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デザートその他札幌市外閉店，終了

東京（ホテル・デザート・その他）　東京以外

旬菜食健ひな野（東急店）
札幌市中央区北４条西２丁目東急百貨店さっぽろ店１０階　TEL011-212-2375
１１：００～１６：００ランチバイキング
大人１，５７５円　小学生８４０円　４歳～小学生未満４２０円
１７：００～２２：３０ディナーバイキング
大人２，１００円　小学生１，０５０円　４歳～小学生未満５２５円
（全て税込）

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　●定刻とともに入店
　●全席禁煙

　★メニュー
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・ホットのコーヒー、紅茶　・１００％ジュース（オレンジ、アップル、）
　　・野菜ドリンク（青汁風、ミックスジュース風）　・健康茶（柿の葉茶、そば茶、はま茶、黒豆茶等）

この春改装した東急百貨店レストラン街にオープンした自然食バイキングのお店。以前平岡店をレポしましたね。料理の内容は、平岡店よりも「自然食」のイメージに近い、野菜のシンプルな料理が多いように思いました。現在は平岡店も同様なのでしょうか。
種類はとても多く、調理もまあまあ丁寧で、物足りなさはなかったです。薄切り野菜を自分でゆがく野菜のしゃぶしゃぶなどは面白かったですね。肉料理や油を多く使った洋風メニューは減ったように思いますが、自然食を謳うからには、このくらいのほうが私はいいと思います。
例によって手抜きをして、メニュー表はそのまま載せましたが、一度に全種並ぶのではなく、補充のたびに入れ替わるようです。すべて確認は出来ませんでしたが、たいていのものはあったようです。
デザートはメニュー表にないケーキ類他、プリンやババロア、杏仁豆腐などが主体で、それなりに豊富でした。アイスも出ていましたが、プリン等と同じ「冷蔵庫」にあるので、どんどん溶けていくのはちょっと改善して欲しいと思いました。ドリンクは基本的なものに加え、健康茶など豊富にあります。茶葉から淹れる事ができるのはとてもいいと思いました。
全体に、平岡店に対する印象とは異なりますが、また別物として、印象はよかったです。調理や食材をシンプルにすることと、「質が落ちる」ということとは、全く異なるものだと、もっとアピールすべきと思いました。
店内の状況は、定刻当初から途切れず入店があり、１２：００前には満席になっていたようです。制限時間の設定はありませんが、いずれ設定される可能性もあるかもしれません。
（行った日・０８・５・５）

自然食バイキング　菜蒔季
札幌市中央区北５条西２丁目５札幌ステラプレイス６Ｆ　TEL011-209-5233
１１：００～１７：００ランチバイキング
大人１，４９８円（土日祝１，６９８円）　小学生８９８円　３～６歳４９８円
１７：００～２３：００ディナーバイキング
大人１，９９８円　小学生８９８円　３～６歳４９８円円

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　●定刻と共に入店開始
　●全席禁煙
　●ランチは７０分、ディナーは９０分制限

　★メニュー

札幌駅ビル「ステラプレイス」６階レストラン街に新規オープンした自然食バイキングのお店で、大阪「なんばパークス」についで２店舗目らしいです。
内容については、…ＨＰや画像などからわかると思いますが、同じクリエイトレストランツ系列の「はーべすと」にそっくりで、特別な差異は見出せませんでした。店名を別にする理由は不明ですが、細かいことは気にしないほうがいいかもしれませんね。
このお店も基本は野菜主体で、鶏のカラアゲくらいしか明確な肉料理はありません。野菜ばかりの自然食バイキングが普及した現在では「物足りない」という批判は少ないと思いますが、男性や若年層等への訴求力は欠けるかもしれません。私自身の個人的感想としては、野菜料理に特化したお店として、バラエティに富み、十分満足できるものでした。
ただし制限時間は短いと思います。こちらの系列すべてのお店に言えることですが、ランチでもせめて９０分は欲しいところです。
店内の様子は、席数５～６０くらいで、定刻当初から入店が多く、１２：００を過ぎる頃にはほぼ満席だったようですが、短い制限時間のおかげで長蛇の列などは避けられるでしょう。
（行った日・０８・４・２６）

セブンアップ手稲店
札幌市手稲区新発寒５条３丁目 TEL011-694-0202
実施時間・料金等

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　●バイキング専門レストラン。定刻と共にオープン。
　●禁煙・喫煙席の別なし
　●ドリンク別料金
　●制限時間なし。ただしアルコール飲み放題のみ２時間の制限あり。
　●飲み放題はグループ単位での利用（ただし１人がアルコール、もう１人がソフトドリンクのみの混合は可）
　●基本はブッフェ台に取りに行く形式だが、オーダーメニューもあり。
　●誕生日にケーキプレゼント（要予約・証明）などイベントあり。詳しくは店のＨＰ参照
　●テーブルサービスメニューあり。

　★惣菜等
　　・イカとナスの中華炒め　・大豆ともやしの炒め物　・牛肉とピーマンの炒め物　・ドリア　・麻婆豆腐
　　・ハンバーグ　・モンゴル風焼きうどん　・サイコロステーキ　・チャーハン　・焼そば　・タコヤキ　
　　・鶏カラアゲ　・イモ餅　おでん　・春巻　・エビフライ　・カレー　・ラーメン
　　・握り寿司（マグロ、サーモン、イカ、サバ、ホタテ？、ツブ、エビ、イクラなど）
　★前菜、その他
　　・春雨冷麺　・長いものサラダ　・大根サラダ　・ツナとニンジンのサラダ　・キノコのマリネ
　　・生野菜　・タマゴサラダ　・ポテトサラダ　・キムチ　・ナムル　・味噌汁　・パン（デニッシュ、クロワッサン）
　★焼肉等
　　・牛（カルビ、サガリ、ロース等）　・豚（ロース、タン、トントロ等）　・トリ（モモ、串等）　・ホルモン（塩、味噌、キムチ等）
　　・トリ串　・エビ　・シシャモ　・野菜類　・スキヤキ鍋　その他・・・　
　★デザート
　　・業務用サイコロケーキ（マロン、バナナ、ティラミス、レアチーズ、ショコラ、その他）　・抹茶シフォン　・ドーナッツ　・ゼリー
　　・ダブル（生＆カスタード）パイシュー　・和菓子等　・クレープ　・アイス（カップ、バーキャンディー等）　・プリン　
　　・杏仁豆腐　・フルーツ等　・わたあめ　ポップコーン　・駄菓子等
　★オーダーメニュー
　★ドリンク（別料金）
　　・ウーロン茶　・「なっちゃん」（オレンジ、アップル）　・ペプシコーラ　・メロンソーダ　・ホワイトウォーター　・セブンアップ　・ＣＣレモン　
　　・ジンジャーエール　・アイス、ホットのコーヒー、紅茶
　　・アルコールメニュー

約１年ぶり。その間に親会社の不祥事等がありましたが、現在は経営会社を変え、継続されています。なお平岡店は閉店したとの噂（？）もありますが、未確認です。リニューアルしたＨＰには、手稲店の記載しかありません。
さて、土曜のランチ時間帯に行きました。内容はほとんど変わらないですね。肉類も惣菜も、正直に言って質を気にして食べるようなものではないです。ただこれまでのレポでも書いたように、食べきれないほどたくさんのメニューに囲まれた高揚感が、この手のお店の醍醐味だと思います。今回も十分満足できました。今回だけの特筆事項はあまりないのですが…オーダーメニューはビビンバだけになっていました。あまり需要がなかったのかもしれません。また肉類はやや質が落ちたような気もします。「牛ロース」とかかれたものは成型肉に見えましたが… そういえば、コチュジャンや辛味ダレは、ブッフェ台にありました。たぶん前回レポでは見落としたんだと思います。
デザートは、質はともかく見た目にボリュームがあって楽しいです。ホイップクリームはセルフで絞れるので、好みで添えるのもいいでしょう。ドリンクは、例によってアルコール飲み放題を込みにしても安価でいいですね。「フレッシュジュース」とはキウイ、オレンジ、グレープフルーツをそれぞれ実から絞ったものです。キウイをオーダーしましたが、文字通り新鮮でおいしかったです。
全体に、これまでと変わらない充実感を感じられて良かったです。今後も長く続けて欲しいですね。店内の状況は、滞在した間は３～４割程度の入りで、混雑はありませんでした。
（行った日・０８・３・２２）過去のレポへ

海商　海鮮レストラン難陀
札幌市中央区南５条西２丁目サイバーシティビルＢ２　TEL011-532-7887
１７：００～２３：００　海鮮バイキング
大人２，９８０円　小学生以下１，９８０円（９０分）
大人３，４８０円　小学生以下２，４８０円（１２０分）
（全て税込）

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　●定刻当初の状況不明
　●禁煙席なし？
　●制限時間あり（料金により９０分または１２０分）
　●１，０００円追加でアルコール飲み放題

　★シーフード、焼き物、焼肉等
　　・ホタテ　・カキ　・サザエ　・ムール貝　・エビ　・シシャモ　・コマイ　・ホッケ　・サケ（サーモン？）・ハタハタ
　　・ニシン（？）　・ウナギ　・その他魚介類　・牛カルビ　・豚ロース　・ラムロース　・ウインナ　・ホルモン
　　・トリ、ブタ、つくね等串物　・ホルモン　・野菜（タマネギ、シシトウ、エリンギ等）
　　・カニ（タラバ、ズワイ、毛ガニ）
　★刺身
　　・マグロ　・サーモン　・クジラ　・タイ　・カンパチ　・イカ　・シメサバ　・ホッキ　・その他
　★生寿司
　　・マグロ　・ウニ　・ホタテ　・サーモン　・ボタンエビ　・イカ　・ズワイ（風カニカマ？）
　　　・アナゴ　・イクラ　・その他
　★惣菜等
　　・テンプラ（エビ、アナゴ、キス？、イカ、シシトウ、ナス、カキアゲ、カボチャ、その他）
　　・揚げ物（カラアゲ、コロッケ等）　・白飯　・鉄砲汁　・コーンスープ　
　　・スパゲティ　・グラタン　・いももち　・エビチリ　・山掛け　・温泉タマゴ
　　・生野菜、サラダ、漬物等
　★デザート
　　・サイコロケーキ数種　・フルーツ（メロン、冷凍マンゴー、キウイ、パイン等）
　　・ワラビ餅　・フルーツカクテル　・ソフトクリーム
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・「まろ茶」　・コーラ　・ファンタ　・山葡萄ソーダ　・カルピス　・カルピスソーダ
　　・ジンジャーエール　・ホットコーヒー

