p４/シェルブールのディナー
18時、部屋の電話が鳴る。ディナータイムのお知らせ。 　ロビー横のダイニングルームに下りると、すでにきちんとカトラリーが並べられ、ゲストを待ってくれている。淡いピンク色の、清潔な布のクロスが張られたテーブルにつく。せんだみつおがドリンクの注文を取りに来た。普段は「水」なのだが、宿代が安いので、秋田の “北鹿雪” という生貯蔵酒と信州の搾りたて林檎ジュースをご注文。 　この食事は実に素晴らしかった。高級な食材を使っているわけではない。全て手を抜かず、きちんと作っている。塩加減も量も、そして次の皿を持ってくるタイミングも絶妙で、それでこのお値段。１泊２食付6000円ですぜ。私らの宿食ランキングで、堂々の３位内入りは確実であるよ。
お豆腐と大根のグラタン 和の素材がトマトソースとチーズに包まれる ヘルシーだよね〜♪	カレー風味のポタージュ　 運んできたせんだみつおが「カリーポッタ〜、なんちゃって♪」 ダジャレはともかく深いコクがあり、非常に美味
トマトとクルミのサラダ 砕いたクルミを混ぜ込んだドレッシングをかけてる クルミの歯応えのよさと適度な油分がとってもGood!	鶏のマスタード焼き 感動的にやわらかくジューシーな鶏もも肉 ソースも、付け合せのエリンギ・筍・サヤインゲンも絶妙〜
クレープと抹茶アイスクリームと紅茶 焼きたてのクレープはほんのりあたたかく蜜がとろける アイスクリームももちろん自家製	ディナーのテーブル 食事中、開け放した窓から 熱烈切望の高原の涼風がちょろっと吹きこんできた♪
以上のほかに上質のお米を炊き上げたライス（お皿に盛られたのをフォークで食べたのでとりあえずこう表現）と野沢菜漬け。何度も言うが一泊２食付ひとり6000円である。冷酒も林檎ジュースもすばらしく旨く、ハナマル満足な夕餉であった・・・しあわせ〜♪ 　食後、家族風呂に入り、ゆったり一日の汗を流す。人工温泉でおそらくラドン温泉。 　21時過ぎに部屋の電話が鳴り、玄関先で星空観測をするんでいかが？とせんだみつお。下りてゆくと大きな天体望遠鏡を囲んで、すでに二組のゲストが星の説明を受けている。レンズは爆発したての星雲や、名前は覚えていないがなにやら有名な星を狙い、覗かせてくれる。見上げると天の川。夏の大三角、さそり座、北斗七星、白鳥座・・・そういえば明日は七夕だったねぇ・・・ 　22時半就寝。朝まで爆睡する。開け放った窓からの風を受けながら・・・　　　To be continued......
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