雑学

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（正しいかどうかはわかりませんが・・・。）

中華料理のターンテーブル　

中華料理屋さんに行くと、大きな丸いテーブルの真ん中に回る部分があります。そこに大皿に盛られた料理を置いて、テーブルを回し、好きなものを取って食べます。今では中国の料理屋さんでも使われているターンテーブルですが、実は日本人が考えだした物なのです。日本の結婚披露宴で出された大皿に盛られた中華料理を出席者が取り分けるのに四苦八苦していたところ、それを見ていた人が考え出し「これはいい」と中国に輸出されたのです。

ホワイトゴールド ホワイトゴールドはプラチナの代用として作られた金とニッケルなどの金属の合金です。ホワイトゴールドが作り出されたとき、日本語で何と言えばいいか悩んだそうです。なぜならホワイト＝白、ゴールド＝金で白金なのですが、すでに白金はプラチナのことを指していたからです。（プラチナは元素記号Ptと書くもので、日本語では白金と訳されています。）そこで、ホワイトゴールドはそのままホワイトゴールドと呼ばれるようになりました。

大仏は疫病のもと 飛鳥時代に作られた奈良の大仏ですが、製作中に原因不明の病気が広がりたくさんの人たちが亡くなったそうなのですが、大仏が完成すると病気がおさまったことから大仏のおかげだと人々は思ったそうです。ところが、当初大仏は金メッキされていたのですが、今のような技術はなく、金を水銀に混ぜ大仏に塗り火であぶって水銀を蒸発させて金メッキしていたのです。蒸発した水銀が付近に広がり病気（水銀中毒）が起きたのです。大仏が完成すると当然水銀が蒸発することもなくなったので、病気がおさまったのです。

うなぎのさばき方 関東と関西ではうなぎのさばき方が違います。関東は背中を、関西はお腹を開きます。東京は昔から政治の中心で「お腹を切ることは切腹」という意味になるので背中を、大阪は商売の街なので「腹を割って話す」ということからお腹を開くのです。

あしはよし パスカルが「人間は考えるアシである。」と言ったアシは沼地に生えるイネ科の植物です。この「アシ」は「ヨシ」とも呼ばれます。これは、「アシ＝悪し」という韻を嫌って「ヨシ＝良し」と呼ばれるようになったのです。

かっちゃんのお葬式 日本で実在しない人物のお葬式が行われたことが数回あるそうです。その一人がアニメ「タッチ」のかっちゃん。かっちゃんが死んだときはみんなかなりの衝撃だったのでしょう。（私も泣きました・・・。）

焼肉屋さんのホルモン 焼肉屋さんでホルモンを食べることができますが、これは牛の腸です。本来、捨てていた部分を食べてみたらおいしかったのか、食べるようになったのです。捨てていたもの＝「ほおるもの」がなまってホルモンといわれるようになりました。ヒトをはじめとした動物の体の中で分泌されるホルモン（成長ホルモンやアドレナリンなど）とは違うものです。

左側通行の国 ほとんどの国の道路は右側通行です。でも、日本は左側通行です。刀を腰の左側にさして歩いていた時代に右側通行にすると刀同士があたってしまって不便だったから左側通行になったらしいです。イギリスも刀をさして歩く風習があったそうで左側通行です。イギリス人が移民してできたオーストラリアやニュージーランドも左側通行です。

三毛猫はメスのみ？ ネコの毛の色を決定する遺伝子は性染色体のX染色体上にあり、茶、白、黒の色を持つにはX染色体が2本必要となります。 X染色体を2本持っているのはメスのみ（オスはX染色体1本とY染色体1本）なので、三毛猫はメスしかいないそうです。オスの三毛猫もまれに生まれるそうですが、このオスはX染色体2本と Y染色体1本持った染色体異常で生殖能力はありません。

カンガルーは知らない 昔、オーストラリアを発見し上陸した人たち（キャプテン・クックの一団かな）が初めて見る動物の名前が知りたくて、原住民のアボリジニに「この動物の名前は何だ？」と聞いたところ「カンガルー」と言われたらしいです。彼らはその動物がカンガルーだと思い、その後もその動物はカンガルーと呼ばれるようになったが、アボリジニの言葉でカンガルーは「知らない」という意味だったようです。

O型は誰にでも輸血できる ABO式血液型にはA型、B型、O型、AB型があり、その違いは赤血球がもつ糖の違いによります。 A型を決定する糖をもっているヒトがA型、B型を決定する糖をもっているヒトがB型、両方の糖をもっているヒトがAB型、O型のヒトは両方の糖ももっていません。ヒトの体に異物を入れるとそれをやっつけようとする反応が起きます。 A型の血液をO型のヒトに輸血すると、A型の糖が異物となってしまいますが、 O型の血液にはA型の糖もB型の糖も含まれていないので、どの血液型に輸血しても異物とはみなされないのです。現在、輸血は同じ血液型どうしとされています。

オゾンはいい物？悪い物？ 地球の上空20km～30kmに薄いオゾン層があり、太陽からの有害な紫外線を吸収してくれています。そのオゾン層が破壊されて地球に届く紫外線の量が増えています。オゾンは酸素原子が3個くっついた形で淡青色の気体です。酸素を空中放電させると発生します。それじゃぁ、酸素からオゾンを作ってオゾンを増やせばオゾン層を復活できるのでは？と思うかもしれませんが、オゾンは動物、植物にとって有害なものです。木などを枯らしてしまったり、粘膜を刺激したり（光化学スモッグの原因）と問題になっています。オゾンは善人にも悪人にもなるのです。

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