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デザートその他札幌市外閉店，終了

東京（ホテル・デザート・その他）　東京以外

ホテル銀座ラフィナート（アニエスカフェ）
東京都中央区銀座１丁目26-1　TEL03-3564-0889
１１：３０～１４：００ランチバイキング
大人１，４５０円　６～１２歳１，１００円（いずれも税込）

　●定刻と共に入店
　●全席禁煙
　●９０分制限
　●月～金のみ実施
　●料金前払い

　★メイン
　　・日替わりパスタ　・カジキマグロポワレ　・チキングリル照り焼きソース　・野菜とビーフのカレー
　★前菜等
　　・揚げ春巻　・スモークサーモン　・ポテトサラダ　・生野菜等　・パン類　・コンソメスープ
　★デザート
　　・実演ミルフィーユ　・パインタルト　・紅茶のケーキ　・クレームブリュレ　・カシスのムース　
　　・野菜のムース　・メロンシャーベット（テーブルサービス、お代わり不可）
　★ドリンク
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶　・オレンジジュース

６月２日から開始になったランチバイキング。以前デザートバイキングを紹介しましたね。種類はやや少なめです。人によっては「これだけ？」と思う人もいるのかもしれませんが、「女性にうれしい」との宣伝文句があったので、意図的なものでしょう。少ないながらも料理の質はよかったと思います。芯の残るパスタはお代わりしたくなるものでした。
デザートは派手さはないもののそれなりに充実しています。実演のミルフィーユはデザートバイキングに出ているものと同質のようです。特別に印象に残るほどではないですが、ふと思い立って軽いランチを、と思ったときにはいいかもしれません。ただし席数は多くないし、４人掛け以上のテーブルしかないので、１２：００以降はやや混雑があったようです。
（行った日・０８・６・１０）

ホテルメトロポリタンエドモンド（ベルテンポ）
東京都千代田区飯田橋３丁目１０－８　ＴＥＬ03‐3237‐1111
１１：３０～１４：３０ランチバイキング
大人２，５００円　４歳～小学生１，３００円　65歳以上２，０００円
大人２，８００円　４歳～小学生１，５００円　65歳以上２，３００円
（全て税サ込）

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　●定刻前入店待機可
　●禁煙・喫煙席の別あり
　●ＨＰにクーポンあり（０８・２月現在）

　★メイン
　　・カレー（ビーフ、シーフード、冬野菜、レッド）　・ナン　・ピラフ　
　　・ラザニア　・ピザ　・白身魚蒸し物？　・豚の角煮　・鶏と野菜炒め　・シーフード炒め
　　・中華おこげ　・点心（シューマイ、ももまん等）　・揚げ物（春巻、コロッケ）　・フレンチトースト
　　・いくら丼　・実演パスタ（明太クリームスパゲティ）　・パン類（バターロール、クロワッサン、デニッシュ等）
　★前菜等
　　・シーフード等マリネ？・生野菜　・野菜のクリームスープ
　★デザート
　　・紫イモモンブランタルト　・イチゴシフォン　・チョコムース　・オレンジムース　・プチシュー　
　　・ホールプリン（カボチャ？）　・アイス（バニラ、チョコ、ヨーグルト？）　
　　・フルーツ（メロン、パイン、オレンジ等）
　★ドリンク
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

およそ１年半ぶり、その間に平日・土日祝料金が設定され、少し値上がりしたようですが、料理の種類は若干減ったような気がします。平日に行きました。
引き続きカレーがメインですが、それもやや種類を絞り込んだようです。ただしカレーの味はよかったです。ビーフやシーフードは具材よりもダシがとてもよく出ていて、スープとしてそのままお代わりしたくなるものでした。
その他の料理はまあ手堅いかな…という感じです。以前より中華の占める割合が高いようでした。ラザニアとピザは、今にして思うとちょっとパサつきが目立ちますね。
実演パスタは最近よく見かけるカッペリーニ使用です。長時間質を保ちやすいんでしょうね。ソースとの絡み具合もよく、気に入りました。前菜類は食べてないので画像がありません。生野菜は豊富で、マリネなどが数種ありました。
デザートは、引き続き豊富だし質もまあまあでよかったです。ズシっと重いホールプリンや、モンブランタルトなどが気に入りました。ドリンクは最低限のものだけになりました。個人的に不都合はなかったですが、ウーロン茶は置いて欲しいかな…
全体に、コストパフォーマンスはイマイチになりましたが、それほどの混みあいもないし、雰囲気も込みにすると満足感は味わえるように思います。
（行った日・０８・２・５）過去のレポへ

第一ホテルアネックス（ラ・パランツァ）
東京都千代田区内幸町１丁目5-2　TEL03-3503-5611
１１：３０～１４：００ランチバイキング
大人2,300円　65歳以上2,100円　小学生1,800円　4歳以上1,200円
（全て税サ込）

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　●土日祝のみ実施（年末年始は祝日扱い？）
　●定刻と共に入店
　●全席禁煙？
　●90分制限

　★メイン
　　・ピザ（マルゲリータ、キノコ、ブルーチーズ等）　・イカのクリームソースパスタ
　　・オムレツ　・ソーセージと野菜のフリッター　・つくねとポテトのグリル　・温野菜
　　・ポーチドエッグ　・赤魚ソテー　・カレーピラフ　・ホタテとペンネのグラタン　・茶そば　
　　・ローストポーク（実演）
　★前菜等
　　・サーモンカルパッチョ　・豚しゃぶサラダ　・トマトとキュウリのサラダ　・エビのマリネ
　　・豆のサラダ　・コーンスープ　・パン類（バゲット、クロワッサン、シナモンロール、ブリオッシュ等）
　★デザート
　　・ブッシュドノエル　・木の実のパウンド　・レーズンケーキ　・バナナのココナツ春巻
　　・ゼリー　・フルーツ（メロン、パイン、オレンジ）
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

以前「ラ・キャビーヌ」という店名で実施していたお店がリニューアルしました。と言っても、もう２年近く前のようですね。
以前とそれほどの変化はないのですが、専用釜で焼いたピザを「ウリ」にしているようです。モチモチした生地はよかったですね。またパスタは通常ブッフェ台にあるのですが、込み合いがなかったのでオーダー式なっていました。スパゲティよりやや細い、カッペリーニを使っているようです。ピザとパスタは、「ウリ」にするのに充分なものと思いました。
その他の料理は、まあ昔ながらの「ホテルバイキング」並です。印象に残るものはあまりないですが、しいて言うとグラタンが熱々を食べられたのでよかったです。
デザートは焼菓子メインですが、クリスマスの名残でブッシュドノエルがありました。これもバタークリームとチョコペースト主体で焼菓子のようなものですが、店売りでも通用するもので、満足しました。ドリンクは基本的なものでした。
全体に、昔ながらの「ホテルバイキング」プラスアルファという印象です。ただしピザはレベルが高く、このためならリピートもありかな、と思いました。店内は３～４組程度の入りで、快適に過ごせました。
（行った日・０７・１２・３１）（参考）ラ・キャビーヌのレポへ

ホテルパシフィック東京（ピコロモンドat the garden）
東京都港区高輪３丁目１３－３　TEL03‐3445‐0872
１１：００～１４：００ランチバイキング（月～金）
大人１，５８０円　４～１２歳１，０５０円
１１：３０～１４：３０ランチバイキング（土日祝）　
大人２，１００円　４～１２歳１，０５０円
（全て税込）

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　●入店待機可、開始は定刻になってから
　●禁煙、喫煙席の別あり
　●１２０分制限

　★メイン
　　・スパゲティトマトソース　・ピラフ　・カレー　・ナン　・ラム肉ソテー　・サンマ蒲焼き？　
　　・カサゴ煮付け　・海鮮串揚げ　・温野菜　・実演温野菜
　★前菜等
　　・生野菜等　・カボチャサラダ　・ポテトサラダ　・春雨サラダ　・人参ポタージュ　
　　・パン類（デニッシュ、クロワッサン、クルミパン、バターロール等）
　★デザート
　　・クッキー　・アイス　・ミックスベリーヨーグルト
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・野菜ジュース
　　・黒酢ブドウジュース　・ホットのコーヒー、紅茶

今回は平日に行ってみました。料金の差がやや大きいので、内容はどれほど違うのかと思いましたが、メインの料理はそれほど差はないようです。
肉や魚、パスタ、ピラフなど、手堅く揃えてあります。カレーの味は好みのタイプでした。また以前見かけなかった、実演の温野菜がありましたが、これは曜日による差ではないようですね。現在このお店の「ウリ」になっているようです。
土日祝との差は、デザートのようです。今回はデザートがほとんどオミットされていました。暖かいふっくらしたクッキーと、簡素なカップアイスがあるくらいです。よく見てみると平日の内容はビジホのランチバイキングと同等のようですが、それで十分なのでしょうね。シティホテルのランチとしては利用しやすい料金で、ランチタイムはビジネスマンで賑わっていたようです。
（行った日・０７・１１・６）過去のレポへ

ANAインターコンチネンタルホテル東京（マンハッタンラウンジ）
東京都港区赤坂１丁目12-33　TEL03-3505-1111
１１：３０～１４：１５ランチバイキング
大人3,349円　６５歳以上2,684円　６～１２歳2,349円　４～５歳1,678円
大人2,888円　６５歳以上2,310円　６～１２歳2,024円　４～５歳1,447円
（全て税サ込　※当サイトにてサ料を乗じて算出しているため端数の異なる場合があります）

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　●定刻前入店待機可？
　●禁煙・喫煙の別あり
　●ドリンクはオーダー制
　●HPにクーポンあり（０７・９月現在）

　★メイン
　　・ビーフステーキ（オーダー制）　・週代わりパスタ（オーダー制）
　　・照り焼きハンバーグ　・カワハギソテー白ワインソース　・温野菜　・エビコロッケ
　　・カレー　・じゃこご飯　・巻き寿司　・パン類
　★前菜等
　　・ライスサラダ　・ポテトサラダ　・マカロニサラダ　・マグロカルパッチョ？
　　・スモークサーモン　・豆腐サラダ　・生野菜等　・冷製グリンピースのスープ
　★デザート
　　・ショートケーキ　・パッションチョコムース　・チェリータルト　・ティラミス　
　　・チーズケーキ　・ブラウニー　・アイス（バニラ、抹茶、ピーチ、オレンジ、イチゴ）
　　・クレームブリュレ　・フルーツ（キウイ、ブドウ、グレープフルーツ、パイン、ライチ）
　★ドリンク
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

毎日実施ですが、平日と土日祝では料金と内容が異なります。土日祝に行きました。
メインはオーダー制のパスタとビーフステーキ。相応のホテルのランチなので、質には期待したのですが、正直に言ってもう一歩、というところ。パスタはファミレス風食感。九条ねぎの風味はよかったです。ステーキはローストビーフと言った方がいいかも。それさえもビーフジャーキーのような味でした。
ブッフェ台に並ぶ料理は特筆なく、ハンバーグは冷凍食品そのものという味でした。前菜はなかなか豊富で、ライスサラダは冷製リゾットのようでした。
土日祝はデザートが充実するということでしたが、まあそれなりに豊富ではありました。イチゴショートは以前より簡素になっているらしいですが、それなりに目玉の役割は果たしていると思います。パッションチョコムースも本格的なものでした。ドリンクはオーダー制で、基本的なもの。食後のお茶を想定しているようですが、最初からオーダー可能です。
全体に、この料金でこの内容はちょっと高額かな…という印象です。お店が３６階という高層階にあるので、眺望も含めての料金ということでしょう。メイン料理はせっかくオーダー制にしているのだから、感動するような味わいが欲しかったですね。また目立たない席に案内されたためか、ドリンクのオーダーを３０分ほど放置されました。入店したときは料理の内容はそこそこでも、雰囲気がよかったので好印象でしたが、店を出るときは１８０度印象が変わっていました。この辺りの対応は残念なところです。
店内の状況は、定刻当初はそれほど席は埋まっていませんでしたが、１２：００を過ぎる頃から埋まり始めて、１３：３０頃店を出るときには待ち客が何組かあったようです。
（行った日・０７・９・１７）