６月頃オープンした、３店舗目の「海商」海鮮バイキングレストラン。ディナー限定、またすすきのという立地もあり、やや強気の価格設定ですが、さて、内容は…
まずシーフードの焼き物は、これは専門店だけあって及第点だと思います。見た目にボリュームのあるカニ、カキ、ホタテなどは海鮮バイキングの醍醐味を味わうのに充分と思いました。その他あまり食べていませんが、サンマやニシン、ホッケ、ハタハタなどもありました。ただし質はバイキングとしてはまあまあ、というところで、過度に期待をすると当てが外れるかもしれません。
刺身や生寿司は、あまり上質には思えず…安手の居酒屋メニューといった雰囲気です。まあクジラがあるなど種類が豊富なのはいいですね。生寿司のウニは蒸しウニで、カニはカニカマでした。
焼肉については、まあバイキングとしては妥当な品質でしょうか。焼き加減によってはそれなりに食べられると思います。テンプラは、保温さえあればなかなかの出来だと思います。素材云々より揚げ方がよかったですね。あと、カニがゴロゴロ入った鉄砲汁（究極の鉄砲汁と名前がついている）は、ダシがよく出ていました。その他の惣菜は、特に印象に残るものはなかったです。
デザートは、ケーキ類はお世辞にもおいしいとは言えないですが、赤肉メロンや冷凍マンゴーはよかったです。ドリンクについては、料金内で豊富なソフトドリンクが揃っています。追加料金でアルコールも飲み放題ですが、利用しなかったので詳細は未確認です。
全体の印象は、シーフードは焼くのに時間のかかるものが多く、制限時間のためあまり落ち着けないのが残念です。質もことさらに高いわけではなく、この内容でこの料金では、一度行けば充分かな…というところですね。もしも海鮮バイキングに行きたくなった場合には、相対的に安価な東苗穂や銭函の店舗で充分だと思いました。店内の状況は、席数は２００席程度、１７：４５頃入店した時には２～３割の入り、１９：１５頃店を出た頃は７割程度は入っていたように思います。宴会などで賑わいはあるようでした。
（行った日・０７・１０・１８）

大丸（ザ・ブッフェ）
札幌市中央区北５条西４丁目７　℡011-828-1111
１１：００～１７：００ランチバイキング大人1,449円　小学生840円　幼児525円（９０分）
１７：３０～２２：００ディナーバイキング大人2,079円　小学生1，260円　幼児525円
ソフトドリンク飲み放題　大人210円　小学生以下105円（ランチ、ディナー共）
アルコール飲み放題　男性1,050円　女性840円（ディナーのみ）
（全て税込・ドリンク飲み放題はグループ全員でなくとも任意の人数でオーダー可能）

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　●ランチタイムは定刻１０分前には開始する。ディナータイムは未確認
　●全席禁煙。
　●ランチは９０分制限。
　●ドリンクは別料金。

　★和食
　　・厚焼き卵　・大学イモ　・インゲンピーナツ和え　・筑前煮　・大根煮物　・豆腐しんじょ　・オクラおひたし
　　・鶏ごぼうご飯　・豚汁
　★洋食など
　　・鮭ムニエル　・スズキのグリル　・チキングリル　・ハンバーグ　・ミートボール
　　　・ソーセージ　・ドリア、グラタン　・揚げ物（ポテト、チキン、コロッケ）　・カボチャ、ズッキーニ等野菜グリル
　★イタリアンなど
　　・ピザ４～５種（マルゲリータ他サラミ、ポテト、トマト、ナスなどシンプル具材）
　　・パスタ５～６種くらい（バジル＆トマト、カルボナーラ、タラとタラコのパスタ、ペペロンチーノなど）
　　・ガーリックトースト　・パン類（クロワッサン、バターロール等）
　★中華など
　　・ラム肉炒め　・イカのフリッター　・揚げワンタン　・鶏肉と野菜炒め　・チャーハン　・焼きそば
　　・蒸し物（シューマイなど）　
　★サラダなど
　　　・カボチャサラダ　・ざる豆腐サラダ　・豆のサラダ　・ライスサラダ　・メンタイポテトサラダ　・生野菜トッピング多数
　★その他
　　・カレー等（ハヤシビーフ、夏野菜カレー）　・ラーメン（醤油）
　★デザート
　　・ラベンダーケーキ　・レモンパウンドケーキ　・プシュート　・プリン　・ミントムース　・ゼリー数種
　　　・わらび餅　・オハギ　・白玉団子　・アイス（バニラ、チョコ、イチゴ、抹茶）　・ソフトクリーム　・フルーツ
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・クーオレンジ　・メロンソーダ　・コーラ　・ホットコーヒー、紅茶（フレーバー多数）
　　・ビール　・サワー　・カクテル　・ワイン　・日本酒　

ランチに行ってきました。正直に言って特筆事項はあまりないですが、かなり久々の再訪なので、レポは更新しておきましょう。ただし画像は前回（０６・１・９）のものに一部追加したのみです。基本的にあまりメニューは変わらないので、参考程度に見てください。
さて、このお店の「ウリ」とも言えるパスタ類はなかなかの出来で、カルボナーラがおいしかったです。今回は全てスパゲティで、夏らしく冷製スパゲティもありました。ピザは相変わらずペナペナ生地で…まあ軽食と思えば悪くないです。またパン類の中に一口ドーナツがありました。洋食、中華はあまり食べてないです…好みによりますが、洋食より中華のほうが作りが丁寧なようでした。ちなみにラーメンはスタッフへの注文形式になっていました。前菜やサラダもざっと見たくらいです…カボチャやざる豆腐のサラダなど、種類は豊富ですが定番メニューも多いようです。
さて、今回このお店に行ったのはデザートが目当てでした。ケーキの類はお世辞にもおいしいとはいえないですが、アイスが豊富なのです。私は個人的に最近パフェにハマっているので、性懲りもなくまたパフェを作ってきました。画像ではわかりにくいですが、器の中はアイスやコーンフレーク、フルーツ、フルーツソースなどなど、およそパフェに入りそうなものは大概入っています。そして上からソフトクリームをたっぷり盛って、チョコソースをかけました。見た目はやっぱりアレですが（汗）、まあまあ思い通りに作れました。欲を言えばホイップクリームが欲しいですが、アポロチョコとかチョコフレークがあったのでよかったです。
ニラックス系といえば最近は「わざわざ行きたいと思わないバイキング」の代名詞となりつつありますが、その時々の嗜好にうまくハマれば、実に楽しめますね。今回はパフェと、あとスパゲティのおかげで充分満足できました。店内の状況は、相変わらずの人気で、１２：３０頃店を出たところ、５０人くらいの待ち客はあったようです。オープンして４年以上経ちますが、まだまだ人気は衰えないようですね。
（行った日・０７・８・１８）過去のレポへ

旬菜食健　ひな野
札幌市清田区平岡7条2丁目1-21　TEL011-888-6550
１１：３０～１６：００ランチバイキング
大人1,575円　小学生以下840円　4歳以上小学生未満420円
１７：３０～２２：３０ディナーバイキング
大人2,100円　小学生以下 1,050円　4歳以上小学生未満525円　
（全て税込み）

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　●定刻になってから入店？
　●禁煙・喫煙席の別あり

　★メイン
　　・回鍋肉　・タマネギチーズ焼き　・オムレツ　・ひじきのスパゲティ　・焼うどん　・白菜の蒸し焼き　・鶏唐揚げ　・秋刀魚佃煮
　　・菜の花とチーズのグラタン　・お好み焼き　・カボチャフライ　・野菜テンプラ（サツマイモ、カボチャ、ピーマン等）
　　・キャベツの雷揚げ（かき揚げ）　・ハンバーグ　・ソーセージ　・手羽先の三温煮　・ササミの玄米フレーク揚げ　・豚汁　
　　・ポテトフライ　・カナール（鴨）とブリオッシュの鍋　・根野菜のコチュジャン煮　・うどん　・いなり寿司　・カレー　・パン類
　　・タコの混ぜご飯　・魚の焼き物（ホッケ、サバ等）　・こんにゃくの味噌田楽　・茶碗蒸し　・白飯　・十穀米　・玄米　
　★前菜等
　　・ごぼうとゴマのサラダ　・ヤーコンのサラダ　・大根と水菜のサラダ　・切干大根　・漬物　・冷奴　・刺身こんにゃく
　　・味噌汁　・もやしと菜の花？サラダ　・和風煮物　・長いも細切り　・とろろ　・もずく　・温泉卵
　★デザート
　　・イチゴクリームケーキ　・スフレチーズ　・ティラミス　・みたらし団子　・バナナのココアがけ　・イチゴババロア
　　・杏仁豆腐　・コーヒーゼリー　・アセロラゼリー　・どら焼小豆クリーム添え　・パインヨーグルト　・白玉団子
　　・フルーツ（オレンジ、グレープフルーツ等）　・クッキー　・シリアル
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・グレープジュース　・グレープフルーツジュース　・オレンジジュース　・カムカムドリンク
　　・百草茶　・ホットのコーヒー、紅茶　・ホット健康茶（柿の葉茶、杜仲茶、減肥茶、黒豆茶等）

