B12
・ビタミンD
・DHA
カルシウム・マグネシウムの補強によりストレスを回避する
◇豆腐納豆 ・イソフラボン
・カルシウム
・マグネシウム
・食物繊維
・ビタミンB1・E
ダブルイソフラボン効果、カルシウム・マグネシウム補強によりストレスを抑制する

疲労回復効果

納豆は下記の食材との食べ合わせで疲労効果が倍増します。

<納豆との食べ合わせ効果>

種  類
有効栄養成分
効  果
納  豆
その他食材
◇しょうが納豆 ・たんぱく質
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンE
・イソフラボン
・レシチン
・サポニン
・ショーガオール
・カリウム
・亜鉛
・ジンゲロン
辛味成分ショーガオールとミネラル分が増強されることにより疲労回復効果が高まる
◇梅干し納豆 ・クエン酸
・カリウム
・カルシウム
豊富なクエン酸が加わり、クエン酸サイクル強化による疲労回復
◇ネギ納豆 ・アリシン
・ビタミンB1
・ビタミンC
・カリウム
アリシン、ビタミンB1増強で糖質のエネルギー化を促進する効果が高まり疲労回復


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