グランドプリンスホテル新高輪（マルモラーダ）
東京都港区高輪３丁目13・　TEL03-3442-1111
１１：３０～１４：３０ランチバイキング
大人2,500円　65歳以上2,200円　11～15歳1,800円　3～10歳1,200円（全て税サ込）

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　●定刻と共に入店
　●全席禁煙
　●月替わりテーマあり
　●別途ディナーバイキング実施（詳細未確認）

　★メイン
　　・ポークビーンズ　・コンビーフポテト　・焼き豚風ローストポーク？　・ペンネミートソース　
　　・ジャンバラヤ　・チキンソテー　・白身魚オーブン焼　・カジキマグロケイジャン風　・牛肉とオクラのガンボ　
　　・シシャモ？唐揚　・ポテトフライ　・夏野菜カレー　・ロコモコ（実演）
　★前菜等
　　・スモークサーモンマリネ　・ライスサラダ　・ハム類　・海藻サラダ　・生野菜等
　　・パン類　・ビシソワーズ　・クラムチャウダー
　★デザート
　　・ニューヨークチーズケーキ　・オペラ　・イチゴムース　・マンゴームース
　　・ヨーグルトムース　・チョコシフォン　・ゼリー　・フルーツカクテル
　★ドリンク
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶　

ご存じプリンス系のランチバイキング。メニューは世界の料理が月替わりとのことで、８月はアメリカ料理です。このお店の場合どうしても品川プリンス「ハプナ」と比較せずにはいられません。駅近隣にある同系列のランチバイキングが、なぜここまで集客力に差があるのか…
さて、内容は比較的オーソドックスなホテルのランチバイキングというところ。種類も豊富な方ですね。ただ料理は肉や魚等、どれも一昔前のホテルバイキングというイメージがピッタリで、特別な不満は感じなかったのですが、お代わりしたいと思うものはありませんでした。
実演は鉄板焼が基本で、各月のフェアにあわせて具材などが変わるようです。今月はロコモコでしたが、ハンバーグはいかにも冷凍食品のようでした。前菜はスモークサーモンやライスサラダなど種類は豊富でした。
デザートについては、標準的というのが妥当でしょうか。期待をし過ぎなければ十分味わって食べられると思います。昔ながらの町のケーキ屋さん的な素朴な味でした。ドリンクは最低限のものが揃っています。
全体に、可も不可もない標準的バイキングという印象でした。ハプナとの差については、（リニューアル後未訪問なので推測ですが）一番のは雰囲気の演出だと思います。ハプナは料理内容はそこそこに、華やかなイメージの演出に腐心していますが、こちらは昔ながらの古ぼけたステンレスのバットに料理が並ぶだけ… こちらのお店があまり話題に上らないのが、何となくわかるような気がしました。
店内の状況は、当初団体客が入り９割方埋まっていましたが、一般客はあまり訪れていないようでした。
（行った日・０７・８・６）

ホテルグランドパレス（カトレア）
東京都千代田区飯田橋1-1-1　℡ 03-3264-1111
１１：３０～１４：００　ランチバイキング
大人２，４００円　６５歳以上１，８００円　１２歳以下１，４００円（いずれも税サ込）

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　●定刻前入店待機可
　●禁煙・喫煙席の別あり
　●別途ディナーバイキング実施（詳細未確認）

　★メイン
　　・ビーフステーキ　・鮭のチャンチャン焼き　・ナスとチーズのグラタン　・シーフードフライ
　　・ジンジスカン風炒め物　・夏野菜のクリームシチュー　・焼そば　・スパゲティペペロンチーノ（？）
　　・海鮮散らし　・カレー　・パン類（デニッシュ、クロワッサン、バターロール他多数）
　★前菜等
　　・スモークサーモン　・生ハムサラダ　・ポテトサラダ　・シーフードマリネ　・生野菜
　　・スープ（冷製コーン、ミネストローネ）　・チーズ各種
　★デザート
　　・イチゴショート、チョコムース、イチゴロール他店売りケーキ
　　・シュークリーム　・ホールプリン　・クレープ　・レアチーズ　・ヨーグルト　・アイス
　★ドリンク（コーヒー、紅茶はオーダー制）
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・ホット、アイスのコーヒー紅茶

比較的インターバルは短いですが、前回気に入ったのでまた行ってきました。今回は気に入ったものだけ食べているので、画像は参考程度に見てください。
夏ということで今回も北海道フェアです。メニューはほぼ同様でした。柔らかいステーキは今回もあって、大変満足しました。
デザートは残念ながら店売りケーキの種類が少な目で、シュークリームとフルーツロール程度しかありませんでした。まあ前回が幸運だったんでしょうね。この価格帯では十分満足のできる内容だったと思います。
店内の状況は、入店当初座席の至る所に予約の札があったのでまた団体客かと思ったら、個別の予約客でした。人気があるらしく、予約だけで半数近い席が埋まっていたようです。ただ残る半数は埋まることはなかったようで、入店待ちの列はありませんでした。
（行った日・０７・８・４）過去のレポへ

浅草ビューホテル（カフェ・ド・カピタン）
東京都台東区西浅草３丁目17ー1　 TEL03－3842－3376
１１：３０～１５：００　ランチバイキング
大人２，０７９円　小学生１，３８６円　３歳以下６９３円（月～金）
大人２，８８８円　小学生２，０７９円　３歳以下９２４円（土日祝）
メイン一品＋バイキング　大人２，８８８円（月～金のみ）（全て税サ込）

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　●定刻とともに入店
　●禁煙・喫煙の別未確認

　★メイン
　　・沖縄そばナポリタン風　・沖縄風お好み焼き　・豚の角煮（ラフテー）　・ゴーヤチャンプルー　・豆腐ともやしの炒め物
　　・ジンギスカン　・サバのソテー　・ヘチマのミートグラタン　・タコライス　・稲庭うどん　・パン類（デニッシュ、フランスパン、クロワッサン等）
　　・実演テンプラ（エビ、キス？、ゴーヤ等）
　★前菜等　
　　・ミミガー　・ゴーヤの和え物　・海ブドウ　・その他沖縄風前菜　・生野菜等　・紫イモのクリームスープ　・沖縄風スープ（？）
　★デザート
　　・ベリーのロールケーキ　・オレンジ？ロールケーキ　・ミニモンブラン　・サバラン？　・シュークリーム　・ティラミス　・レアチーズムース　
　　・その他店売りケーキ（入れ替わり）　・フルーツ（スイカ、メロン、マンゴー等）
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・アップルジュース　・トマトジュース　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

ホテルのレストランですが、ややカジュアル寄りの雰囲気ですね。定期的にフェアメニューが入れ替わるらしく、７～８月は「沖縄フェア」とのことでした。平日と土日祝で内容が異なるようですが、今回は平日に行ってみました。
肉や魚、惣菜など、品数は多いです。カジュアルレストラン風の、気軽に食べやすい料理が多いです。ジンギスカンやミートグラタン（ラザニア風）などが気に入りました。テンプラは実演でこまめに揚げています。エビも揚げたてをふんだんに食べることができました。前菜類は沖縄風のものが多数ありました。得意でないので画像がなくてごめんなさい。
デザートについては、ヘタなデザートバイキングより充実しています。画像にあるのは補充の多かったものばかりで、一度しか出ない店売りケーキもありましたが、確保できませんでした。バイキング用ケーキもなかなか質は充実しています。フルーツもスイカやメロン、マンゴーなど惜しげもなく提供されていました。ドリンクについては、特筆する程ではないですが、なかなか充実していました。
全体に、この料金でこの内容はかなり充実していると思います。特にデザートの豊富さには目を見張るものがありました。ただ、店内は「ごった返す」ほどの混雑があり、あまりゆったりできず、食べたいと思ったものを確保できるかどうかもわからないのが残念です。この日は観光バスの団体客が時間差で２組入っていて、そのせいもあるのかもしれません。この日だけ混雑していた可能性もありますが、同じ日に団体客が２組も入るということは、通常受け入れることが多いと思われます。
（行った日・０７・７・６）

アートホテルズ浜松町（ギャラリー）
東京都港区浜松町１丁目8-5　TEL03-3432-2726
１１：３０～１４：００ランチバイキング
大人１，５００円　３歳以上小学生未満８００円（いずれも税込）

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　●定刻前入店待機可
　●月～金のみ実施（祝除く）
　●禁煙・喫煙の別あり

　★メイン
　　・明太クリームスパゲティ　・サーモンソテー　・エビチリ　・メンチカツ　
　　・豚しゃぶ　・大根照り焼き　・焼売　・カレー　・そば　・パン類
　★前菜等
　　・生野菜等　・漬物　・梅干　・かき玉汁
　★デザート
　　・チーズケーキ　・サンマルク？　・ガトーショコラ　・フルーツ（パイン、オレンジ、グレープフルーツ等）
　★ドリンク
　　・プーアル茶　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

いかにも「ビジホのランチ」の典型で、特筆することは何もないです。種類も多くないし、あまりおいしいともいえないし… 最近リニューアルするお店が多い中で、昔ながらの銀色ステンレスバットに並べられた料理は、どこか時が止まったような印象があります。
ただその分、気軽に利用できるのが強みでしょうね。特に流行のお店に二の足を踏んでしまうおじさんたちにとっては、ありがたい存在でしょう。ということで、私もそれに倣って、カレーを大盛にしたり、パンにメンチカツを挟んでかぶりついたり、気ままに楽しんできました。あと、ウーロン茶の代わりにプーアル茶のあったのが珍しかったです。
店内の様子は、１２：００を過ぎた頃には近隣サラリーマン等の入店が何組かありましたが、１２：３０近くまでに１０組程度？だったので、恐らく満席になることはほとんどないでしょう。
（行った日・０７・６・５）

ヒルトン東京（マーブルラウンジ）
東京都新宿区西新宿６丁目６－２　TEL03-3344-5111
１２：００～１４：００ランチバイキング
大人３，４６５円　子供２，１００円（いずれも税サ込）

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　●定刻前の入店可。席で待機。
　●月～金のみ実施（土日祝は別企画のランチバイキングを実施。詳細未確認）
　●禁煙席あり
　●ドリンクはオーダー制
　●ＨＰからの予約で割引きあり

　★メイン
　　・実演（牛ヒレステーキ、スズキ？グリル）　・野菜カレー（トッピングにグリル野菜、ボイルビーフ？、ボイルポテト等）
　　・牛肉とブロッコリオイスターソース炒め　・チーズクリームスパゲティ　・白身魚ソテートマトソース
　　・ブイヤベース　・そば　・サンラータン（中華辛味スープ）　・チキングリル　・豚しゃぶしゃぶ風　・生カキ
　★前菜等
　　・牛アスパラロール　・カボチャサラダ　・スモークサーモン　・ホタテサラダ　・インゲンとオクラのサラダ
　　・タコのカルパッチョ　・根菜のサラダ　・グラス入りサラダ各種　・羊のつくね　・パン類
　★デザート
　　・イチゴショート　・アーモンド入りチェリータルト　・アプリコットタルト　・シナモン？ケーキ
　　・桜パンナコッタ　・抹茶ブリュレ　・チョコムース　・イチゴのジュレ　・フルーツカクテル　
　　・アイス（バニラ、チョコ、キャラメル、バニラキャラメル、抹茶、ミント等）
　★ドリンク（オーダー制）
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