自然食専門のバイキングレストラン。まだまだ流行が続いているようです。 …我ながら最近この手の書き出しが多いと思いますが、それだけこの手のお店が多いということでしょう。
さて、今回はランチに行ってみました。料理の内容は、バラエティに富んでいて、特に「自然食」を意識しなくても楽しめると思います。少しだけ野菜を使ったものが多いかな？と思う程度ですね。どの料理も丁寧で、おいしく食べられました。また種類が大変多いです。全７０種類とのことで、特に品数稼ぎも感じられず、補充のたびに別種のものが出てきたりするので、メニューの確認が大変でした。例によって上記メニューも画像も、全てのフォローは出来ていませんのであしからず…
気に入ったものはタマネギチーズ焼、菜の花チーズグラタン、お好み焼き、あたりですね。どれも出来立てのものは香ばしく、私の好みでした。あとキャベツの雷揚げはひき肉が織り込まれているようでした。その他、定番から珍しい料理まで、さまざま揃っていて、印象はよかったです。前菜類も生野菜ばかりでなく、多数ありました。ディナーではさらに目玉メニューが充実するそうです。
デザートについては、こじんまりとしながらも気に入ったものが多かったです。ケーキ類は、この手のサイコロケーキとしてはしっとりして、何度もお代わりしたくなるほどでした。ババロアや杏仁豆腐も気に入りました。
ドリンクも、多数揃っていて、確認しきれないほどでした。グレープジュース、カムカム（酸味のあるアセロラのようなフルーツ）ドリンク、ホットの健康茶など、味見をしたくなるものが多かったです。
こういう郊外型バイキングレストランは、あまり質のよくない焼肉や惣菜ばかり、というのが定番でしたが、今後こういうタイプのお店が定着してくれるとうれしいですね。
店内の状況は、定刻からやや遅れて１１：４５頃入店したところ、すでにかなりの賑わいで、ブッフェ台周辺は、１４：３０頃までは常時結構な混雑がありました。ただ席数は１００～１５０席程度はあるようで、ピーク時でも入店待ちの行列などはなかったようです。
（行った日・０７・３・２１）

焼肉バイキング　ウエスタン
 札幌市豊平区平岸５条９丁目７－１　℡011-813-0129
１１：００～２４：００　焼肉・その他バイキング
大人1,680円　65歳以上1,180円　小学生900円　4歳以上630円　3歳以下無料
ソフトドリンク飲み放題　210円
（料金は全て税込・「大人」は中学生以上）

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　●定刻（開店時間）とともに入店
　●全時間帯を通して料金一定。基本的に制限時間なし。
　●席はほぼすべて４人がけ。禁煙席はない？（未確認）
　●取り皿が小さい。皿を乗せるトレイはある。
　●アルコール飲み放題込みの場合、大人3,150円、65歳以上2,730円。飲み放題は１２０分。

　★焼肉
　　・カルビ　・サガリ　・ステーキ　・おすすめ牛肉（？）　・豚　・トリ　・ジンギスカン　・生ラム　・ホルモン　
　　・エビ　・イカ　・野菜　ほか
　★惣菜等
　　・エビフリッターのあんかけ　・チキングリル（？）　・ポテトアイオリ焼き　・揚げギョーザ　・ポテトフライ　・タコヤキ　
　　・ミニフレンチドッグ　・コロッケ　
　★主食等
　　・チャーハン　・生寿司（マグロ、サーモン、シメサバ、カニカマ、アナゴ、ホタテ、ボタンエビ、イクラなど）
　　・タラコスパゲティ　・ソース焼きそば　・ラーメン（しょうゆ）　・うどん、そば　・カレー　・ピザ　・デニッシュ、クロワッサン等
　★前菜、その他
　　・合鴨ローストとリンゴのサラダ　・カニカマサラダ　・生野菜サラダ　・ポテトサラダ　・漬物　・キムチ　・味噌汁　
　★デザート
　　・イチゴショート　・生チョコショート　・スフレチーズ　・ホワイトチョコケーキ　・ティラミス　・エクレア　・モモのムース　・レモンシフォン
　　・フルーツ（バナナ、ライチ、オレンジ、りんごなど）　・ゼリー　・イタリアンジェラート（バニラ、イチゴ、抹茶、ラムネなど）　・ソフトクリーム
　★ドリンク（別料金）
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・コーラ　　・ファンタ、カルピス等清涼飲料　・ホットコーヒー，緑茶（料金内）　

これまでのレポとあまり変化なく、特別なことは書けませんが、前回レポから２年半近く経っているので、そろそろ更新しておきましょう。
簡単に感想を。…まず、肉類は素直に美味しく食べられました。以前より上質になったわけでないと思いますが、私個人が、いわゆる「バイキングレストラン」系の食事に過剰な期待をすることがなくなったためでしょう。種類もそれなりに多く、楽しめました。画像がなくて恐縮ですが、海鮮系もまあまあでした。惣菜類はイマイチです。それでも焼きそばやチャーハン、揚げ物などはどんなお店で食べてもそれほど質に違いはないし、特に不満の募るものではないと思いました。寿司は種類豊富でよかったです。前回レポに「カニは本物」と書きましたが、これはやはりカニカマのようです。混乱を招くことを書いてごめんなさい。ピザとデニッシュパンは、焼きたてのものは美味しくて、私がこのお店に行く目当てのひとつです。ピザはパン生地ですが、チーズがたっぷり乗っていて香ばしいです。前菜類は、種類豊富ですが特筆するほどのものはないと思いました。
デザートは相変わらず種類豊富で楽しいです。以前からあるものに加え、やや簡素なケーキも増えたようですね。ティラミスは、見た目は（恐らく実際も）業務用ですが、舌触りは滑らかで、悪くなかったです。またレモンシフォンは、シフォンケーキではなくレモン風味のメレンゲムースでした。ドリンクは特筆なく、ホットコーヒーと緑茶（もちろん水も）以外は別料金ですが種類豊富です。
店内の状況については、１１００～１６：００くらいの滞在で、多いときでも６割程度の入り、特に混雑は感じませんでした。
（行った日・０７・１・７）過去のレポへ

レストラン海商
札幌市東区東苗穂１条２丁目3-29　TEL 011-784-7373
１１：００～２３：００　海鮮バイキング
大人１，８００円　小学生以下１，０００円　３歳以下無料（いずれも税込）

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　●定刻になってから入店
　●料金前払い（入店時に食券購入）
　●６０分制限。延長料金は３０分毎に大人６９０円、子供３８０円（１２０分までは予め食券購入可）
　●制限時間はポケベルにて告知してもらえる
　●禁煙席なし？
　●別途アルコール飲み放題プランあり

　★シーフード、焼き物、焼肉等
　　・ホタテ　・カキ　・サザエ　・ムール貝　・エビ　・シシャモ　・コマイ　・ホッケ　・サケ（サーモン？）
　　・ニシン（？）　・その他魚介類　・牛カルビ？　・豚ロース？　・ジンギスカン　・ウインナ　・ホルモン
　　・トリ、ブタ、つくね等串物　・ホルモン　・野菜（タマネギ、シシトウ、エリンギ等）
　　・カニ（タラバ、ズワイ、毛ガニ）※カニはボイル済のため焼かなくても可
　★刺身
　　・マグロ　・サーモン　・クジラ　・タイ　・カンパチ　・イカ　・シメサバ　・ホッキ
　★惣菜等（丼物とラーメンはカウンタでオーダー）
　　・揚げ物（カキフライ、ザンギ、コロッケ、ナゲット、春巻等）　・白飯　・味噌汁　
　　・丼物（カニ飯、ウニ卵とじ丼、カズノコ丼）　・ラーメン（ノーマル、ハーフサイズ）
　　・生野菜、サラダ等
　★デザート
　　・イチゴショート　・チョコショート　・モンブラン　・シフォンケーキ　・エクレア
　　・アップルパイ　・フルーツ（キウイ、パイン等）
　★ドリンク　　・ホット、アイスの緑茶　・（水）　※別料金にてウーロン茶やジュース、アルコール等もあり）　

