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2005/12/14 wild_turkey
2005/11/29 j&b_rare
2005/11/29 fujisanroku
2005/11/08 royal_12
2005/10/04 rolling_k
2005/09/06 old_taylor
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2005/09/06 kaku
2005/08/03 the_yellow_rose_of_kentucky
2005/08/03 torys
2005/08/03 torys_black
2005/06/21 old_crow
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2005/03/07 santa_teresa
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2005/03/04 bacardi_151
2005/02/07 cock_of_walk
2005/01/28 clemant_grappe_blance
2005/01/28 havana_club_white
2005/01/26 bombaysapphire
2005/01/26 lejay_cassis
2005/01/26 four_roses_spicy
2005/01/14 havana_club_3
2004/12/14 old_ezra_12
2004/12/10 early_times
2004/11/25 ezra_brooks8
2004/11/02 BJ_holland_PRIVATE_KEEP
2004/10/24 camus_napoleon
2004/10/24 four_roses_fruity
2004/09/28 grand_dad
2004/07/06 four_roses
2004/07/06 martin_mills
2005/05/50 heven_hill
2004/05/21 jim_beam

バーボン→原材料とうもろこし
ローリングケー
我思うにバーバンってブルーカラー労働者の活力なんだと。そういう意味で、いかにも安酒っつぅかパンチが充分効いてるねぇ〜。ガツガツした主張が心地よいっす。
オールドクロウ
すっごくコーンの香りがする。口に含んだ瞬間トウモロコシ原料を実感できる面白い味。熟成樽のスモークの香りとのマッチングも絶妙で楽しい。
イエローストーン
まー良く言えばワイルド。悪く言うと深みのない味。ライトな印象でフィニッシュが物足りない感じ。ロックやストレートよりも、水割りやカクテルベースでよろしいかと・・・
アーリータイムスイエロー
チェーン店の居酒屋でも定番のバーボン。馬鹿にするなかれ、じっくり飲めば(ちびちび舐めるように飲む事をシッピングというんだよ)コレもなかなか味わい深い。熟成樽の焦げた苦味とコーンの甘みのバランスもアリ。
エズラブルックス8年
定番です。スモーキーでありながら甘みもある。氷の溶け具合で味の変化も楽しめる。あまり上品でないところもバーボンぽくてマルですなぁ〜。
オールドエズラ12年
色は茶というよりは赤。芳醇で甘い香り。氷が溶けるにつれマイルドで濁った黄色へ変化。味も気取ってないから、一人よりも大勢でワイワイ飲る酒かなー。
フォアローゼス
お家晩酌に愛飲。俺的スタンダード。オイシさの基準をこのクラスにしておけば、大抵のバーボンは楽しめると思う。
フォアローゼスフルーティボトル
キリンのキャンペーン限定のミニボトル50ml。非売品と印刷されてるので大事に飲むつもりが、コクッっと飲んじまった。フルーティと謳ってるだけあって美味しい。112プルーフなのに口当たり、のど越し、フィニッシュもマイルド。プレミアと同等かなー
フォアローゼススパイシーボトル
スパイシー!ってか辛いよ、このネーミングは伊達じゃない!でも香りが華やかなのはさすが。まぎれもなくフォアローゼスのテイスト。キャンペーンの非売品だが、これは商品化希望しまっす。キリンさんお願い(^^)
ジムビーム
やんちゃ系、辛い、香り少ない、フィニッシュ苦い。
ヘヴンヒル
濃い茶色。香り薄い。
マーチンミルズ
ヘブンヒルと同じ味に感じるのはなぜだろう?再度飲み比べようっと
グランダッド
ミントのような爽やかな香りで、甘い。フィニッシュはスッキリ。カナリばいくまん好みな味。
BJホランダプライベートキープ
卵黄色、香ばしい苦味。スモーキーで無骨な印象。
クックオヴウォーク
多分8年物100プルーフ。澄んだ茶色。キリッとした刺激的な辛さ。直球勝負を挑むかのようなシャープな味わい。気取らなさが好印象。
エヴァンウィリアムズ7年
爽やかな味わい。焦げ茶色。7年ものでこの甘みはナイスです。フィニッシュがなんとも心地良い。嫌味がなく万人向けかな?素直に美味しいバーボンだと思う。
ヴァージン7年
一言で表すならば「辛口」な酒。ガツンと来るが香り甘さも微小で奥行きも無い。名前のごとくツボミのような硬さが特徴だねー。マグロの処女とベッドインして感動はあるがそこまで固くならんでも・・・って印象( ̄▽ ̄*)
ジャックダニエル
法律ではケンタッキー州で決められた製法で製造しないと「バーボン」とは名乗れません。なのでラベルはテネシーウイスキーとなってます。とはいえ味は言うまでも無くピカイチの定番バーボンです。うっうめぇ〜
ヘンリーマッケンナ
バーボン野郎には定番中の定番。バランスの良さは特筆もので、言い換えるなら素直なお酒とゆー印象。「もー呑めねーけどもうワンショット付き合うよ」とバーテンに言えちゃうねっ!!
ザイエローローズオブケンタッキー(たぶん)
すでに酔った状態で飲んだからあまりテイスティングしてないけど、ストレートでドライなバーボン。馴染みの店で「2000円分飲ませて」とオーダーしてシングル2杯飲めた。ガソリンスタンドじゃねーっつぅの(笑笑)
オールドテイラー6年
ストレートでクイッと飲りたい。苦味焦げ臭は少なく、甘い爽やかな香りが鼻に抜けて楽しい酒。まっ値段なりの味ではありますが・・・
ワイルドターキー
日本ではバーボンの代名詞的存在ですねぇー。独特の樽の香りが特徴的。あー俺って今まさに蒸留酒飲んでるんだなーとか実感できます。味は美味しいですハイ・・・