私が個人的に、デザートバイキングでいちばんのお気に入りと思っている「マーブルラウンジ」では、ランチも実施しています。自分でも意外ですが、マーブルラウンジのランチは今回が初訪問なのでした。
さて、料理の種類はそれほど多くなく、またホテルの食事としては特別に凝った料理もないようですが、味わって食べるのに十分な質と、落ち着いた雰囲気とで、満足感がありました。開始が１２：００からとやや遅いので、おそらくはビジネスマンのランチを想定しているのだと思います。
まず実演のうち、牛ヒレステーキはナイフがいらないほど柔らかく、そして食べ応えもありました。残念ながら少しまとめて焼きためてあるようですが、回転は速いようでした。野菜カレーはインド風（？）で、赤みがかった「もったり」したもので、汗を噴くほど辛く、トッピングも色々豊富でした。あと生カキも「ウリ」として十分なものでしたね。その他の料理も、どれも丁寧なつくりだったと思います。
どちらかと言うと、メイン料理よりも前菜類のほうが豊富だったような印象があります。それほどたくさん食べてはいないですが、牛肉のアスパラロールやスモークサーモン等、食べ応えもあってバラエティ感もある前菜類が多かったですね。
デザートは、「デザートバイキング」で有名なお店だけあって、共通したものも多いようです。イチゴショートは以前（デザートバイキングのもの）より香料の香りが少なくなったように思いますが、どうなんでしょうかね。抹茶のブリュレや種類豊富なアイス、イチゴとメロンがたっぷり入ったフルーツカクテルなど、どれも満足できました。ドリンクは特筆ありません。
全体に、料金に比較した満足感という点では、賛否あると思いますが、私が個人的にこのお店に好印象を持っていて、またＨＰからの割引もあるので、ここでは「オススメのお店」と言っておこうと思います。店内の状況は、常時５割入っていたかどうかというところで、特別な混雑はありませんでした。やや高価なので、ランチを目当てに訪れる人はあまり多くないようでした。
（行った日・０７・５・１）

三井ガーデンホテルイタリア汐留街（ラ・マレーア）
東京都港区東新橋２丁目14-24　TEL03-3431-3108
１１：００～１４：００ランチバイキング
大人１，２６０円　小学生９４５円（いずれも税込）

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　●定刻とともに入店
　●別途モーニング、ディナーバイキング実施（詳細未確認）
　●モーニング時間延長のためランチ開始時刻が遅れる場合あり
　●全席禁煙？

　★メイン
　　・スパゲティ（トマトソース、和風めんたい、シーフードとキノコのクリームソース、春野菜のアーリオオーリオ）
　　・ペンネ　・ピザ（マルゲリータ、カプリチョーザ、水菜等）　・リゾット　・揚げ物（鶏カラアゲ、ハッシュドポテト、コロッケ等）
　　・野菜と挽き肉のオーブン焼きデミグラスソース　・ナスのミートグラタン　・ポテトグラタン　・チキングリル
　　・カレー　・蒸し野菜
　★前菜等
　　・トマトのマリネ　・ズッキーニマリネ　・コールスロー　・カボチャサラダ　・ラタトゥユ？　・生野菜等
　　・スープ（オニオン、野菜）　・パン類
　★デザート
　　・カボチャパウンド　・プチシュー　・ティラミス　・チョコケーキ　・パンナコッタ　・ヨーグルト
　　・フルーツカクテル　・ゼリー
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・アイス緑茶　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶
　　・「ホットティーバー」（茶葉から淹れる。緑茶、玄米茶、ダッタンそば茶、ギムネマブレンド茶、
　　　　どくだみブレンド茶、ウーロン茶、プーアール茶、ジャスミン茶、アールグレイ、ダージリン、カモミール）

現在開発中の「汐留イタリア街」にオープンした三井ガーデンホテルの１階にあります。いわゆる「ビジホ」クラスの小さなホテルで、ホテルの朝食レストランとしても機能しています。この日は宿泊客が多かったらしく、モーニング営業が長引いたため、ランチの開始が１５分ほど遅れました。
さて、このお店はいわゆる「ニラックス系」で、さらにイタリアン専門店であり、同系列の「パパゲーノ」との明確な違いはあまり見出せませんでした。料理の質も系列店と同等で、特筆するものはないようです。まずスパゲティなどのパスタ類は、さすがに茹で上げはなかなかの出来ですね。どれも出来立てを狙えばそれなりの満足感はあるでしょう。ピザは例によってペラペラのクリスピー（？）生地に、いくつかのトッピングを施したもの。肉、魚料理は…積極的に食べたいものはないかな。唯一お代わりしたくなったものが「カラアゲ」とだけ書いておきましょう。カレーは例によって１００円ショップのレトルトクラスです。前菜類は、なかなか種類も豊富で、まあまあ食べられるものです。生野菜は水菜などもあって、種類豊富でした。
デザートは簡素なものばかりですが、バットからすくうティラミスはまあまあでした。そういえば、アイスの類がなかったですね。
ドリンクは、ホット、アイスも含め、全て「お茶」系です。オレンジジュースもありませんでした。（ＨＰにはオレンジジュースと書いてありますが…私が見逃した？）ただ、ホットドリンクの「ホットティーバー」は「ウリ」の一つでしょうね。豊富な茶葉を好みで淹れることができ、くつろぐにはもってこいと思います。
個人的な印象では、新鮮さもなくあまり満足はできなかったのですが、時間制限もなく、豊富なお茶などの「ウリ」もあり、それなりに満足できる料理もあるので、場合によっては再訪することもあるかもしれません。店内は、一人客はどうしても間隔の狭い小さなテーブルに案内されますが、４人がけテーブルも少しありました。定刻当初～１２：３０頃の滞在で５割～９割程度の入りだったと思います。
（行った日・０７・４・３０）

東京グリーンパレスホテル（ジャルダン）
東京都千代田区二番町２　TEL03-5210-4640
11：30～14：00　ランチバイキング
大人1,300円　小学生800円　小学生以下400円（すべて税込）

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　●定刻と共に入店
　●全席禁煙？
　●土日祝のみ実施
　●料金前払い

　★メイン
　　・ローストビーフ（実演）　・ホタテの刺身　・卵焼き　・温泉卵　・サバの焼き物　・鶏の煮物　
　　・野菜テンプラ（カキアゲ、ナス、カボチャ、インゲン等）　・うどん　・うなぎチラシ寿司　
　　・天むす　・焼きおにぎり　・筑前煮？　・カレー　・グラタン　・チャーハン　・チキントマト煮　
　　・豚とキャベツしょうが焼き　・揚げ物（白身フライ等）　・ピザトースト　・パン類
　★前菜等
　　・生野菜　・味噌汁　・コーンスープ
　★デザート
　　・ロールケーキ　・マロンタルト　・牛乳かん　・ヨーグルト　・フルーツ
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・ホットのコーヒー、紅茶

実に４年ぶりの再訪です。前回訪問時はそれほど印象に残るお店ではなかったのですが、今回は、これまで再訪しなかったことを後悔するほど充実した内容でした。
全体に和風メニューが多いようです。それほど高級な食材ではないですが、テンプラやうなぎ散らし、天むすなど、満足感の残るものが多いように思いました。何か「ウリ」になるメニューがあると、印象が違いますね。今回は、私自身がそのときに求めていたものが、そのままメニューに出ていたように思います。
カレーやグラタンなどの洋食メニューは、まあ特別に印象に残るほどではないですが、種類もそれなりに多いし、妥当な内容でしょう。カレーは「まろやか」で、なかなかおいしかったです。また実演ローストビーフも、この価格帯では破格でしょう。
デザートは、今回はケーキも豊富で、よかったです。ロールケーキは補充がないのが残念でしたが、その他は補充も豊富で、質もこのクラスのバイキングとしてはよかったと思います。ドリンクは標準的なものが揃っています。
店内は、定刻１０分ほど前には３～４組ほど待ち客があり、１２：００くらいまでには８～９割は埋まっていたと思います。ただ、若干入店待ちの客がある時間帯もあったようですが、常時行列ができるほどではないようでした。一人客も多く、回転は速いようです。
（行った日・０７・４・２９）

前回レポです
土日祝の実施。ホテルの地下１階にありますが、壁が一面ガラス張りで、テラスに繋がっているため吹き抜けのように見えます。
先に会計を済ませて入店。メニューはカキフライ、キスフライ、中華ちまき、ポークフィレステーキ、グラタン、バジル（？）のスパゲティ、野菜の天ぷら（かき揚げ、さつまいも等）、サワラのおつくり、鯛の粗炊き、ゴーヤチャンプル、てんむす、いなり寿司、青菜（？）のおにぎり、カレー、きしめん、バターロールサンド等々。あと、実演でローストビーフがありました。
こうしてみると和風メニューが多い印象。あっさりしていて、食がすすみます。質はまあこの価格帯の標準というところ。ただ「ポークフィレ～」と名が付いてますがハンバーグとの違いが分かりませんでした（笑）
サンドイッチはソーセージとスクランブルエッグの2種。スクランブルエッグは溢れそうなくらいたくさん詰められています。
デザートは白玉しるこ、パンケーキ、あんまん、杏仁豆腐といったところ。少しさみしいかな・・・ケーキ類はありませんでした。
ドリンクはウーロン茶、オレンジジュース、ホットのコーヒー・紅茶。
内容的に特に印象に残るものはないんですが、一人のお客さんも多いし、開放的な雰囲気なのでふいに行きたくなることもあるかもしれません。
（行った日・０３・５・３）

リーガロイヤルホテル東京（コルベーユ）
東京都新宿区戸塚町１丁目104-19　TEL03-5285-1121
１１：３０～１４：００　前菜＋デザートバイキング１，７００円～

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　●定刻より早く入店開始？
　●全席禁煙？
　●月～金のみ実施（祝除く）
　●メイン料理のセットもあり。料金設定はメニューにより異なる
　●土日祝は別途バイキング実施（詳細未確認）

　★前菜等
　　・生野菜　・ピクルス　・生ハムサラダ　・コンビーフサラダ　・春雨サラダ　
　　・シーザーサラダ？　・ブロッコリのサラダ　・冷製パスタのサラダ　
　　・パン類（バゲット、クロワッサン、シナモンロール等）
　★デザート
　　・イチゴショート　・抹茶ムース　・フランボワームース　・マンゴームース
　　・ガトーショコラ　・トライフル？　・ココナツプリン　・イチゴムース　・カヌレ　
　　・杏仁豆腐　・フルーツ（メロン、オレンジ、ブドウ等）
　★ドリンク（オーダー制）
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶（交換不可）

平日実施の前菜＋デザートバイキングです。メイン料理はオーダーしてもしなくてもかまいません。わずかな追加料金なので、私はメイン料理（日替わりハンバーグ）をオーダーしてみました。
さて、まず前菜を取りに行き、食べ終わる頃を見計らってメインが運ばれてきます。前菜には生ハムやコンビーフのサラダもあり、パンも豊富なので、これだけで食事になりそうです。パンにはコンベア式オーブンが用意されていました。
メインは日替わりで、この日はハンバーグでした。ランチ用に大量に仕込みをしているものなので、最高の味とまではいいませんが、ホテルランチとして特に質の低いものではなかったと思います。メインはこの他サンドイッチやパスタなどもあり、料金設定が異なっています。
デザートは…ムースが主体ですが、舌触り滑らかで、それなりに気に入りました。特に抹茶のムースは好みでした。イチゴショートはイチゴも生クリームも豊富でよかったです。フルーツはメロンなど一通り揃っています。カップデザートもありました。それほど種類は多くないですが、丁寧なつくりで、なかなか楽しめました。補充の際に別種に変わることもあるようで、プチシューなども出てきました。ドリンクは最初にオーダーした１種のみお代わり可能です。
全体に、特別な「ウリ」はあまり感じないものの、お茶とデザートを楽しむには悪くないかな、と思いました。店内は、定刻当初は２～３割の入りですが、１３：００頃までにはほぼ満席となり、何組か待ち客があったようです。
（行った日・０６・３・１６）

新宿プリンスホテル（プリンスバイキング）
東京都新宿区歌舞伎町1-30-1　TEL03-3205-1111
１１：３０～１５：３０ランチバイキング
大人１，９００円（土日祝２，０００円）　４～１２歳１，２００円
（いずれも税込）