１１月上旬にオープンしたばかりの、シーフード専門バイキングレストランです。小樽銭函の本店では、１年ほど前からバイキングを実施していましたね。この度札幌市内に２号店をオープンさせたようです。
さて、定刻と共に入店しました。自販機で食券を購入し、スタッフに制限時間を記入してもらいます。着席までのロスタイムがあるので、５分ほどは時間を長くしてもらえるようです。質については…海の家などの食事と、それほど変わりはないようです。シーフードについては、特に質の劣るものはなく、ホタテやカキ、エビ、サーモン等の魚など、豊富にあって、それなりに美味しく食べられると思いました。カニはタラバ、ズワイ、毛カニと揃っていて、全てボイルしてあり、焼かなくても食べられます。あまり身が詰まってはいないですが、バイキングのカニとしてはまあまあでしょうかね。肉類については、バイキングであることを割り引いても、質は劣るもので、積極的に食べたいと思うものはなかったですね。「賑やかし」と思えばいいでしょう。刺身類は、マグロ、サーモンなどはなかなかよかったです。クジラがあるのは珍しいですね。白いご飯もあるので、海鮮丼にするのもいいでしょう。
惣菜等については…揚げ物など簡素なものが主体ですが、カキフライだけはよかったです。また丼物とラーメンは専用カウンタでオーダー制です。ウニは卵とじになっていましたが、蒸しウニ使用のためらしいです。カニ飯はフレーク状の既製品のようですね。それでもその場で調理するだけあって、なかなか満足のいくものでしたが、混み合う時間帯は時間がかかったり、オーダーが通っていなかったりするので注意したほうがいいでしょう。
デザートは、大きなケーキが５～６種はあります。スーパーなどに時々ある１００円ケーキと同等…というか、全く同じものを仕入れているようです。この手のお店のデザートとしては、それなりに上質なほうだと思いました。
ドリンクについては、ホット、アイスの緑茶と、水があるくらいですが、アイス緑茶はよかったですね。（氷はありませんが、機械サーバーで生ぬるさは感じません）別途単品販売のソフトドリンクやアルコールもありますが、特に必要は感じませんでした。飲み放題プランもありますが、大人料金ではソフトドリンクオンリーの飲み放題プランはないらしい（？）です。
全体の印象としては、６０分では時間が足りないですが、延長の追加料金を払ってまで食べたいものではないかな…と思いました。時間のかかるものは早くから焼いておいて、待つ間に調理のいらないものを食べるなど、効率化を考えなければ満足感を得るのは難しいかもしれません。ただこれだけのものを食べるには、それほど高価ではないでしょう。全種食べようと思わずに、種類を絞るのも一つの手でしょうね。個人的に好みのタイプのお店ではないですが、北海道の面目躍如とも言える海産物のバイキングは珍しいと思うので、賑わって長く続いて欲しいです。
店内の状況は、４人かけテーブル３０卓くらいで、１００人以上は入ると思います。定刻前から行列などはありませんが、途切れず客が入るので、１２：００過ぎには満席になっていたようです。
（行った日・０６・１１・２３）

はーべすとイオン発寒店
札幌市西区発寒８条１２丁目1-1　TEL011-669-5447
１１：００～１７：００ランチバイキング（月～金のみ？）
大人１，５５４円　小学生７７７円　４～６歳５０４円
１７：００～２２：００ディナーバイキング（土日祝は１１：００～通し営業）
大人１，７６４円　小学生７７７円　４～６歳５０４円

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　●定刻と共に入店開始
　●全席禁煙？
　●ランチは７０分、ディナー（土日祝は１日通し）は９０分の制限あり
　●ランチ料金は月～金のみ、土日祝は１日ディナー料金で営業？（未確認）

　★メニュー

行ってきました、はーべすと。１０月下旬オープンしたイオン発寒に入っています。以前、旅先のバイキング「東京・その他」のページで池袋店を紹介しましたね。このお店は最近全国各地で大型ショッピングセンター等に出店攻勢を続けており、やっとのことで札幌にもやってきました。
さて感想はというと、池袋店とほぼ同じ印象でした。…野菜が主体で、まさに「自然食バイキング」の名にふさわしい料理だと思います。肉料理といえるのは、鶏のカラアゲと小芋の肉じゃがくらいで、それさえも添え物といった体でブッフェ台に並んでいました。
このお店の目玉（と私が勝手に思っている）タマネギのステーキは、こちらにもありました。甘みが自然で、とてもよかったです。その他気に入ったものは…ふろふき大根、感熟トマト、ジャガイモのグラタン辺りですね。あまり手の込まない、シンプル調理のものが美味しかったです。
ところで、メニューはまたしてもメニュー表の画像をそのまま載せていますが、このうち５～６０種が常時並んでいるそうです。メニュー表にはハンバーグやパスタ等、ボリュームがありそうな料理もチラホラ見えますが、たとえばパスタはペンネやラビオリなどのショートパスタを野菜と合わせたものが多いようで、実際目の当たりにすると、想像するほどではないようです。
以前に池袋店でのレポにも書きましたが、バイキングにボリュームを求める人は多いと思います。そういう人たちがお店に来ても、満足感を得られずに悪印象を抱いてしまうんじゃないか… という心配が、正直なところあります。ただ、物足りなさを感じないようなバラエティに富んだメニュー構成になっているので、杞憂に終わるよう期待しています。こういう一つの方向性に特化したお店は、ぜひ賑わって長く続いて欲しいです。
デザートは、サツマイモのフラン（焼きプリンのようなもの）やおからのパウンドなど、シンプルながらお代わりが進みました。ドリンクはアイス玄米茶が香ばしくて美味しかったですね。
店内の状況については、２人がけ、４人がけの卓が主体で、全１００席ほどはあると思われます。定刻前は特に行列などはありませんが、ほとんど途切れずに客が入るので、１２：００前後にはほぼ満席になっていたようです。ただ制限時間があるので回転は速く、待ち時間が長くなることはあまりなさそうでした。
（行った日・０６・１１・１１）

アサヒビール園　ロイン亭
札幌市白石区南郷通４丁目南1番1号　℡011-863-5251
１１：３０～１５：３０　ランチバイキング
大人1,185円　小学生924円　3歳以上400円　65歳以上1,029円
１７：００～２１：３０　ディナーバイキング
大人2,079円　小学生1,344円　3歳以上400円　65歳以上1,890円
（上記いずれも税込・土日祝ディナーは１６：００～）

画像

　●定刻とともに入店
　●禁煙・喫煙席の別あり。全２００席程度？
　●９０分制限
　●ドリンク別料金（別途食べ飲み放題プランあり）
　●焼肉なしプランあり（６０分９００円、月～金のみ・０６・１０現在）

　★惣菜等
　　・焼きそば　・チャーハン　・グラタン　・カレードリア　・揚げギョーザ　・サモサ？　・コロッケ
　　・エビチリ　・あんかけ焼きそば　・八宝菜　・豚肉のすき焼き風　・豚肉と大根煮物　・筑前煮　・和惣菜各種
　　・カレー　・麺類（冷凍麺のウドン、ラーメン）　・おにぎり　・まぜごはん
　　・生寿司（マグロ、サーモン、イカ、エビ、アナゴ、サバ等）　・串揚げ（ウインナ、ナス、シイタケ）
　　・「店長のおすすめ」（マグロカルパッチョ、焼き立てパン）
　★焼肉等
　　・牛（カルビ、味噌カルビ、中オチカルビ）　・豚（ロース、肩ロース）　・トリ（手羽先、若鶏等）　・ウインナ　・つくね
　　・ホルモン等内臓類　・ししゃも　・こまい　・イカ　・ホタテ　・野菜（キャベツ、かぼちゃ、シシトウ等）
　★前菜等
　　・生野菜　・大根サラダ　・大根と人参なます風サラダ　・ポテトサラダ　・コーンスープ　・味噌汁
　★デザート
　　・業務用ケーキ（チョコ、かぼちゃ、ジャム等）　・杏仁豆腐　・プリン　・ゼリー　・フルーツカクテル
　　・フルーツ（ライチ、グレープフルーツ、オレンジ等）　・アイス（バニラ、チョコ、フルーツ）
　　・ミニ大福
　★ドリンク（別料金）
　　・ウーロン茶　・コーラ　・サイダー　・ジンジャーエール　・オレンジジュース　
　★ドリンク（料金内）　　・ホット、アイスのほうじ茶　・ホットのコーヒー（機械サーバーでアメリカン、カプチーノ、エスプレッソ等）

３年２ヶ月ぶりです。それだけのインターバルがあるということは、つまり、足を運びたくなる理由がないということで、 …なので、簡単なレポにします。行ったのは平日のランチです。
まず、惣菜類はそれなりに種類豊富ではありますが、お代わりしたくなるほどのものはなかったです。ドリアやグラタンなどは表面がガビガビで、見た目の印象もイマイチですね… 中華などトロミのあるものは、コーンスターチの食感を上手に処理し切れていないようです。その中でよかったものでは、カレーはサラリとしてゴテゴテ感がなく、具の牛肉もよく煮込まれていました。ラーメンは冷凍麺で、昔ながらのしょうゆラーメンという感じ。あと、寿司もこの中では悪くないほうですね。よく見ると前回レポとあまり変わっていないようです。
焼肉については…質はバイキングとしては標準的なのでしょう。種類は多くないですね。カルビは赤身と白身のバランスがよかったです。あと豚ロースは質のいいもののようでした。焼き方によってはそれなりに食べられるように思いました。
前菜類はシンプルな生野菜がメインです。「コスモリーフ」という銘柄の新鮮なレタスがウリだそうです。また時間帯により「店長のオススメ」としてタイムサービスの品が並びます。今回は１２：００前後にマグロカルパッチョと焼きたてパンが出てきました。オススメだけあってそれなりに質には気を使っているようでした。
デザートは簡素なものばかりで特筆はないです。「バットに敷いたバナナ＆クリーム」は今回もなかったです… ドリンクは別料金ですが、ソフトドリンクはウーロン茶とサイダー、オレンジ、コーラなど清涼飲料が数種程度です。これだけで４００円前後も値が上がってしまうので、あまり利用する価値はないような気がしました。料金内でも水とほうじ茶、コーヒーはあります。特にほうじ茶にはアイスもあるのがよかったですね。コーヒーも機械サーバーで多種ありました。
全体の印象として、昔ながらの「安かろう悪かろうバイキング」の正当発展系という感じです。昔ながらそのままではないですが、もう少し何か魅力ある「ウリ」が欲しいところですね。次回行くのはまた３年後かも…
店内は平日ランチということもあり、特に混雑はなかったです。ただ団体客を多く受け入れているようで、ガラガラなことはあまりないようですね。
（行った日・０６・１０・３０）