スコッチ→原材料モルト
ジョニーウォーカーブラックラベル
ジョニ黒ですな。超有名なブレンデッドスコッチ(シングルモルトではない)。完成度は文句なし。土の香り、磯の香り、深み、フィニッシュもサスガ!命の水スコッチの歴史に乾杯でございます。
ホワイトホース
ラベルを読むかぎり蔵はグラスゴーみたい。ブレンデッドだと思われ(推測)軽やかな口当たりで癖も少ないぶん、フィニッシュに物足りなさを感じちゃうかなっ。
ジェー&ビー
ブレンデッド。かなり薄茶色で口当たりはアイラ系が強調されている。磯の香りが楽しい。喉越しも柔らかだが、あいまいな印象がぬぐえないっす。

ラム→原材料さとうきび
ハバナクラブ3年
香料なしで癖のないラム。極薄黄色。甘みも香りもほのか。ぶっちゃけて言えば黒糖焼酎ざんす。ロックもいいけどお湯割りもよさげ。
ハバナクラブシルバードライ
樽で熟成させないので色は透明。癖が無くロックでは物足りない印象。ダイキリのベースにしたりするのがよろしいかと・・・
クレマングラップブランシュ50
BARのマスターに奨められるままに飲んでみました。フランスのヘビーラムなんですと。味はすっきりドライ。まー俺なら食前酒的にクイっと飲るとおもしろいかも。
バカルディ8年
「うっうめぇ」思わず口走ってしまった・・・深み、コク、香り。色のわりにドロっとした感じもなくてスマート。普通にモルトウイスキ感覚で飲める。
バカルディ151
そんなに美味いのならばっ!と、75.5度に挑戦。あーこりゃストレートじゃキツイかも。かなりドライ!ってかほぼアルコールだし・・・ただし香料のせいか、しっかり香るあたりがメーカーの主張らしい。
バカルディオロ(ゴールド?)
こりゃ若いねぇ。良い意味で深みが無く、サッパリとした印象。ライトボディで軽い口当たり。ジックリ味わうよりも、ステーキなどのヘビーな食事と一緒に流し込んで楽しみたいね。
サンタテレサ
えーっとベネゼーラ産だったかな(失念)バカルディ系の香りで、甘みが心地よい。ゆっくり寝酒に味わいたい。
ポルフィデオ
瓶の底のヤシの木のガラス細工が楽しい時間を演出。見た目はクリアなのに味はしっかりしていて、やや甘め。

ジン→原材料大麦ライ麦など
ボンベイサファイア
イギリスのドライジン。製造工程に、草の種やら根っこに通して香り付けしてるのが特徴。トニックウォーターとカットライムでカクテルすりゃ最高。

コニャック→原材料ぶどう
カミュナポレオン
貰い物のコニャック。保存が悪かったようでコルク栓が折れてボトルの中に入ってしまった。酸化してしてるのかも判別不能。ま、ブドウから作られてるってゆーのは分かったけど勉強不足なのでテイスト評価は無しです。(笑笑)

モルト→普段呑んでる安酒などをまとめてみました
ローヤル12年
山崎、白州のブレンドですが、貰い物なので値段は不明。こっこれはっ!美味い!口に含んでから鼻に抜ける華やか香りが最高。サントリー恐るべし(〃^∇^)o_彡☆上品かつエレガント、癖も無いので万人受けも納得。
トリス
「トリスを飲んでハワイへ行こう」で御馴染みのご年配には懐かしいブランド。まー味は語りません。ようするに仕事帰りのスーパーで分量あたり単価が最安値のウィスキーです、はい。
トリスブラック
トリスに比べ多少は美味しい気もするが、味はトリス。自分の舌の基準をこのクラスのお酒にしておけば、もー他のナニ飲んでも美味しく感じられる訳でございまして・・・

言わずと知れた「角」ですが、ラベルのドコにも角とは印字されてないんですねぇー。とすれば呼んで字のごとく「サントリーウイスキー」が正式名称なのだろうか?80プルーフ口当たり良し。
富士山麓
いつぞや通りかかった蒸留所で作ってるウイスキー。白州、山崎をブレンドしてある。これがもー安いのに美味しいくって感動ざぁーます。深み香り共に芳醇で嬉しくなる。最近はキリンも侮れないのねー、お薦めっす!!

リキュール類→カクテルの材料いろいろ
ルジェカシス
20度数のカシスの酒。そのままじゃ甘くって飲めない。お薦めはカシスウーロンだねぇ。口当たりさっぱり!ゴクっと行きましょう!