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　●定刻とともに入店
　●禁煙・喫煙の別未確認
　●別途ディナーバイキング実施（詳細未確認）
　●ＨＰに割引クーポンあり（０７・２月現在）

　★メイン
　　・鰯ソテー　・揚げ物　・白身魚とブロッコリカレーあんかけ　・チキンソテー　・豚肉卵とじ　
　　・チャーハン　・スパゲティナポリタン　・チョコ風味パンプティング　・散らし寿司　
　　・カレー　・牛丼の具　・点心　・ピザ　・パン類　・茶碗蒸し　・煮物　・茹でズワイガニ
　　・実演（テンプラ、鉄板焼き）
　★前菜等
　　・生野菜等　・漬物　・野菜スープ
　★デザート
　　・イチゴショート　・レモン？ムース　・ティラミス　・パウンドケーキ　・フルーツヨーグルト
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・コーラ　・メロンソーダ　・オレンジジュース　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶　
　　・スムージー

プリンス系と言うと「美味しくないバイキングの代名詞」のような扱いを受けていて、私もあまり足を運ぶことがなかったのですが、一度この目で確かめたいと思い行ってきました。
感想は…多分もう行くことはないかな、と言うところ。全体にホテルバイキングのイメージからは程遠いです。料理の質は、バイキングとしては極端に「ひどい」ものではなく、ビジホや定食屋のランチバイキングと同等というところでしょう。
中にはそれなりに気に入ったものもあって、スパゲティはふわっとした食感がまあまあでした。あと牛丼のチープな味わい（レトルトそのまま）もこれはこれでよかったです。
実演は、高級食材はありませんが、それなりに目玉にはなっていたと思います。ただズワイガニは水っぽくフニャフニャで、目玉というにはイマイチでした。
デザートは大量生産のホールケーキが主体です。あまり期待はしていなかったのですが、イチゴショートだけは、乳脂肪分を感じる生クリームがたっぷり使われていて、思いのほかおいしかったです。ドリンクについては、コーラなどの清涼飲料も含めて多種揃っていて、充実していると思います。
こうして見ると悪い点ばかりでもないようですが、定食屋のような店内の雰囲気、古ぼけた食器（スープカップは味噌汁のおわんで代用…）、など雰囲気が悪く、それを補うだけの料理の美味しさもないように思いました。
料金は、平日のクーポン使用後ならまあ妥当かな…というところ。土日祝料金では高価だと思います。店内は、１２：３０くらいまでに８割以上は入っていたと思います。
（行った日・０７・２・１０）

アートホテルズ大森（ギャラリー）
東京都品川区南大井６丁目19-3　TEL03-3766-7056　
１１：３０～１５：００ランチバイキング
大人1,500円　60歳以上1,300円　小学生1,000円　幼児700円（全て税込）

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　●定刻と共に入店
　●禁煙・喫煙席の別あり

　★メイン
　　・アサリのトマトソーススパゲティ　・チキングリル　・鮭味噌焼き　・揚げ出し豆腐　
　　・チンゲン菜中華煮　・肉じゃが　・揚げ物（鶏カラアゲ、イカフライ）　・目玉焼き　・カレー
　　・そば　・炊き込みご飯　・天津飯　・焼き芋　・和総菜　・実演（太巻き）
　★前菜等
　　・生野菜　・パン類　・コーンスープ　・味噌汁　
　★デザート
　　・サイコロケーキ　・プリン　・ゼリー　・マンゴープリン　・ヨーグルト　・アイスキャンディー
　　・一口チーズケーキ
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・コーラ　・ファンタ（グレープ、メロン）
　　・ジンジャーエール　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

ホテルのレストランで実施です。カジュアルな雰囲気ですね。以前はとても評判がよかったらしいのですが、最近様子を聞かないので、気になって行ってきました。
料理は幅広く揃っていて、質もおおむねいいと思いました。スパゲティの茹で上げの食感はよかったです。肉、魚料理などもこの価格帯では及第点でしょう。実演は、この日は太巻きでしたが、日によってにぎり寿司やチラシなどにもなるそうです。飛び抜けて上質なものや目玉メニューなどはありませんでしたが、それなりに満足感はありました。
デザートはやや簡素な印象です。業務用のサイコロケーキが２種、あらかじめ小皿に盛られて冷蔵庫に保冷されています。その他はプリン、ゼリーなどが多いです。以前はデザートが充実していたと聞いて、実は少し期待するところもあったのですが、この点は残念でした。
ドリンクは機械サーバーで、ウーロン茶からコーラなどの清涼飲料まで、幅広く揃っています。
店内は、定刻当初から１２：３０頃までの滞在で、４～５割程度でしょうか。１２：００前後からはビジネスマン等でやや賑わいがありました。
（行った日・０６・１０・３）

ウェステインホテル東京（ザ・テラス）
東京都目黒区三田１丁目4‐1　TEL03‐5423‐77778
１１：３０～１４：３０（月～金）
１２：００～１５：３０（土日祝）
ランチバイキング　大人４，０００円　子供２，４００円（ともに税サ込）

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　●定刻前の入店待機可
　●全席禁煙
　●ドリンクはオーダー制
　●別途ディナーバイキング実施（詳細未確認）

　★メイン
　　・ビーフステーキ　・チキングリル　・スペアリブ　・真鯛のポワレ　・牛肉の煮こみ　・ポークソテー
　　・サーモン、スズキのソテー　・鴨のグリル　・エビのソテー　・ささみのソテー　・本日のパスタ（ペンネ）
　　・温野菜　・茹でアスパラ　・ブイヤベース
　★前菜等
　　・豚しゃぶサラダ　・ポーク（？）エスカベッシュ　・野菜のテリーヌ　・生ハムメロン　・サーモン等カルパチョ
　　・生野菜　・冷製コーンスープ　・コンソメスープ　・バゲット（テーブルサービス）
　★デザート
　　・ＮＹチーズケーキ　・カマンベールチーズケーキ　・チョコムース　・チョコプリン　・チョコブリュレ　
　　・チョコとへーゼルナッツのケーキ　・栗のムース　・モンブラン　・フランボワムース　・ティラミス
　　・アプリコットとクラムタルト　・抹茶プリン　・トッピング用アイス（バニラ、キャラメル等）
　　・フルーツ（メロン、ナシ、ブドウ、バナナ、フルーツカクテル等）
　★ドリンク（オーダー制）
　　・ホットまたはアイスのコーヒー、紅茶（いずれか一品、変更不可）

久々に背筋の伸びるランチを楽しんできました（笑）フォーマルなコースをブッフェスタイルで頂くことを想定しているようですね。堅苦しく考え過ぎなくてもいいとは思いますが、マナーを逸脱し過ぎることはできない雰囲気です。
メインメニューは肉、魚をシンプルに調理したものがほとんどで、丁寧な作りで申し分なく、食べ応えも十分です。明確な実演はありませんが、基本的にオープンキッチンなので、どれも実演のようなものと思っていいでしょう。野菜も茹でアスパラをはじめとして、極力素材の味を活かすようなものが多いです。
ビーフステーキだけはやや薄めの肉で、イメージするものとはちょっと違うかな、という印象ですが、味は悪くなかったように思います。また茹でアスパラは、とても太く大きいもので、自家製マヨネーズが添えてあり、香ばしくておいしかったです。前菜類は、ほとんど食べていないので画像がなくてごめんなさい。丁寧な作りのものが多かったようです。また、パンは実演で焼き上げており、テーブルまで運んでくれます。
デザートに関しては…私は実を言うと、デザートを主体にするためにこのお店に行きました。それだけ種類も質も、充実していたと思います。チーズ系、チョコ系デザートがそれぞれ多かったですね。カマンベールチーズケーキは「こってり」して気に入りました。またバットからすくうタイプのティラミスは、とてもクリーミーでよかったです。デザートの皿は少し大きめで、スタッフにお願いするとアイスやソースなどをトッピングしてもらえます。アイスはトッピング用とのことでしたが、単品でのオーダーが可能かどうかは未確認です。
ドリンクは、最初にオーダーした１品のみがお代わり自由で、ホット、アイスの変更も不可です。本来は食後のコーヒーを想定しているようですね。
全体に質が高く雰囲気もよく、とても気に入りました。ちなみにフォークとナイフは席にのみ用意してあり、デザートフォークもブッフェ台にはない（？）ようなので、長時間滞在したい場合は下げられないよう確保しておいたほうがいいでしょう。
店内は、１００席くらいはあるのでしょうか？隣席との間隔はゆったりしていて、くつろぎやすい雰囲気でした。定刻当初から１３：００過ぎまでの滞在で、常時５～６割程度の入りでした。特に混みあいはなく、ゆったり過ごせました。
（行った日・０６・９・８）

第一ホテル東京（トラックス）
東京都港区新橋１丁目2-6　TEL０３－３５０１－４４１１
１１：００～１５：００　サンドイッチバイキング１，５００円（税込）

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　●定刻と共に入店
　●全席禁煙
　●９０分制限

　★メイン
　　・チキングリル　・ローストビーフ　・スパゲティナポリタン　・白身魚フライ　・ポテトグラタン　・ビーフと焼き野菜カレー
　　・サンドイッチ　・パン類（チョコデニッシュ、あんぱん、焼きピロシキ、シナモンロール風パン　その他多数）
　★前菜等
　　・ポテトサラダ　・ペンネサラダ　・ゴボウサラダ　・サーモンカルパッチョ　・生野菜　・コーンスープ
　★デザート
　　・イチゴショート　・サンマルク　・クルミ入りレアチーズ　・フランボワー＆チョコムース　・アップルパイ
　　・スフレチーズ　・カボチャタルト　・リンゴゼリー　・ホールプリン　・フルーツ（メロン、パイン、オレンジ等）
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・トマトジュース
　　・ホットのコーヒー、紅茶

２年３ヶ月ぶりの再訪ですが、印象はほとんど変わりません。前回レポも参照してください。ただその間に制限時間９０分となり、料金が１８９０円→１，５００円に値下げされました。
メインはあくまでサンドイッチやパン類のようですね。料理類はブッフェ台に並んだときから少し冷めているようでした。ただ味は悪くないと思います。
今回もロビーショップの有無を確認しませんでしたが、パン類やデザートは店売りでも通用しそうな出来でした。客数が少なかったので補充は頻繁ではなかったですが、補充のたびに別種のものが出たりするので、こまめにチェックしたほうがよさそうです。
店内は平日の定刻当初の利用で、３～４組程度、３～４０席ほどの席数ですがあまり埋まっていませんでした。食事よりもデザートを頂きながらゆっくりくつろぐために利用するのがいいかもしれません。
（行った日・０６・９・１１）過去のレポへ

チサンホテル浜松町（ラヴェンナ）
東京都港区芝浦１丁目3-10　TEL03‐3452‐6511
１１：３０～１４：００　ランチバイキング１，１００円（税込）

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　●定刻前入店可。
　●禁煙席なし？全５～６０席
　●料金前払い

　★メイン
　　・ピザ（トマト、タマゴ、ソーセージ等）　・パスタ（スパゲティトマトース、ペンネ、フィジリ等）
　　・ロールキャベツ　・ポークグリル　
　★前菜等
　　・スパニッシュオムレツ　・ポテトサラダ　・シーザーサラダ　・生野菜等　・パン　・スープ
　★デザート
　　・フルーツタルト　・ティラミス　・イチゴクリームのケーキ　・フルーツカクテル　・豆乳
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・ホット、アイスのコーヒー
　　・ホット紅茶（ティーバッグでフレーバー数種あり）