前回レポです
リニューアルしてから初めて行きました。
え～感想としては・・・特に変わらない（汗）店内の配置は若干変わってますね。ただ料理の内容はそれ程変化ないようです。
肉は料金を「イイニク」（ほんとにルビが振ってある）にしたのにちょっと期待はずれ・・・まあこれまでと同じレベルです。
惣菜はパスタ（トマトソーススパ、ペンネ、ラビオリ等）や焼きそば等の麺類、カレードリア（カレーピラフにクリーム＋チーズソース）、チャーハン、白飯の上にカルビを乗せたもの等のご飯類が多い印象。その他タコヤキ、フライ、フライドポテト等の軽食もありました。反面肉や野菜等の炒め物はほとんどありませんでした。その他冷凍麺を自分でゆでるラーメン・カレー・寿司・串揚げもあって、バリエーションを工夫しています。ラーメンとカレーはなかなかの味だったな。寿司はイマイチ（汗
デザートはプチケーキ３種（イチゴバタークリームケーキ・ホワイトチョコを乗せたケーキ・カラメルケーキ）質は今ひとつであまり手が伸びませんでした。またセリーやプリン類が豊富でしたが、前回あった「バナナ＋生クリームをバットに敷き詰めたもの」がなくなっていて残念！その他アイスが数種ありましたが、デザートはこれといったものがないかな・・・
ドリンクは別料金で、アルコール込みとソフトドリンクのみがあります。ソフトドリンクはウーロン茶・コーラ・バヤリースオレンジ・ジンジャーエール・サイダーがありました。（食べ飲み放題の値段はＨＰでご確認ください）飲み放題をつけなくても水とコーヒーは飲み放題です。今回は氷もありました。
と、全体にまあバイキングレストランとして標準的な内容ですが、その分「ウリ」に欠けるような気もしました。まあ前回も書きましたが土日祝もランチ料金があるのが平日こられない人にはありがたいでしょうか。ただ９０分の時間制限には注意です。今回はたまたま平日ランチに行きましたが、外回り中のサラリーマンの姿が目立ちました。一人の人も結構いましたよ。
（行った日・０３・８・２７）

モンテファーム
札幌市中央区北４条西４丁目１読売北海道ビル２階　TEL011-232-1988
１１：００～１７：００ランチバイキング（９０分）
大人１，４５０円　小学生８５０円　幼児５２０円
１７：３０～２２：００ディナーバイキング
大人２，０５０円　小学生１，２５０円　幼児５２０円
ソフトドリンク飲み放題　大人２１０円　小学生１０５円
アルコール飲み放題　男性１，０５０円　女性８００円　
（全て税込・３歳以下無料）

画像（ランチ・ディナー）　

　●定刻とともに入店開始
　●禁煙・喫煙席の別あり
　●ランチは９０分制限
　●入店はランチ、ディナー共に終了１時間前まで
　●ドリンク別料金
　●アルコール飲み放題はディナー時のみ

　★メイン
　　・ナスとトマトのグラタン　・麻婆豆腐　・キノコのグリル　・ゴーヤチャンプルー　・酢豚
　　・焼きそば　・魚の干物の焼き物（アジ、鰯等）　・厚焼き卵　・レンコン、タケノコ等の煮物　・ナスの田楽
　　・ナスの卵とじ？　・鶏カラアゲ　・点心、その他（シューマイ、ちまき、焼きおにぎり）　・エビのマヨネーズ和え
　　・ピザ　・チーズハンバーグデミソース　・ゴマのスパゲティ　・テンプラ（キス？イカ、カボチャ等）
　　・うどん、そば　・カレー　・チャーハン　・玄米ご飯　・ゆかりご飯　・白飯　・玄米おかゆ
　★前菜等
　　・冷奴　・もずく　・切り干し大根　・おひたし　・サーモンカルパッチョ　・生春巻　
　　・１５種類の生野菜　・水菜と大根のサラダ　・けんちん汁
　★デザート
　　・わらびもち　・ずんだ白玉　・スイートポテト　・おはぎ　・桜餅　・杏仁豆腐　・プリン　・ムース（イチゴ、ゴマ）　・ヨーグルト
　　・アイス（バニラ、チョコ、イチゴ、、オレンジ、メロン、ブドウ）　・フルーツ（スイカ、ライチ等）　・チョコレートファウンテン
　★ドリンク
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・アップルジュース　・ルイボスティ等健康茶３～４種　・ホットのコーヒー、紅茶
　　・アルコール飲み放題メニュー

ディナーに行きました。内容はあまり変化ありませんが、なんとチョコファウンテンが（おそらく）クーベルチュールになっていました！これが常時あるなら、今後かなりの頻度で通ってしまいそうです。画像はめぼしいものを追加しておきます。
（行った日・０６・１１・２２）

この夏竣工した「読売北海道ビル」２階に、さっそくオープンしたバイキング専門レストランです。ワシントンホテルも入るあのビルですね。ホテルのレストランではとりあえずバイキングは行わないようなので、このお店がホテルのランチとして機能するかもしれません。
さて、このお店は魚民、白木屋などの居酒屋チェーンを経営するモンテローザグループのお店です。２階のレストランフロアは、全てこの会社で占められていて、その一角にこのお店があるというわけです。
さて…内容はいわゆる「自然食バイキング」で、首都圏でのブーム以降、やっと札幌にも本格的自然食バイキングのお店がやってきた、という印象があります。ランチ、ディナー共に実施していますが、今回はランチに行きました。
「自然食」とは銘打っているものの、野菜料理やシンプル調理のものだけでなく、ピザやグラタン、ハンバーグなどボリュームのあるものも多いです。特に「自然食」を意識しなくても十分満足できる内容だと思いました。また、種類が大変に多いです。上記の書き出したメニューも、画像も、共に完全なものではないのでご了承ください。ランチの９０分制限は、時間が少し足りないかもしれません。
質については、どれも丁寧に調理されていたと思います。種類が多すぎるので全種類は網羅できませんでしたが、気に入ったものはまず、ナスとトマトグラタン。ラザニア風で、チーズとトマトソースの絡みがおいしいです。焼きそばは、細い麺で、少しエスニック風な雰囲気がありました。ゴーヤチャンプルーもシンプルですがよかったです。その他のものも、おおむね満足できるものが多かったです。
イマイチだったのは、ゴマのスパゲティかな。ゴマの風味…というより、ゴマが口に広がりすぎて、ゴマの味しかしません。カレーはツナとズッキーニが入っていますが、あまりコクを感じないような…好みの問題？あと、厚焼き卵はもしかしたら業務用かも。
前菜類は、「自然食」を名乗るだけあって豊富で豪華です。生春巻はすでに巻いたものでした。また玄米ご飯やゆかりご飯など、ご飯の種類も充実しています。
デザートは和菓子がメインで、それなりに満足しました。欲をいうと、１種類くらいスポンジ系が欲しいですね。また、なんとチョコファウンテンがありました！が、クーベルチュールではなくチョコシロップでした（０６・１２月現在シロップではなく、クーベルチュールと思われます）。まあやむを得ないですけどね。アイスにかけても全然固まりませんでした。雰囲気は楽しめると思います。
ドリンクは別料金で、豊富に揃っています。私はドリンクを利用しなかったのでざっとの確認ですが、もう少し何かあったかもしれません。
全体に、圧倒的な種類の多さと、一定レベルはクリアした料理の質とで、十分に満足できました。店内は、死角が多く席数は不明ですが、ほとんどが４人がけ以上のテーブルでした。
混み具合は、定刻当初の入店で、しばらく貸切り状態でした。１２：３０頃まで滞在しましたが、３～４組くらい入店があったくらいで、混雑とは無縁の状態でした。オープンしたてで告知がされていないのかもしれませんが、末永く続けて欲しいです。
（行った日・０６・８・１２）

バイキングパーク　クックロビン
札幌市東区北４２条東３丁目1　TEL　011-748-7788
実施時間、料金等

画像

　●定刻とともに入店
　●禁煙・喫煙の別未確認（禁煙席なし？）。全２００席程度？
　●土日祝は９０分制限
　●ドリンク別料金

　★メイン
　　・焼きそば　・チャーハン　・アスパラグラタン　・ボイルキャベツ　・チキントマト煮　・ロールキャベツ　・オムレツ
　　・揚げ物、軽食（コロッケ、ザンギ、ポテトフライ、ホッケフライ、タコヤキ、ミニオムライス等）
　　・カレー　・ビビンバ　・麺類（冷凍麺でウドン、ソバ、ラーメン、スパゲティ。あんかけなど具材豊富）
　　・生寿司（マグロ、サーモン、イカ、エビ、ウナギ、巻物等）
　★焼肉等
　　・牛（ロース、カルビ）　・豚（バラ、ロース、トントロ、タン）　・ジンギスカン　・トリ　・ウインナ　
　　・ホルモン、ガツ等内臓類　・しゃぶしゃぶ（豚、羊）　・野菜（ピーマン、タマネギ、シイタケ等）
　★前菜等
　　・生野菜　・豆腐サラダ　・ラーメンサラダ　・ポテトサラダ　・アスパラサラダ　・スープ（中華、コーン）
　★デザート
　　・モンブラン　・ガトーショコラ　・ザッハトルテ　・パウンドケーキ　・レアチーズ　・杏仁豆腐　・イチゴババロア
　　・ゼリー、プリン等　・ソフトクリーム　・フルーツ（イチゴ、キウイ、パイン、ライチ、グレープフルーツ等）
　　・シュークリーム、エクレア（自由にクリームを詰められる）
　★ドリンク（別料金）
　　・ウーロン茶　・コーラ　・メロンソーダ　・ジンジャーエール　・「なっちゃん」　・その他清涼飲料　・スムージー
　　・ホットのコーヒー（機械サーバーでアメリカン、カプチーノ、エスプレッソ等）

