ありの料理教室
お金をかけず、手間をかけないありの実験的料理の数々
セロリのパスタ
材料(1人前):
セロリ 2、3本
乾燥チリ(唐辛子) 2、3個
スパゲティ 適量
作り方:
油をフライパンに入れ、乾燥チリも加える。
油が温まったところでセロリをいれ、塩をすこし加えて炒める。
セロリの色がきれいな緑色になったら(2分弱)、そして茹でたスパゲティをいれ
醤油を少し加える。
さっと炒めて完成。
コメント:
作ったきっかけは、セロリがあまってたから。味はいまいち。セロリが苦かった。