ビジネスホテル内でのランチバイキング。基本はイタリアンですね。種類は多くない…というか、少ないです。けれどもどの料理も美味しく味わって食べられるので、物足りない印象はないです。
ピザはモチモチした生地です。具材はシンプルなほうですが、たっぷり乗ってボリュームがありますね。パスタはまあまあ茹で上げ感を保っていて、保温状態もよく、悪くないです。ロールキャベツは多分キチンと厨房で作ったものだと思います。ポークグリルは、とても柔らかくとろけるようで、カットが大きいですがナイフは必要ありません。ポークグリルと呼ばれていましたが、よく煮こまれたチャーシューと思えば間違いないです。これはなかなかおいしかった。どれも味にアクセントがあって、通常想像する味に、ワインやオリーブオイルなどもう一手間加えているような味と思いました。前菜類はまあ標準的なものでした。
デザートは店売り、とまでは言わないものの、これも味わって食べられるものでした。ティラミスとイチゴクリームケーキは大きなシート状で、バットからすくい取るタイプでした。ドリンクは、まあ標準的なもので特筆はありません。
店内は入口付近がフォーマルなバーのような印象で、背筋の伸びる思いでしたが、中に入るといかにも「ビジホのレストラン」というイメージで、肩肘張らずに食事が出来ます。定刻当初は２割程度の入り、１２：００過ぎくらいまでに６割前後は入っていたでしょうか。それほどの混み合いはありませんでした。
（行った日・０６・２・２５）

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ（ブルーベランダ）
東京都港区海岸1-16-2　℡03-5404-7894
１１：３０～１４：３０　ランチバイキング
月～金　大人１，８４８円　4歳～12歳９２４円
土日祝　大人２，８８７円　4歳～12歳１，４４５円
（いずれも税サ込、３歳以下無料）

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　●定刻前入店待機可
　●禁煙・喫煙席の別あり
　●日替わりでメニューが異なる
　●月曜は男性、金曜は女性にコーヒーまたは紅茶をサービス（ホットのみお代わり自由、０５・１１月現在）

　★メイン
　　・ポークロースト　・チキングリル　・ラム肉中華風炒め　・ミートローフ　・白身魚フリッター
　　・イカのローストシーフード詰め　・ホタテロースト　・ホタテグラタン　・ポテトグラタン　・ポークビーンズ
　　・ピラフ　・ラビオリ　・ほうれん草ココット　・揚げ物（春巻、サケフライ等）　・ボイル野菜　・ホットサンド
　★前菜等
　　・カリフラワー、ピーマンその他野菜マリネ　・コールドチキン　・生ハム　・スモークサーモン
　　・生野菜等　・パン類　・スープ（カボチャポタージュ、ミネストローネ）
　★デザート
　　・レアチーズ　・チョコムース　・プラリネムース　・ミルフィーユ　・モンブランムース　・シブースト　その他入れ替わりで１０種程度
　　　　・ホールのムース（ラズベリー、メロン、レアチーズなど）　・グラスゼリー、ムース　・アイス（バニラ、チョコ、ナッツ、ラムレーズン）

ホテルらしい丁寧な料理が並んでいます。よく見ると極端な高級素材は使われていないようですが、十分味わって食べられるものです。また種類が豊富で満足感はかなり強いものと思いました。
肉料理が多い印象です。ラムの炒め物はすぐにラム肉とわかるクセがありましたが美味しく食べられました。恐らく慣れない人でも大丈夫でしょう。またシーフード素材も多いですね。フリッター、グラタンなど考えて調理されています。揚げ物やピラフ、ラビオリ等軽食も豊富でした。ちなみに前菜は種類が多く全てを覚えることは出来ませんでしたが、生ハムはとろけるようでおいしかったです。
デザートはこれもかなり種類豊富かつ店売りに匹敵するような質で、中には実際に店売りケーキもあったようです。補充のたびに別種のものが出たりするので油断できません。残念ながらドリンクは一切つかないのですが、別料金でホットのコーヒー、紅茶をつける（お代わり自由）ことができます。
店内は全１００席程度はあるでしょうか。いったん団体が入ってやや混雑しましたが、１３：００前には退店し、その後は落ち着いた雰囲気になりました。デザートの種類が多いので、デザートブッフェとしてくつろぐこともできそうです。
（行った日・０５・１１・２１）

前回レポです
ゆりかもめ「竹芝」駅から歩いてすぐのホテルで毎日実施。ただし平日と土日祝で内容が異なり、さらに月～金の間でも毎日内容が変わるという変わった形態になっています。
月曜と金曜は「オードブルからデザートまで」火曜は「世界の米料理」水曜は「サンドイッチ主体」木曜は「世界の麺料理」となっています。（土日祝は未確認）今回は金曜日に行きました。
さすがに「オードブルからデザートまで」幅広い内容で、メニューは豊富！質も満足の行くものです。まずオードブル（軽食類）がソーセージ・春巻・ポテトフライ・等々、メイン料理がチーズ入りスクランブルエッグ・スパゲティトマトソース・マユネーズポテトグラタン・ピラフ・キッシュといったところ。肉・魚料理も別にあり肉がビーフストロガノフ・ビーフシチュー・ローストポーク・チキンソテー。魚は白身魚のムニエル・フリッター・等々。全体にもう少し種類があったと思います。さすがに軽食類はちょっと出来合いっぽいものもありますがメイン惣菜はどれもきちんとして美味しい。ビーフシチューは特に肉がトロトロになるまで煮込んであって美味しかった。
デザートも豊富で、個人的に残念ながらムース系メインであるものの店売りと遜色ないレベルです。カシス・キャラメル・チョコレアチーズ等のムースに、イチゴショートもありましたがトッピングはなくイチゴは中に挟んであるだけでした。まあ一応は「業務用」なんでしょうけど、イマドキの・・・というかやはりある程度高級なホテルの業務用はレベル高いです。他にはアイスがバニラ・チョコ・ナッツ・ラムレーズンの４種。これも一定レベルは軽くクリア。パンもあって長いバゲットから自分で切り分けるようになっています。
ドリンクは残念ながら飲み放題ではありませんでした。店内は開店１時間ほどで６～７割は埋まってたかな？満席になるでもなくまあゆっくり出来そう。ただし私の行った日は禁煙席が途中から貸切となっていて１時間ちょっとしか要られませんでした。
（行った日・０３・８・２２）

パステル亭
東京都港区海岸1-10-27 芝弥生会館 12Ｆ　TEL０３-３４３２-０８４１
１１：３０～１４：００　ランチバイキング１，２００円（税サ込）

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　●平日と土日祝で内容が異なる。水曜はカレーバイキング（１，０００円）
　●土日祝は子供８００円
　●禁煙・喫煙席の区別あり
　●予約不可、エレベーター前の名簿に名前と人数を記入して１階ロビーで待機。記入順に１２階の実施場所に案内される

　★メイン
　　・肉豆腐　・チリビーンズ　・イカチリ　・ハッシュドビーフ　・グラタン　・大根と豚肉の煮物　・ヒレカツ　・春巻
　　・チャーハン　・鰻散らし　・焼きそば　・ゴーヤチャンプル　・ドリア　・マグロのカマ煮物　・カレー
　★前菜等　
　　・ニンジンサラダ　・タマゴサラダ　・スパゲティサラダ　・ハム　・トマト　・生野菜　・パン類　・スープ　・味噌汁
　★デザート
　　・イチゴショート　・プチケーキ　・パリブレスト　・パンプティング　・アップルプティング　・焼き菓子　・杏仁豆腐
　　・チョコパフェ風デザート　・プリン　・フルーツ
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・ホット、アイスのコーヒー　・ホット紅茶

２年９ヶ月ぶり。またしても休日（日曜）に行ったので、平日のレポはさらにまたの機会に。料理はあまり手の込んだものがない（誰でも名前がわかる）代わりに、シンプルながら丁寧に作っているのがわかる味です。出来あい素材の料理はありませんでした。種類も多く、補充時に別種のものになったりします。上記メニューは把握した限り書き出しましたが、もう少し多いかもしれません。
ハッシュドビーフのソースの煮込み具合やドリアのホワイトソース（私がホワイトソースを気に入るのはよっぽどのことです）は特によかったですね。和食メニューも多く、幅広い年齢層に受けるように思いました。デザートは店売りレベルのものから簡素な焼き菓子まで様々です。人気があり、補充されてもすぐになくなるし、イチゴショートなど補充されないものもあるので確保が難しいです。
店内の様子は定刻当初からほぼ満席に近く、１２：００前には待ち客がありました。ブッフェ台は当初かなり混雑していて、満足に料理を取れない状況でした。割り込みも多数目につき、残念ながらあまりバイキングのマナーをわきまえない客が多かったように思います。
（行った日・０５・１０・２３）

前回レポです
浜松町駅近くのホテルで実施。ホテルと言っても最近よくある超高層ビルではなく、昔ながらののどかな雰囲気です。
平日と土日祝では料金だけでなく内容も異なるそうなのですが、今回は土曜日に行きました。平日のレポはまた別の機会に・・・
まず、入店前に1階ロビーで名前を告げます。そして開店したら順番に名前を呼ばれるのですが、特に混雑はしていません（汗）自由に入っても問題はないんじゃないかなあ・・・と思いました。まあ、開店後しばらくしての入店では混雑時以外は自由に入店できるようです。店に入って席につくと、窓からは東京の街並みと海沿いの景色が楽しめます。かなり圧巻でした（笑）
メニューは、洋食中心で種類が多い！その分あまり凝ったものはなく定番メニューが多い印象です。カレー・ハンバーグ・牛肉と野菜の炒め・焼きそば・チャーハン・オムライスのカレーソース・ドリア・ハッシュドビーフ・・・まだあったと思います。
味はかなりいいですね。高級感というよりは下町のレストランで手作りといった雰囲気です。
その他デザート・サラダも充実。デザートは手作りではないかもしれませんが安手の安易なつくりではなくおいしいです。種類はチョコケーキ・スフレチーズ・ロールケーキ・フルーツタルト等々・・・一つの種類がなくなると別の種類が出てくるので、全部は確認できませんでした。10種類以上は出てくるものと思います。長時間粘れば全制覇できるかもしれません（笑）
ドリンクはウーロン茶にホットのコーヒー・紅茶です。
（行った日・０３・１・１１）

東京ドームホテル（ピアビュー）
東京都文京区後楽１丁目３－６１　TEL03‐5805‐2277
１１：３０～１４：３０　ランチバイキング
大人2,625円　4～12歳1,050円

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　●定刻になってから入店
　●禁煙・喫煙席の別あり
　●別途ディナーバイキング実施（詳細未確認）

　★メイン
　　・豚肉ソテー　・うなぎかば焼き　・ポテトフライ　・シーフードグラタン　・ビーフのピラフ　・シーフード焼きそば
　　・カレー3種（キーマ、グリーン、レッド）　・カレートッピング（チキン、野菜、ラッキョウなどの付合せ、シナモンやクミン等のスパイス）
　　・タコヤキ　・フランクフルト　・実演ローストビーフ
　★前菜、その他
　　・ナスとトマトのマリネ　・大根とホタテのマリネ　・豚しゃぶサラダ　・冷製トマトパスタ　・ポテトサラダ　・生野菜
　　・トムヤムクン風スープ　・冷製カボチャスープ　・パン類（デニッシュ、クロワッサン等）
　★デザート
　　・抹茶ロール　・チョコケーキ　・フランボワムース　・プリン　・わらび餅　・ところてん　・フルーツカクテル
　　・ゴマゼリー入りタピオカココナツミルク　・アイス　・カキ氷　・フルーツ（スイカ、メロン等）　・駄菓子
　★ドリンク
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶　・アイスジャスミンティー　・アイス緑茶　・オレンジジュース　・アップルジュース