実に３年２ヶ月ぶりの再訪であります。その間に料金やシステム、メニューなどもかなり変更になっているようですね。料金とシステムは、煩雑になるのを避けるため、メニュー表の画像をそのまま載せたので参照してください。（手抜きじゃない？ですよ）
さて、内容は…まず、焼肉等の焼き物について。それほど質の良さは感じないですが、バイキングとしては標準的でしょう。牛カルビ、ロースはそれぞれ並（？）と上の２種あります。焼き方によってはまあまあ味わって食べられると思います。しゃぶしゃぶは鉄板中央にお湯の入った鉄のカップを乗せ、その中に肉をくぐらせます。しゃぶしゃぶの肉は羊と豚のみでした。焼き物類はシーフードがほとんどなく、あまり種類豊富ではないようです。
メインの料理は、業務用なども織り交ぜながら趣向を凝らしているようです。焼きそば、チャーハン、あと揚げ物等はこの手のお店の王道と言ったところですね。アスパラグラタン、ボイルキャベツなど野菜素材のシンプル料理がなかなかおいしかった。
カレーはよく煮込まれて「まろやかさ」があり、私の好みでした。麺類は冷凍麺が種類豊富に揃えてあって、うどんやラーメンのほかにスパゲティまで用意してあるのは驚きました。せっかくなのでこのスパゲティを食べてみましたが、まあバイキング用ゴワゴワ麺に比べればおいしいですね。「喫茶店の軽食メニュー」と同等でしょう。ちなみにミートソースはレトルトのようです。冷凍麺は一人用の量が決まっている（特にスパゲティは量が多い）ので、注意したほうがいいでしょうね。
生寿司はパッと見た印象は上質に見えますが、食べてみると「スーパーのパック寿司」と同等です。前回レポ同様、サビあり・なしと分かれていました。前菜類はオーソドックスで特筆ありません。
デザートは、まずケーキ類は一応業務用なものの、モンブランやパウンドなどはまあまあおいしいです。ガトーショコラが普通のチョコスポンジのようだったことを除けば不満はないですね。あと、このお店の「ウリ」らしい、自分でクリームを詰められるシュークリームはおいしかったです。シュー皮は湿気ているものもあってイマイチなんですが、カスタードクリームはかなり上質なものでした。クリームは専用の機械で詰めますが、加減が難しいので注意が必要です。ドリンクは別料金で種類豊富に揃っています。利用しなくても水と番茶はありました。
全体に、種類豊富なワクワク感という、（私が思う）バイキングレストランの醍醐味が十分味わえてよかったです。店内の様子は、定刻当初はまばらな入店ですが、１２：００前後からは団体客やファミリーなど、広い店内が８割方埋まっていたようです。これは土曜日の様子ですが、やはり土日祝は制限時間があるのはやむを得ないでしょうか。
（行った日・０６・６・２４）過去のレポへ

パパゲーノ札幌苗穂店
札幌市東区東苗穂2条3丁目1-1イオン札幌苗穂ショッピングセンター1Ｆ　TEL011-784-0177
１１：００～１７：００　ランチバイキング
月～金　大人１，２３９円　小学生７１４円
土日祝　大人１，３４４円　小学生９２４円
１７：３０～２３：００　ディナーバイキング
全日　　大人１，５５４円　小学生９２４円
ソフトドリンク飲み放題１２６円
（全て税込・全ての曜日・時間帯で幼児５０４円・３歳以下無料）

画像

　●定刻になってから入店
　●ランチ時は全席禁煙（ディナー時未確認）
　●ドリンクは別料金

　★パスタ
　　・スパゲティ（アーリオオーリオ、ボンゴレ、和風めんたい等）　・タリアッテレ（平うちきしめん風）クリームソース
　★ピザ
　　・マルゲリータ　・サラミ　・ツナ＆ポテト　等…
　★その他
　　・リゾット　・ピラフ　・チキングリル　・ポテトグリル　・ポテトグラタン　・スパニッシュオムレツ
　　・揚げ物（鶏から揚げ、コロッケ、ポテトフライ）　・カレー　
　★前菜等
　　・コールスロー　・サワラとクワイのエスカベッシュ　・カボチャマリネ（？）　・生野菜　・パン類　　　・スープ（オニオン＆ベーコン、ミネストローネ等）
　★デザート
　　・業務用プチケーキ等　・パンナコッタ　・ゼリー　・杏仁豆腐　・フルーツ　・ムース等
　　・アイス（バニラ、抹茶、チョコ等）　・ソフトクリーム　（トッピング・・・オレオ、アポロチョコ、ラムネ菓子、チョコフレーク等）
　★ドリンク（別料金）
　　ウーロン茶　・コーラ・ジンジャーエール　・クー　・メロンソーダ　・ホット、アイスのコーヒー、紅茶

日曜のランチに行きました。傾向は従来と変化ないので、簡潔なレポにします。前回までのレポと重複する部分もありますがご了承ください。なおメニューも簡略化しています。お店のＨＰに詳細があり、フェアごとにこまめに更新しているようなので、そちらをご覧になったほうがいいかもしれません。
まずパスタは、出来立てのものは専門店並みと思います。ただ、定刻当初ならば茹で上げホヤホヤを食べられると思っていたら、出来上がってからオープンまでの間に若干のタイムラグがあり、さらに席へ案内されるまでにも少し時間を要したので、ブッフェ台にたどり着く頃には作り置きのような状態になっていました。「この時間帯なら必ずおいしく食べられる」と言うのは難しいようです。ピザは、シナシナ生地でやっぱり点は辛めになります。焼きたての状態でもイマイチでした。
その他惣菜等は、このお店の定番が多いですね。リゾットは「やわらかいケチャップご飯」のようでした。カレーはビーフカレーで、「昔のレトルト」のような味です。ただどれもバイキングで食べるものとしては、上質と言っていいでしょう。前菜等は豊富に揃っていました。春を思わせる野菜が多かったように思います。
デザートは、これも簡素な業務用ケーキ主体です。イチゴロールは見た目華やかですが、ス○スロールそのままでした。アイスは脂肪分が高く、トッピング豊富でオススメです。トッピングにオレオがあるのはこのお店くらいでしょうね。ドリンクは従来同様ですが、期間限定でザクロジュースがありました。
あまりよい部分を感じ取れないレポになったような気がしますが、出来立てのパスタを狙って食べれば、かなり満足感は強いように思います。逆に言うと、このお店の生命線はそこに集約されるように思いました。
店内の状況は、定刻当初から途切れず客が入り、１００席前後の広い店内は、やや混みあっていました。１２：３０頃には若干の待ち客があったようです。ただ、ブッフェ台はそこまでの混雑はありませんでした。
（行った日・０６・４・９）過去のレポへ

すたみな太郎札幌石山店
札幌市南区石山１条４丁目320-1　TEL011-593-1441
１１：３０～１６：００　ランチバイキング
月～金　大人１，０５０円　小学生８４０円　２歳以上小学生未満４００円
土日祝　大人１，４８０円　小学生１，０３０円　２歳以上小学生未満４７０円
１６：００～２３：３０　ディナーバイキング
大人１，９８０円　小学生１，３４０円　２歳以上小学生未満４７０円
ソフトドリンク飲み放題２００円（すべて税込・ディナーは平日、土日祝の区別なし）

画像

　●禁煙、喫煙の区別あり
　●料金前払い
　●土日祝は１２０分制限
　●７０歳以上はディナー料金２１０円割引あり（要確認）
　●ソフトドリンク飲み放題は別料金
　●店を出る際、ソフトドリンク飲み放題無料券を貰える
　●入店受付はランチ１５：００、ディナー２２：００まで

　★焼肉、その他
　　・豚（塩、ハラミ、ロース、カルビ、タン、ホルモン）　・牛（赤身、激カラ唐辛子、レバー）　・鶏（モモ、手羽、鶏串）　・ジンギスカン　
　　・ソーセージ　・ハンバーグ　・シーフード（イカ、タコ）　・野菜（トウキビ、キャベツ、ピーマン、タマネギ）
　★惣菜、主食等
　　・焼きビーフン　・明太スパゲティ　・キムチチャーハン　・ポテトフライ　・手羽？カラアゲ　・コロッケ　・タコヤキ
　　・レバー炒め物　・肉じゃが　・カレー　・ラーメン　・うどん　・味噌汁　・チキングリル（実演）　
　　・生寿司（カツオ、サーモン、ビンチョウマグロ、ムシエビ、イカ、サバ、納豆巻き、コーンマヨ、タマゴ、いなり等）
　★前菜、その他
　　・ナムル　・大根サラダ　・コールスロー　・生野菜　・ポテトサラダ　・冷製ローストチキンサラダ　・シーザーサラダ　
　　・スタミナカルビスープ　・味噌汁
　★デザート
　　・イチゴジャムケーキ　・イチゴレアチーズ　・ココナツバナナケーキ　・生チョコケーキ　・モンブラン　・パイシュー　
　　・パイエクレア　・ティラミス　・しるこ　・プリン　・ゼリー　・フルーツ（パイン、ライチ、オレンジ等）　・葛餅　・桜餅
　　・アイス（バニラ、チョコ、イチゴ、メロンシャーベット、オレンジシャーベット）　ソフトクリーム（バニラ、チョコ、ミックス）
　　・寒天　・あんこ　・ヨーグルト　・缶詰フルーツ（パイン、ピーチ）　・綿あめ
　★ドリンク（別料金）
　　・ウーロン茶　・壮健美茶　・コカコーラ　・ジンジャーエール　・ハイシーピーチ　・クーオレンジ　・ファンタメロン、グレープ
　　・カルピスウォーター、ソーダ　・カフェオレ　・ココア　・ミルクティ
　　（水、番茶、ホットコーヒーは無料）

バイキングレストランの全国チェーン「すたみな太郎」石山店に行ってきました。今回は平日のランチです。「すたみな太郎」自体は別店舗を何度か紹介していますが、初の石山店、初の平日ランチのレポになります。 …ということで、これまでのレポとの差別化を私自身も期待して行ったのですが、特別な変化はないようです。特に既レポの手稲店とはブッフェ台や座席の配置等、酷似しているようですね。他店舗のレポも参考にしてください。なお料金はごく最近（３月以降？）改訂があったらしいです。他店舗も料金変更の可能性がありますのでご注意ください。
さて、まず肉類や焼き物ですが…牛肉の占める割合はさらに減っているようです。わずかにある牛肉の「ヘルシー赤身」という表示が寂しいです。メインは豚になっている、というかせざるを得ないよう。豚は種類も豊富で、質もまあまあのようですね。ジンギスカンはやはり漬け込みすぎ…シーフードはイカ、タコ串など簡素なものです。
惣菜類も簡素ですね。「いかにもバイキング」の典型という感じです。スパゲティ等の麺類はあまりお代わりしたいものではないかな。チャーハンのほうがまだ食べたくなるようなもの、のように思いました。揚げ物はまあまあおいしいです。個人的推測ですが、惣菜に使われている肉類、魚介等は焼肉、焼きシーフード等の鮮度の落ちたものを使用しているのではないかと思いました。ラーメン、うどんは例によって自分で湯通しするものです。寿司は「ランチ用」のネタみたいですね。赤身はマグロではなくカツオだそうです。前菜類は生野菜が主体で、いくつかオードブル風のものもあります。
なお実演ローストチキンは、一羽まるごとでなく切り分けたものをローストしています。当初は焼きたてそのままではなく、冷製チキンサラダに調理して提供されていました。焼きたてのものを提供し始めたのは１３：００頃からだったと思います。
デザートは他店舗と同じくケーキが豊富で嬉しかったです。平日のランチでも種類を減らされていないようですね。ドリンクも他店舗同様、機械サーバーで色々ありました。
店内の状況は、「平日のランチ」からイメージするのんびりしたムードとは程遠く、定刻当初から１０～２０人程度の入店待ちがあり、最盛期と思われる１２：３０～１３：００頃は、２００席以上あると言う席が８割以上は埋まっていたようです。近隣住民、外勤サラリーマンの姿が多いようでした。
（行った日・０６・３・１４）

運河亭
札幌市東区北24東21-1-3　TEL 011-783-4129
１１：００～１５：００　ランチバイキング(祝を除く月～金のみ）
大人1，344円　65歳以上または小学４～６年924円　小学生１～３年714円　４歳以上小学生未満504円
１７：００～２２：００　ディナーバイキング（月～金・９０分）
１１：００～２２：００　フルバイキング（土日祝・９０分）
大人2,079円　65歳以上1,659円　小学４～６年1,239円　小学生１～３年924円　４歳以上小学生未満504円
ソフトドリンク飲み放題262円　アルコール飲み放題1,260円
（全て税込み・3歳未満無料）

画像

　●定刻とともにオープン
　●禁煙席なし？テーブル、小上がり等全１２０席程度か
　●月～金のディナーと土日祝は９０分制限
　●ドリンク別料金

　★焼肉
　　　・カルビ（塩、味噌、上など）　・ロース　・サガリ　・プルコギ　・タン　・ジンギスカン（生ラム、漬け込み）　・ラムステーキ
　　　・トリ　・豚　・ホルモン　・ソーセージ　・シーフード（エビ、イカ等）　・野菜　など・・・
　★惣菜など
　　　・ドリア　・ハンバーグ　・ピザ　・スパゲティ（水菜ペペロンチーノ、ミートソース）　・焼きそば　・チャーハン（焼き豚？、キノコ）
　　　・揚げ出し豆腐　・カツとじ　・おでん　・揚げ物（ポテトフライ、ザンギ、秋刀魚？フライ）　・たこ焼き　・和惣菜　など・・・
　★主食、その他
　　　・生寿司（マグロ、サーモン、アナゴ、カニカマ、イクラ・・・）　・カレー　・ラーメン、そば、うどん（どれも冷凍麺）　・串揚げ（自分で揚げる）など・・・
　★前菜等
　　　・生野菜　・温泉卵　・きゅうりときくらげ和え物　・パン類　・スープ等（コーンスープ、味噌汁）
　★デザート
　　　・ケーキ（スフレショコラ、生チョコショート、レアチーズ、キャラメルケーキ、スフレチーズ等）
　　　・杏仁豆腐　・プリン　・ソフトクリーム（バニラ、チョコ、ミックス）　・スムージー　・和菓子（ミニ大福、ごまおはぎ、お汁粉など）
　　　・アロエ　・綿あめ　・焼きプリン　クリームバナナ　・フルーツ（オレンジ、パイン、ライチ）　など・・・
　★ドリンク（別料金）
　　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・コーラ、炭酸飲料などその他多数（番茶とホットコーヒーは無料）

１年８ヶ月ぶり。長いインターバルでしたが、前回レポの日付を見ると「そんな最近に行ったかな？」と思うほど印象の薄れたお店でしたが …さて、今回は平日のランチに行きました。
肉類は、おおむね以前からの質を保っているようですが、やはり冷凍後の「解凍やけ」のような味がどこかにします。またカルビは質が下がったような… 私は個人的に、以前から「肉質が抜群なのでバイキングレストランのオススメは運河亭」と思っていましたが、そこまでのアドバンテージはないような気もしてきました。ただしこれは、私個人の認識の変化が主な理由で、お店自体が大きく変わったわけではないと思います。
惣菜類は、おせじにも「おいしい」とは言えないですが、まあ出来立てであればそれなりに食べられると思います。今回は中華系の炒め物がありませんでしたが、たまたまでしょうか。その中で意図的なのかどうか、スパゲティのミートソースは単純に炒め挽肉とケチャップを混ぜ合わせたような家庭的味わいで、よかったです。生寿司はスーパーのパック風…種類は豊富でした。トリのカラアゲロールや生ハム巻きなど、変り種もありました。その他カレー、ラーメン等麺類、自分で揚げる串揚げなど、種類豊富で、バイキングレストランとして十分な満足感は得られると思います。前菜等では、生野菜は豊富ですが調理されたものはあまりないですね。まあ標準的です。
デザートは簡素なケーキが５～６種くらいに、杏仁豆腐やソフトクリーム、スムージー、和菓子などがあります。ケーキ以外の種類が豊富で、満足できそうでした。ドリンクは別料金で多種揃っています。私は利用しませんでしたが、機械式サーバーでいろいろ選ぶのも楽しそうです。利用しなくても水や番茶、ホットコーヒー、デザートのスムージーもあるので、それなりに充実していると思いました。
全体の印象として、特に欠けるものもなく、満足感はあるのですが、「これを食べるために行く」という「イチオシメニュー」が欲しいように思いました。肉類は質もまあまあで種類も豊富なのですが、一般の焼肉屋で実施する「焼肉食べ放題」には及ばないものと思います。まあ平日ランチの低料金がウリといえばウリになるでしょうか。
店内は、定刻当初から結構お客さんが入っています。広く席数が多いので割合としては少なめですが、それでも１２：３０くらいまでに４割以上は埋まっていたようです。近隣住民、外勤サラリーマンなどが多いようです。　　　　　　　　　　　　　　　　
（行った日・０６・２・２７）過去のレポへ

みのりの杜
札幌市東区北７条東９丁目2-20　アリオ札幌1F　TEL011-712-5181
１１：００～２２：００ランチ～ディナーバイキング
大人1,554円（月～金1,449円）　小学生777円　3～5歳504円
ソフトドリンクバー210円
（すべて税込、２歳以下無料）

画像

　●定刻になってから入店
　●全席禁煙。４人がけテーブル３０卓程度、２人がけテーブル１０卓程度
　●７０分制限

　★メニュー

オープンして２ヶ月ほど経ってしまいましたが、行ってきました。イトーヨーカドーが核店舗になったショッピングモール「アリオ札幌」内のバイキング専門レストランです。
メニューは、またしてもテヌキをして店頭に掲示されたものを撮ってきました。ただしこれは全種並んでいるのではなく、入れ替わりでこのうち６０種ほどが常時並んでいるそうです。ただ私が滞在した間は定刻当初の料理の回転がよくない時間帯でしたが、大体のものは出揃っていたように思います。
料理内容は、基本は和食ですね。それにピザ、パスタ、点心が加わっています。最近首都圏を中心に出店ラッシュの、体に優しい「自然食系バイキング」のお店のひとつと言っていいでしょう。このお店を経営する「クリエイト・レストランツ」は「はーべすと」という別の自然食レストランを運営（「東京・その他」のコーナー参照）しているので、質の充実を期待したいところですが…
さて、料理について…まず和食。肉や魚は脇に回って、大根やこんにゃく、ジャガイモ、豆腐などを使った料理が多いです。これ自体はお店の方向性と合ったもので、とてもいいと思うのですが、食べてみるとやや「バイキング並」なものもあり、素材へのこだわりや体へのやさしさなどを素直に感じ取れるは少なかったように思いました。特にサツマイモのオムレツ（スパニッシュ風で、サイコロ状に切り分けてある）は「作り置き」のような味がしました。その中で、大学イモや鶏カラアゲはカラッとしていてよかったです。
ピザ、パスタは入店当初はまだ出来上がっておらず、５分ほどしてから並びました。これは出来立てですね。ともに常時３～５種程度並んでいます。パスタはスパゲティより少し細めの麺で、ロングパスタのみです。私が食べたのは秋茄子のミートソース、渡り蟹トマトクリームソース、明太クリームソースなど。出来立てだったので印象はとてもいいです。麺が細いので食べやすいですね。ピザは薄いクリスピータイプでモチモチ感はなく、冷めるとパサツキが少し気になります。どちらも補充時には入れ替わりで別種のものが出てくるものと思われます。点心は蒸篭で保温されています。肉まんなどの饅頭類はかなり大きめです。シューマイ、ギョーザ、肉ちまきなどもありました。
デザートは残念ながらいかにも業務用サイコロケーキばかりで、特筆は何もないです。しいていうとバットに敷いたプリン（これも業務用ですが）はまあまあおいしかったかな。ドリンクは別料金で、ウーロン茶や清涼飲料など基本的品揃えです。紅茶はティーバッグでハーブティなど多種ありました。
全体に、特別な不満はないというか、それなりに満足感はあるのですが、「自然食」をウリにするほど質がいいわけではなく、ボリュームや豊富なメニューを売りに出来るほどの品数もないように思いました。もう少しなにか的を絞った「ウリ」が欲しいように思いました。また制限時間も７０分と短いですね。お変わりしたいものが少なかったので特別な不満はなかったですが、ゆったり食事するにはせめて９０分は欲しいところです。
店内はあまり広くないようでいて人数でいえば１００人くらいは入るのでしょう。定刻当初は私一人、１１：００台は２～３割の入りで１２：００を過ぎた頃は４割くらいの入りだったでしょうか。混雑はなく落ちついて過ごせました。
（行った日・０６・１・２８）