東京ドームシティ併設ホテルにて実施です。場所柄ファミリーがメインターゲットのようで、子供連れをたくさん見かけました。
料理内容は、ホテルらしく丁寧なもので、また夏を意識してボリュームのある、スタミナの付くものを用意しているようです。その分ちょっと料理の傾向がバラバラのような気もしました。これはその時々のフェアにもよるんでしょうね。カレーがメインの一つでもあるらしく、ブッフェ台のかなり広いスペースを占めていました。３種のルーはそれぞれ具が入っておらず、好みで様々なトッピングをすることができます。また実演で切り分けてくれるローストビーフは保温されているタイプのもので、おいしかったです。
デザートは業務余のケーキ主体ですが、それらのケーキにもホイップやフルーツをトッピングしてあって、見た目に楽しいです。また夏らしくカキ氷やところてん等もありました。ドリンクは種類豊富でよかったです。
店内は上記のように家族連れが多く、夏休み最後の週だったこともあり非常に賑わっていました。ただ１００席以上はあるようなので、満席にはなっていなかったようです。
ちなみに混雑が多いとのことだったので念のため予約をしていったのですが、定刻前の待ち客は１０組程度（２～３０人前後）でした。開始時の席への案内は、予約客→一般客の順です。
（行った日・０５・８・２９）

ホテルメトロポリタン（クロスダイン）
東京都豊島区西池袋１丁目６－１　TEL03‐3980‐1111
１１：３０～１４：３０　ランチバイキング
大人2,580円　65歳以上2,380円　4～12歳1,580円（全て税込）

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　●定刻やや前に席に案内する
　●禁煙・喫煙の別あり
　●実演やタイムサービスメニューあり
　●土日祝は別途ディナーバイキング実施（詳細未確認）

　★メイン
　　・散らし寿司　・ネギトロ丼（小鉢）　・湯葉と冬瓜のあんかけ　・あんかけ茶碗蒸し　・筑前煮　・タコと夏野菜揚げ物
　　・スパゲティナポリタン　・ピザ　・カサゴフライ　・白身魚クリーム煮　・チキンクリーム煮　・ビーフシチュー　・カレー（マレー風）　
　　・パンチェッタのロースト　・酢豚　・肉団子チリソース　・あんかけ焼きそば　・中華粥　・点心　・塩ラーメン（実演）
　　・実演タイムサービスメニュー（若鶏丸揚げの甘酢あんかけ、サイコロステーキ）
　★前菜、その他
　　・シーフードマリネ（ホタテ、タコ等）　・バンバンジーサラダ　・豚しゃぶサラダ　・ツナサラダ　・生野菜
　　　・パン類（デニッシュ、アップルパイ等）　・ミネストローネ
　★デザート
　　・抹茶ケーキ　・チョコケーキ　・ベイクドチーズ　・ラズベリームース　・パウンドケーキ　・イチゴショート
　　・マカロン　・ワッフル　・杏仁豆腐　・ヨーグルト　・フルーツ（メロン、パイン、オレンジ）　・アイス（5～6種）
　★ドリンク
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

池袋西口のホテルにて実施です。１階ロビー付近のレストランが、比較的最近リニューアルしてバイキングを開始したものらしいです。開始は１１：３０ですが、２５分ころには席に案内されました。案内は予約客→一般客の順です。料理は和洋中をそれぞれ種類豊富に揃えています。　ホテルランチらしい丁寧なつくりです。決して安価ではないのでこの価格帯では標準的と言えるでしょう。
個人的に気に入ったものではビーフシチューやスパゲティなど。特に前者のデミソースの味と、崩れるような肉の煮こみ具合はよかったです。また１２：３０以降何度かタイムサービスとして実演の料理（肉料理）が提供されました。目の前で調理した料理をその場で切り分けてくれます。若鶏の甘酢あんかけは皮がパリパリ肉はふっくらで、よかったです。
デザートは業務用のケーキがメインですが、チョコやベイクドチーズはまああまあおいしかった。またイチゴショートはタイムサービスらしく（？）、やや質の高いもので、１３：００を過ぎたころ出されて補充もなかったようです。ドリンクはやや種類が少ないですが、まあスタンダードなものでしょう。全体に質の高い料理が多く、気に入りました。
店内は１００席以上はあるものと思われます。１２：００～１３：００頃で８～９割くらいの入りでしょうか。満席にはなっていなかったようです。照明を落とした落ち着いた雰囲気でした。
（行った日・０５・８・２６）

ホテルＴＯＷＡ上野（マティエール）
東京都台東区東上野５丁目５－６　TEL03‐5828‐0108
１１：３０～１４：００　ランチバイキング
大人1，050円　小学生以下７００円　３歳以下無料（全て税込）

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　●土日祝のみ
　●定刻になってから入店
　●全席禁煙？
　●１３：００以降入店でデザートをテーブルサービス

　★メイン
　　・エビカツ　・ポークステーキ　・スペイン風オムレツ　・鮭のチャンチャン焼き　・お好み焼き
　　・鶏と大根の煮物　・スパゲティボンゴレ　・カレー
　★前菜、その他
　　・カツオたたき　・豚しゃぶサラダ　・水キムチ　・生野菜　・パン（フランスパン）　・スープ
　★デザート
　　・ホイップクリームケーキ　・チョコケーキ　・キャラメルムース　・スフレチーズ　・プリン　その他入れ替わりで数種
　★ドリンク
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶　・オレンジジュース

上野周辺のビジネスホテルです。質もまあいわゆる「ビジホのランチ」ですね。それなりに種類は豊富ですが、一通り食べればまあいいかな、という印象です。
それでも鮭のチャンチャン焼きはまあまあかな。もう少し香ばしさがあればよかったんですが、水分が多いのか汁物のようになっていたのが残念。スペイン風というオムレツは汁気の多いスクランブルエッグ風でした。トマトが入っていたせいでしょうか。お好み焼きは多分業務用？小麦粉というか練り物のような食感です。カレーは辛味だけで（でもあまり辛くない）好みではなかった。前菜類はまあまあかな。
点が辛くなりましたが、デザートはよかったです。業務用ではありますがクリームはまあまあ、スポンジしっとりで思いのほか味わうことが出来ました。入れ替わりで１０種くらい出ていたように思います。なお１３：００以降に入店するとそれとは別に、特製デザートがテーブルサービスになるそうです。私は開始時刻直後に入店したので残念ながら確認できませんでした。（尋ねたところムース風ココットだそうです）ドリンクは上記の通り、まあオーソドックスなもの。
店内は定刻当初は２～３組くらいですが１２：３０くらいまでには８割程度埋まっていました。席数は４～５０というところでしょうか。ほとんどが２人がけテーブルで、組み合わせて多人数の客などにも対応しているようです。
（行った日・０５・７・１７）

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ（エイジアンテーブル）
東京都港区海岸1-16-2　　TEL03‐5404‐7896
１１：３０～１４：３０ランチバイキング
月～金１，８４８円、コーヒーまたは紅茶３４７円
土日祝２，８８８円　コーヒーまたは紅茶付き
（全て税サ込）

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　●喫煙、禁煙席の別あり
　●平日はドリンク別料金
　●ベトナム料理メインだが火、金はタイ料理、水はアジアン全般料理になる

　★メイン
　　・白身魚揚げ浸し風　・エビのアーモンド炒め　・チキングリル　・牛肉の炒め物　
　　・エスニック風チマキ　・お好み焼き　・揚げ物、軽食（ソーセージグリル、ポークグリル、揚げ春巻）
　　・おかゆ　・フォー（実演）
　★前菜等
　　・赤ピーマン、タマネギのマリネ風　・ベトナム野菜　・チキンとキャベツのサラダ　・春雨サラダ　・生春巻　
　★デザート
　　・カットケーキ（イチゴムース、レモンケーキ、チョコケーキ、ガトーショコラ、ババロア等）　・フルーツカクテル
　　・杏仁フルーツ　・チェー（ベトナムデザート）　・アイス（バニラ、ベトナムコーヒー、ココナツ、パイン）　・ライチ

最寄は「ゆりかもめ」竹芝駅（直結）ですが、浜松町から歩くのがわかりやすいかな？以前紹介した「ブルーベランダ」と同じホテル内にあります。店名の通りアジア料理のバイキングです。いわゆるシティホテルで、しかもこの価格帯ではかなり上質だと思いました。
品数は、書き出してみると極端に多いほどでもないようですが、食事中はかなり豊富な印象でした。肉、魚、前菜に実演など、変化に富んでいるからでしょう。
ベトナム風（？）というお好み焼きは、広島風に薄い生地に重ねるタイプ。こういうものがホントにあるのかどうかわかりませんが、おいしかったです。フォーは実演でスタッフが湯掻いてくれます。トッピングはパクチー、浅葱風ネギ、ナンプラー、チリソースなどを好みで。このトッピングはお粥に入れることもできます。
デザートについて、ケーキ類はまあ業務用の範疇に入るものですが、その中では上質なほう。酸味のあるムースが多かったので個人的にはイマイチ。杏仁フルーツなどフルーツの入ったものはメロン、スイカなどあまり見ないものが多く気に入りました。また「チェー」はベトナムのデザートで、ココナツミルクにタピオカや小豆、クコの実など様々なトッピングができます。アイスもベトナム風で、質も高く、よかったです。ドリンクは平日が別料金、土日祝はコーヒーまたは紅茶が込みになります。この日は平日で、私は利用しませんでした。
店内からはほとんどの席から海が臨め、お台場なども眺められます。定刻ほぼ丁度に入店しましたが、特別な混雑はなかったようです。それでも１２：００以降は７～８割程度は埋まっていましたね。
（行った日・０５・６・１３）

ヒルトン東京（チェッカーズ）
東京都新宿区西新宿６丁目６－２　ＴＥＬ03‐3322‐5111
ランチバイキング
月～金　１１：３０～１４：００　大人２，４１５円　子供１，４７０円
土日祝　１１：３０～１４：３０　大人２，９４０円　小学生１，８９０円　６歳未満無料
（全て税サ込）

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　●原則定刻になってから入店だが、席で待機可能な場合もあり
　●喫煙・禁煙の別あり
　●平日（月～金）は５２５円追加でワイン、ビール、ソフトドリンクがフリーになる（子供は２１０円でアルコールなし）

　★メイン
　　・ピザ　・白身魚フライ　・チキングリルバーベキューソース　・リブステーキ照り焼きソース　・五目あんかけ焼きそば
　　・ナシゴレン　・実演パスタ（３種から一人一品選択。シーフードスパゲティ、ペンネトマトソース、コンキリエクリームソース）
　★前菜等
　　・生カキ　・カキフライ（冷）　・スモークサーモン　・スパゲティサラダ　　・ショートパスタサラダ　・野菜のテリーヌ　　
　　・鴨のスモーク　・サーモンフレークのサラダ　・生野菜　・パン類（ソフトフランス、ガーリックバゲット等）　
　　・エンドウ豆？のポタージュ
　★デザート
　　・チーズケーキ　・チョコムース　・アップルとレーズンのパンプティング　・フルーツカクテル　・イチゴ
　　・アイス（バニラ、イチゴ）
　★ドリンク
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶（オーダー制）

このお店は以前デザートについて紹介しましたね。今回は土日祝ランチに行ってきました。料理はさすがという感じ。とにかく満足しました。メインはそれほど種類が多くないですが、どれもおいしいです。肉料理は脂身の少ないあっさりした部分を使っているようです。あんかけ焼きそばやナシゴレンは本格的ですね。
一人一品のパスタは実演で、ブッフェ台脇でスタッフがオーダーを受け、それから作り始めます。しばらく時間がかかるので、その場で待たせることはせず席まで運んでくれます。この実演については、個別に案内されることはないので、見落とさないよう注意しましょう。前菜についてはかなり充実です。生カキがあったのは驚き。
デザートは、店売りとは異なりますが、かなり上質です。デザートバイキングで出しているものとも違うようですね。実をいうと、店売りケーキを期待していたので少しがっかり。先入観がなければ満足感はもっと強かったでしょう。ドリンクはオーダー制で、コーヒー・紅茶のみです。
店内は１２：００前後から８割くらいの賑わいでしたが、混雑しているという感じではないです。このお店と、同ホテル内のマーブルラウンジはいつ行ってもくつろげますね。ゆったりした雰囲気を味わいたい時はここに来るのが一番ですね。今回も長居してしまいました。
（行った日・０５・５・４）

ロイヤルパークホテル（シンフォニー）
東京都中央区日本橋蛎殻町２丁目1‐1　TEL03‐3667‐1111
１１：３０～１４：３０　ランチバイキング
月～金　大人２，５４１円　子供１，５０１円
土日祝　大人４，０４２円　子供２，６５６円　６５歳以上３，４６５円
（すべて税サ込）

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　●禁煙、喫煙の区別あり
　●基本的に定刻になってから入店、予約不可
　●別途ディナーバイキングを実施。詳細未確認

　★メイン
　　・ソーセージピラフ　・スパゲティナポリタン　・クリームペンネ　・エゾシカシチュー　・チキンソテー　・白身魚ソテー
　　・マッシュポテトグラタン　・イカのペペロンチーノ　・温野菜（カリフラワー、ブロッコリ）
　★実演
　　・オムレツ（ハム、チーズ、タマネギから具材選択）　・サンドイッチ（ローストビーフ、ベーコン、チーズから具材選択）
　　・フレンチトースト
　★前菜等
　　・サーモンカルパッチョ　・ジャガイモのサラダ　・春雨サラダ　・オクラ和え物（？）　・レンコンサラダ　・ブロッコリサラダ
　　・生春巻　・豆腐サラダ　・生野菜その他　・パン類（フルーツデニッシュ、ブリオッシュ、バゲット等）　・カボチャポタージュ
　★デザート
　　・イチゴショート　・チョコムース　・イチゴムース　・オレンジムース　・シフォンケーキ　・栗のムース　・プリン
　　・アイス（バニラ、カフェ）　・フルーツ（オレンジ、グレープフルーツ、ブドウ、パイン）

１階ロビー奥のレストランにて実施しています。料金が平日か土日祝かにより異なりますが、行ったのは平日（月曜）です。内容にまで差があるのかは未確認です。メニュー構成は基本的なものですが、種類は豊富ですね。主食や肉、魚、野菜料理など満遍なく配置しています。いわゆるホテルランチとして（東京では）標準的な価格と思いますが、価格から想像する期待には十分こたえてくれていると思います。
どれも美味しかったです。エゾシカのシチューなんて、北海道にいても食べたことはないですね。初めて食べました。よく煮込まれていて、肉の種類が味からは判別できなくなっていますが（汗）、わずかに「シカの味ってこういうもの？」と思わせるものがあります。チキンソテーはちょっと和風の味でした。またピラフ、パスタ類は素朴というかあまり凝ってはいないです。ピラフはソーセージの「ダシ」がとても強かった。またナポリタンは懐かしい感じのする味です。
さて、このお店の特筆事項はなんと言っても実演でしょう。上記３種のメニューがあります。実演担当のシェフがとても元気のいい人で、終始客への声かけをして、調理も全て一人で行なっています。実演は一見「豪華」とはいえないようなメニューですが、食べてみるとそんな思いはすぐに消えてしまうようなおいしさです。特にオムレツ（残念ながら画像を撮り忘れてしまいました）はタマゴを３個ぐらい使っている？とても大きく、ボリュームのあるものです。サンドイッチはローストビーフサンドが美味しい。これらだけで元が取れそうです。
デザートは以前紹介した同ホテル「オルフェウス」のデザートバイキングとよく似たものでした。ムースが多いですが、味は悪くないです。またパン類が豊富で、フルーツデニッシュだけで５～６種はありました。パンはどうやら店売りのようです。
全体にとても満足のいく内容でしたが、ただひとつ、フリードリンクが全くないのが残念でした（もちろん、水はあります）。店内は定刻当初から少しずつ途切れず客が入って、１２：００前後には満席近かったようです。平日のこともあり、ビジネスマンの姿が目立ちました。
（行った日・０５・３・７）　

東京マリオットホテル錦糸町東武（ベルカント）
東京都　TEL03‐5611‐5511
１１：３０～１４：３０ランチバイキング
月～金　大人２，１００円　４～１２歳１，０５０円
土日祝　大人２，６００円　４～１２歳１，３００円
（すべて税サ込）

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　●定刻少し前に開始する場合あり
　●禁煙席あり
　●混雑時や、１名入店の場合、９０分制限（？）
　●別途ディナーバイキングあり（詳細未確認）

　★メイン
　　・鮭ソテーレモンソース　・煮込みハンバーグ　・ピラフ　・白身魚ソテー　・グラタン　・トリカラアゲ　・ピザ
　　・パスタ（ミートソース、クリームソース）　・ポテトフライ　・エビフライ　・ローストビーフ　・カレー　・五穀米
　　・サーモン握り寿司　・カレー　・ビビンバ
　★前菜等
　　・グラス入りオードブル　・ゴボウサラダ　・カボチャサラダ　・生野菜　・ブロッコリ、イカなどマリネ　・ハマチのカルパッチョ
　　・コーンスープ　・豚汁　・パン類（デニッシュ等）　・しらす佃煮　・コンブ煮物
　★デザート
　　・バニラクリームケーキ　・スフレチーズ　・レアチース　・紅茶ロール　・パンケーキ　・牛乳プリン　・ソフトクリーム
　　・フルーツカクテル　・ヨーグルト　・フルーツ
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・ホット、アイスのコーヒー　・ホット紅茶

毎日実施です。年末年始も休業なしなのがいいですね。メニュー豊富でバランスよく、ちょっとカジュアルで、ファミリー向け料理という印象です。どれも特別な質の高さを感じるほどではないけれど、キチンと作られているのでそれなりに満足感はありました。
ハンバーグは業務用かな。パスタはクリームソースがゴワゴワでした。この辺はバイキングの宿命でしょうか。ローストビーフはよかったです。実演ではなく、切り分けたものがトレイに並べられています。柔らかく、食べやすかった。エビフライはサクサクでした。
デザートは業務用ケーキ主体です。可も不可もない印象ですが、カップから専用機械で絞るソフトクリームはおいしかった。ドリンクはオーソドックスでした。
店内は予想どおりというか、家族連れ・団体等で混雑していました。ただ補充が早く限定メニューもなかったようなので焦って食べる必要はなさそうですね。
ちなみに今回１名で予約したところ９０分制限と言われました。状況等により制限を設けることもあるようです。
（行った日・０５・１・１）

京王プラザホテル（グラスコート）
東京都新宿区西新宿２丁目２－１　ＴＥＬ０３－３３４４－０１１１
１１：４５～１４：３０（土日祝は～１５：３０）ランチバイキング
大人3,407円　小学生2,420円　65歳以上2,887円（月～金）
大人3,811円　小学生2,420円　65歳以上3,003円（土日祝）
（すべて税サ込・料金は当サイトにて計算した金額を表示してあります。端数処理の関係上、実際金額とは１円程度の誤差がある場合があります）

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　●定刻まで入店不可。入口付近で待機。予約可だが入店の順番は約束せず
　●喫煙・禁煙席の区別あり
　●ドリンクのみオーダー制

　★メイン
　　・サーモングリル　・ライスコロッケ　・赤鯛のポワレ　・チキングリル　・エビのマヨネーズ焼　・ペンネグラタン　・サルティンボッカ
　　・中華風炊き込みご飯　・酢豚　・チヂミ　・カレー２種（シーフードスーピカレー、メキシコ風？）　
　★実演
　　・ローストポークマスタードソース　・パスタ２種（クリームソース、トマトソース）　・リゾット　
　　・アジアンヌードル（トムヤムスープ、鶏、排骨麺）
　★前菜等
　　・サラダ各種（チキン、ゴボウ、ポークしゃぶしゃぶ、マツタケ風味、生野菜その他）　・ソーセージ盛り合わせ　
　　・チーズ盛り合わせ　・シーフードカルパッチョ、スモークサーモン等　・刺身類　・パン類　・スープ
　★デザート
　　・イチゴショート　・生チョコショート　・フルーツムース　・ババロア　・マロンショート　・サバラン　・スフレチーズ
　　・アイスクリーム　・ゼリー　・フルーツ（メロン、オレンジ、グレープフルーツ等）
　★ドリンク（オーダー制）
　　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

ちょっと張り込んで、高級なランチに行ってきました。上京時としては珍しく同行者があったので、たまに豪華なところに行ってみたかったのです。
さて、１１：３０頃店に着くと、特別な行列があるでもなく、せいぜい１０～２０人程度がチラホラと待っているくらい。店の前にスタッフがいて、予約することができました。開店５分ほど前になるとどこからともなく人が集まってきて５０人前後の行列ができました。予約客も並んだ順の入店になります。ただし予約していない客は予約客がすべて入店したあとに案内されます。
メニューは大まかに上記のとおりですが、細かく分けるともっとありました。ただ８０種類はあるということだったのですべて把握することはできませんでした。ブッフェ台はメインや前菜、デザートなどカテゴリごとに分けられていて、料理を取りやすくなっています。比較的広いので混雑もあまりなかったようです。
料理の質は、ホテルランチとして特に遜色はないように思いました。２０００円台前半くらいでも同じレベルの料理はあるとは思いますが、種類の多さがカバーしていると思います。サーモングリルは身がとても柔らかい。チキングリルは香ばしいです。エビのマヨ焼はちょっと中華風かな。また実演の多さは特筆すべきと思います。どれもおいしかった。ただしパスタの茹で加減はちょっと「？」かな。ちょっと柔らかすぎ。
前菜系は和洋中取り揃えてあって、これだけで楽しいです。特にチーズはカマンベール、ブルーチーズ、クリームチーズなど多数揃えてありました。パンも豊富にあったので添えて食べるのがいいんでしょうね。
デザートはかなり豊富です。質もよかった。ケーキバイキングとしても成立しそうなくらい。イチゴショートは店売りになんら見劣りしません。生クリームの味がとてもよかった。ただし補充を重ねるごとに少しずつ質が落ちるのは残念。あとサバランはホールから切り分けるタイプ。アルコールの風味はまったくありませんでした。
ドリンクはホット、アイスのコーヒー紅茶のみと少ないですが、これは食後の飲み物を想定しているためのようです。お変わりは可能（ホットとアイス、コーヒーと紅茶の交換も可能）で、食事中にオーダーすることもできますが、あまりしないほうがいいのかもしれません。
店内は広くゆったりしたスペース。２階という低い場所のためか窓がなく照明を落としたバーのような雰囲気です。上記のとおり開始時から５０人ほどは並んでおり、その後も途切れず客が入ってまもなく満席に近い状態だったようです。ただ１３：３０頃店を出たときに行列はありませんでした。
（行った日・０４・１０・２５）

第一ホテル東京（エトワール）
東京都港区新橋１丁目２－６
１１：３０～１４：３０（土日祝は～１５：００）　ランチバイキング
月～金　大人2,835円　4歳以上小学生以下1,575円
土日祝　大人3,360円　4歳以上小学生以下2,100円
（すべて税込み）

　★メイン
　　　・ムサカ　・本日のパスタ（キノコクリームスパゲティ）　・スズキのオーブン焼　・豚肉の白ワイン煮　・ミートボール
　　　・ブイヤベース　・ボイル野菜　・カレー　・揚げ物（ポテトフライ、イカフライ）
　★実演
　　　・ローストビーフ　・エビの網焼　・ズワイガニ
　★前菜等
　　　・タコマリネ　・ニシンマリネ　・タラコマッシュポテト　・生ハムサラダ　・生野菜
　　　　　・五目おにぎり　・サンドイッチ　・パン類　・肉ちまき　・韓国冷麺　・コーンスープ　・ポテトと白桃の冷製スープ
　★デザート
　　　・ティラミス　・ココナツブリュレ　・イチゴムース（イチゴショートと表記）　・チョコムース　・コーヒームース
　　　・セモリナケーキ　・ワインゼリー　・杏仁豆腐　・フルーツ（ライチ、スイカ、メロン、パイン）
　★ドリンク
　　　・コーヒー　・紅茶　・ほうじ茶
　　　（以下、４２０円の有料ドリンクバー）・壮健微茶　・コーラ　・ゼブンアップ　・アイスコーヒー

毎日実施のランチバイキング。月～金と土日祝では料金が異なるので要注意。 8月はオリンピックにちなんでギリシャ料理特集ということらしいです。確かに食べてみると味にアクセントがあって、ギリシャ料理とはこういうものなのか、と思わせてくれます。メイン類はほとんどギリシャ料理のようです。
ムサカはラザニアのパスタ部分をトマトやナスなどの野菜に変えたもの。ラザニアを使うよりくどくなくていいですね。キノコクリームスパはキノコ自体をすりつぶして（？）クリーム状にしてあります。キノコの生臭さをクリームで消してあり、ふわっと口に広がるキノコの香りがいいです。
あと、印象に残ったのがポテトと白桃の冷製スープ。普通のビシソワーズかと思ったら、甘酸っぱい桃の味わいが意外です。これはかなり気に入りました。その他前菜や、軽食も充実しています。五目おにぎりは自動の機械で握ってくれます。
実演はローストビーフがよかった。ズワイはパサパサで苦労して食べたいと思うほどではないかな。
デザートはムースがメイン。スポンジ＆生クリームのケーキはなかったです。ムースは気泡の多いゼラチンを固めたような、ムースの中でも私が最も苦手なタイプで残念でしたが、ティラミスとココナツブリュレはおいしかった。セモリナケーキとは、かなりしっとりしたスポンジ？パウンド？ちょっと食べただけではわからないですが、「セモリナ」は小麦粉の一種らしいです。
ドリンクは上記のとおりですが、高価なバイキングなんだからソフトドリンク込みの料金にして欲しいと思うのは貧乏症なんでしょうか・・・ただ、もちろん水はあって、ポットをテーブルにひとつ置いてくれます。これはうれしいかも。
店内は当初の入りはボチボチですが12：00くらいから混みあいます。平日だったからかもしれませんが、３～４０代のやや上品な女性グループ、ビジネスマンがメインという印象。カジュアルすぎるとちょっと浮くかも。
（行った日・０４・８・２４）

ホテルＪＡＬシティ田町（ピシーズ）
東京都港区芝浦3丁目16-18　ＴＥＬ０３－５４４４－０２０２
１１：３０～１４：００ランチバイキング　大人1,570円　子供1,050円（税込・土日祝のみ）

　★メイン
　　・カレー　・揚げ物（エビフライ、クリームコロッケ、ポテトコロッケ）　・チヂミ　・ニラ饅頭　・鶏とブロッコリの中華炒め
　　・ハンバーグ　・ツナとオリーブのトマトソースパスタ　・ラザニア　・冷たいうどん　・パン（クロワッサン、ヨモギパン、ナン）
　★前菜等
　　・生ハムサラダ　・カニカマサラダ　・生野菜等　・スープ（マッシュルームのクリームスープ）
　★デザート
　　・フルーツタルト　・チョコケーキ　・クレームブリュレ　・アイス（バニラ、イチゴ、抹茶）　・フルーツ（パイン、ライチ、オレンジ）
　★ドリンク
　　・オレンジジュース　・ホット、アイスのコーヒー　・ホット紅茶

土日祝のみ実施のランチバイキングに行きました。ディナーバイキングも実施しているそうですが詳細は不明です。全体に和洋中をバランスよく、満遍なく配置している印象です。ファミリー向けのカジュアルなレストランというところで、悪くないと思いました。
パスタは普通のスパゲティよりちょっと細め。実演ではありませんが、あまりゴテゴテせずよかった。ラザニアはミートソースよりクリームソースが強く、ちょっとマイルド。ハンバーグは出来合い？手作り？ちょっと微妙なところ。カレーはシーフード。煮込まれた感じがよく出てました。
デザートはフルーツタルトは店売りでもおかしくないですが、ほかは普通。ただしどれもレベル高めです。ドリンクは冷たいお茶系のものが欲しかった。・・・水はありますが、はっきり言ってマズい。水道水そのままです。東京では水のマズイ店、そうでない店とありますが、どうなっているんだろう？全体に水道水は味がよくないのかな。
あと大きな皿は仕切り入りトレイのようになってます。こういう形状を見ると、一人一枚かと思ってしまいますが、交換は可能です。
お客の入りはボチボチで１２：００を過ぎても半数も埋まっていないです。そう広くはないですが、効率的な席の配置で５～６０席以上はあるようです。
（行った日・０４・８・２２）

品川プリンスホテル（ハプナ）
東京都港区高輪4-10-30 TEL０３－３４４０-１１１１
１１：３０～１５：００ランチバイキング２，１００円（税込）

　★メイン（和洋中）
　　　・スパゲティナポリタン　・イカのソテー　・鶏のソテー（カレーソース）　・鮭のソテー　・カレー　・コロッケ　・オムレツ　・ポテトフライ
　　　・ピザ　・煮物（？）　おひたし（？）　・そば　・蒸しギョーザ　・シューマイ　・豚とキクラゲの炒めもの　・焼そば　その他・・・
　★実演
　　　・ローストビーフ　・ズワイガニ　・豚しゃぶしゃぶ
　★デザート
　　　・業務用ムース類常時１０種くらい（ミント・ココナツ・チョコ・イチゴ・オレンジ・・・）　・アイス　・フルーツ
　★ドリンク
　　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・ホットコーヒー、紅茶　・緑茶

札幌にも姉妹店ができた「ハプナ」品川プリンスホテル（新館）の有名なブッフェレストランです。いつも混雑していて、入店待ちの行列が絶えないので敬遠していたのですが、このホテルに泊まる予定で１３：００過ぎについたところたまたま待ち時間わずかで入れそうだったことと、朝食券をランチに替えられるということで、行ってきました。
待ち時間はわずかといっても、２０分くらい。客が一組出るたびに待ち客を入れるのではなく、中の混雑状況を見ながら何組かずつまとめて入店させます。料金前払い、「食事中」と書いたカードをもらってテーブルに置き、店を出るときに返します。このあたり、札幌の店でも取り入れていますね。店内は、広い！３００名くらいは入る？それが満席になるんだからたいしたもの。
さて、料理は・・・まずお詫びです。今回は混雑と準備不充分のため、種類の記載があいまいです。一応上記しましたが、細かいメニューはもっとありました。
味については・・・チェーンのバイキングレストランを想像するとわかりやすいかも。もう少し上質かもしれませんが、まあ同等。正直に言って、あまりいいと思うものはなかった。
カレーはコーンスターチらしいトロミがインスタント感をかもしだしています。いかにも出来合いというものが多く、お代わりしたいものがないです。しいて言うと、ナポリタンはちょっと懐かしい味でよかったな。あと、そうは言っても実演はなかなか。ズワイはスカスカな感じはあるものの、目玉として十分です。
デザートはさらに悲しく、業務用ムースばかり。常時１０種くらいあって補充のたび微妙に種類が変わります。アイスはカップの、乳脂肪分の低いもの。
今回は待ち時間なども含め結局１４：００ころ入店しましたが、それでも９割くらいは入っています。人気が・・・あるんでしょうね。たぶん。
（行った日・０４・８・２０）

大森東急イン（シャングリ・ラ）
東京都大田区大森北1丁目6-16　TEL03-3764-9699
１１：００～１５：００ランチバイキング
大人１，５７５円　小学生以下１，０５０円（月曜のみ、１２０分・税込）

　★メインメニュー
　　・太刀魚のマスタード焼き　・舌平目のワイン蒸し　・牛肉のソテー　・ローストポーク　・那須鳥のソテー　・イカとアスパラのソテー（実演）
　★中華
　　・エビチリ　・帆立クリーム煮　・鳥のカレー炒め　・春巻き　・焼きそば
　★主食類
　　・カレー　・シーフードとナスのスパゲティ　・ナシゴレン（インドネシア風チャーハン）
　★前菜、サラダ
　　・たらこと枝豆のテリーヌ　・オードブル盛り合わせ　・スープ
　★デザート
　　・エクレア　・ピーチショート　・アップルパウンド（風？）　・ロールケーキ　・ホールのプリン、ムースなど
　★ドリンク
　　・ルイボス茶　・オレンジジュース　・ホットのコーヒー、紅茶

毎週月曜のみ実施。　この店はホテルのレストランと、駅ビルレストラン街のレストランとを兼ねていて，それぞれから入口があります。レストラン街のほうは11：00にならないとエスカレーターが動かないので，ホテル側から入ったほうがよさそうでした。定刻よりやや早く，準備が整ったため案内してくれました。
メニューは上記の通り，肉・魚料理や主食類など，コースを考えて作られている印象です。味も心なしか上品です。まあ、最高級とは行きませんがカジュアルに味わうには十分と思いました。
牛肉のソテーはサガリ（ハラミ）ですね。デミ系ソースでおいしかったですよ。スパゲティはゴテゴテ麺の「バイキング風」。クリームソースとトマトソースを合わせたような？不思議な味のソースでした。カレーはヨーグルト風の酸味があって，独特だけどおいしいです。実演はアスパラとイカのソテー。「ワゴンサービス」のはずだったんですが実演カウンターからセルフでもってくるようになっていました。
デザートは１１：３０過ぎくらいから並び始めます。質は上々。デザートは出てきた途端に行列が出来てあっという間になくなるので，見逃さないように注意したほうがいいかもしれません。ドリンクではウーロン茶がなく、珍しく冷たいルイボス茶がありました。クセがありますが慣れれば飲みやすいです。
店内は開始直後ならそれほどの混み合いはないですが１１：３０～１２：００頃から混み始めます。一人のサラリーマンも目立ちますね。ちなみに一人客はカウンタ席に案内されるようです。
（行った日・０４・６・２１）

ニューオータニイン東京（舟茶屋）
東京都品川区大崎1-6-2　℡03-3779-9180
　１１：３０～１４：００ランチバイキング１、２５０円（税別）

ＪＲ大崎駅直結のホテル1階レストランにて月～金のみ実施。ただし土日祝も実施することがあるらしいのでＨＰや電話等で確認してください。さて、開始10分くらい前についたところ店内に案内して待たせてくれました。ただし実施会場はまた別の奥の席だそうです。
メニューはまずしゃぶしゃぶに、ズワイガニ。ランチでこの取り合わせはすごい。あとは焼売、和風ローストチキン、トマトソースのスパゲティ、クリームソースのオムレツ、白身魚のあんかけ、エビフリッターというところ。最初の2品以外はまあ品数あわせ的印象、価格相当ののバイキングといった感じです。
ただしメインメニューはよかった！しゃぶしゃぶは実演で、常時人がついておわんに2～3キレずつ取り分けてくれます。もちろん注文してから肉をお湯に通します。たくさん食べたい人はおわんの数が貯まってしまうのはちょっと煩わしいかな。かといってセルフにするのも質を考えると難しいし、やむをえないでしょうか。ズワイガニは足のみですが、太い！これ、北海道だってめったにないですよ。しかもランチのこの値段で。まあ実は私はそれ程カニは好みでないので2本程でやめました。でも隣の席の年配の女性2人組はしばらくカニばっかりとって、テーブルを埋めてたな・・・あと、サラダはなぜかやや離れた別室（？）にあります。
デザートはサイコロ状ケーキ（レアチーズ・ラズベリー・抹茶シュー）に、機械でソフト状に搾り出すアイス（バニラ・マロン）。アイスは美味しかった。ドリンクはウーロン茶、アセロラドリンク、ハーブティーにホット・アイスのコーヒー。
かなり人は入っていたようですが席数も多い（100席以上？）ので、満席ではなかったよう。ブッフェ台も異常な混雑と言うほどではなかったと思います。ここはなかなかのオススメかな。
（行った日・０３・１０・２７）

トップホテルホテル次ページバラエティ
デザートその他札幌市外閉店，終了

東京（ホテル・デザート・その他）　東京以外