すたみな太郎札幌手稲店
札幌市手稲区稲穂１条８丁目2-1 　TEL011-691-2941
１１：００～１６：００　ランチバイキング
月～金　大人１，０２９円　小学生８４０円　２歳以上小学生未満４０９円
土日祝　大人１，４４９円　小学生１，０３９円　２歳以上小学生未満４７２円
１６：００～２３：３０　ディナーバイキング
大人１，８６９円　小学生１，３４４円　２歳以上小学生未満４７２円
ソフトドリンク飲み放題２００円（すべて税込・ディナーは平日、土日祝の区別なし）

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　●禁煙、喫煙の区別なし
　●料金前払い
　●ソフトドリンク飲み放題は別料金
　●店を出る際、ソフトドリンク飲み放題無料券を貰える
　●入店受付はランチ１５：００、ディナー２２：００まで

　★焼肉、その他
　　・豚（ハラミ？、タン、ホルモン）　・牛（カルビ、サガリ？、激カラ唐辛子）　・鶏（胸肉、ピリカラ）　・ジンギスカン　
　　・ソーセージ　・ハンバーグ　・鶏串　・シーフード（イカ、タコ）　・野菜（トウキビ、キャベツ、ピーマン、タマネギ）
　★惣菜、主食等
　　・焼きうどん　・スパゲティトマトソース　・シーフードチャーハン　・ポテトフライ　・レバーカラアゲ　・タコヤキ
　　・カレー　・ラーメン　・うどん　・味噌汁　・チキングリル（実演）　
　　・生寿司（マグロ、サーモン、ムシエビ、イカ、アナゴ、納豆巻き、コーンマヨ、タマゴ、いなり等）
　★前菜、その他
　　・ナムル　・大根サラダ　・コールスロー　・生野菜　・ポテトサラダ　・枝豆、大根おろし等小鉢　
　★デザート
　　・イチゴジャムケーキ　・イチゴレアチーズ　・レアチーズ　・ココナツバナナケーキ　・生チョコケーキ　・モンブラン　・パイシュー　
　　・パイエクレア　・しるこ　・杏仁プリン　・プリン　・ゼリー　・フルーツ（パイン、ライチ、オレンジ等）　・葛餅
　　・みたらし団子　・アイス（バニラ、チョコ、イチゴ、メロンシャーベット、オレンジシャーベット）　ソフトクリーム
　　・寒天　・あんこ　・ヨーグルト　・缶詰フルーツ（パイン、ピーチ）　・綿あめ
　★ドリンク（別料金）
　　・ウーロン茶　・壮健美茶　・コカコーラ　・ジンジャーエール　・ハイシーピーチ　・クーオレンジ　・ファンタメロン、グレープ
　　・カルピスウォーター、ソーダ　・カフェオレ　・ココア　・ミルクティ
　　（水、番茶、ホットコーヒーは無料）

全国チェーンのお店です。これまでも系列店を何店舗か紹介していますね。あまりお店ごとの特有のメニューはなく、若干異なる程度なので簡単に紹介します。他店舗のレポも参考にしてください。なおこれまで他店舗では告知されていた制限時間が、このお店にはありませんでした。他店舗も同様に制限時間がなくなっている可能性もありますが、未確認です。
さて、今回行ったのは土日祝ランチ。焼肉、シーフードの類は例によって「いかにもバイキング」風で、それほど質のよいものではありません。特にジンギスカンは肉の歯ごたえがなく、羊の肉かどうかも判別しかねるものでした。
惣菜類は簡素なもの。味わって食べたいと思うものはあまりないですね。なお生寿司はランチとディナーでネタに差があるらしく、寿司カウンタに表示がありました。ディナーではウニなどが出るらしいです。あと、実演のチキングリルはこのお店にもありました。焼きたてのものはおいしいです。３０分に一度程のペースで焼きあがります。
デザートはこのお店の魅力の重要な要素ですね。特に２種のチョコクリームを挟んだ生チョコケーキ（画像では三角状のもの）はよかったです。デザートのためだけに行っても個人的には満足できそう。ドリンクは種類豊富でいいですね。例によって無料券を利用できるので最初の一度以外は実質無料です。なおアルコールの飲み放題プランはありません。
店内は、定刻当初はガラガラですが１２：００以降は結構混み合います。それほど広い印象はありませんが、２７０席あるとのことでした。アジア系外国人の団体客なども入っていたようです。
（行った日・０５・１０・１５）

イートアップ平岡店
 札幌市厚別区上野幌３条２丁目TEL011-801-3939
ランチバイキング11：00～16：00(月～金のみ）
大人1,344円　小学生及び65歳以上1,029円、3歳以上小学生未満504円
ディナーバイキング１７：００～２１：００（月～金のみ）
大人2,079円、65歳以上1,554円　小学生1,029円　3歳以上小学生未満504円
ナイトバイキング２１：００～２３：００（月～金のみ）
大人1,764円、65歳以上1,554円　小学生1,029円　3歳以上小学生未満504円
土日祝バイキング１１：００～２３：００
大人2,079円、65歳以上1,554円　小学生1,029円　3歳以上小学生未満504円
（すべて税込・3歳未満無料。また土日祝１１：００～１５：００入店は大人1,764円。）
ソフトドリンク飲み放題　平日ランチ126円、ディナー・ナイト・土日祝294円

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　●制限時間はないが、アルコール飲み放題のみ２時間の制限あり。
　●飲み放題グループ単位での利用。
　●基本はブッフェ台に取りに行く形式だがオーダーメニューもあり。
　●オーダーメニューは無料～３００円まで幅がある
　●誕生日にケーキプレゼント（要予約・証明）などイベントあり。詳しくは店のＨＰ参照
　●テーブルサービスメニューあり。

　★惣菜等
　　・メキシコ料理（トルティーヤ、鴨のスペアリブ、トルティーヤのラザニア風、ドリア等）　・焼そば　・タコヤキ　・鶏カラアゲ
　　・豚丼　・牛丼　・カツ卵とじ　・イモ餅　・麻婆豆腐　・鯖味噌煮　・おでん　・磯辺揚げ　・カレー　・うどん　・ラーメン
　　・握り寿司（マグロ、サーモン、イカ、タコ、サバ、ホタテ、ツブ、エビ、ウニ、イクラなど）
　★前菜、その他
　　・生野菜　・タマゴサラダ　・ポテトサラダ　・キムチ　・ナムル　・タマゴスープ　・パン（デニッシュ、クロワッサン）
　★焼肉等
　　・牛（カルビ、サガリ、ステーキ等）　・豚（カルビ、ロース、タン、トントロ等）　・トリ（モモ、串等）　・ホルモン（塩、味噌、キムチ等）
　　・トリ串　・エビ　・イカ　・野菜類　・キムチ鍋　・スキヤキ鍋　その他・・・　
　★デザート
　　・抹茶モンブラン　・キャラメルクリームのケーキ　・チョコバナナケーキ　・ロールケーキ　・ミックスベリーのショートケーキ
　　・ガトーショコラ　・生チョコケーキ　・レアチーズ　・ラズベリームース　・ベイクドチーズ　・カップムース　・ドーナッツ
　　・ダブル（生＆カスタード）パイシュー　・和菓子等　・クレープ　・アイス（ソフト、バーキャンディー等）　・プリン　・杏仁豆腐　・フルーツ等
　★オーダーメニュー
　★ドリンク（別料金）
　　・ウーロン茶　・「なっちゃん」（オレンジ、アップル）　・ペプシコーラ　・メロンソーダ　・ホワイトウォーター　・セブンアップ　・ＣＣレモン　・ジンジャーエール
　　・アイス、ホットのコーヒー、紅茶（その他アルコールメニューもあり）

札幌市内では麻生、手稲にもお店のある「イートアップ」、残る平岡店にも行ってきました。まあ内容は他２店と大きく変わるところはないです。フェアメニューや一部メニュー、営業時間などが若干異なるようですね。全体の印象として、質はともかく圧倒的な種類に大満足でした。忘れかけていた「ワクワクする思い」を味わえたように思います。なお上記メニューは把握可能な限り書き出しましたが、もう少し多かったように思います。
惣菜、肉類等はやっぱりイマイチですね。フェアメニューとしてメキシコ料理がありましたが、ドリアやラザニア（風メニュー）はどちらも「ガビガビ」で、おいしく味わって食べられるようには思いませんでした。トルティーヤはまあまあかな。その他惣菜類も同様。要するにホットメニューの保温具合がイマイチなんですね（一応、保温はされています）。そのなかで「よかった探し」をすれば、まずなんといっても握り寿司！種類もなかなか豊富ですが、なんと言ってもウニ！これに尽きますね。キュウリを挟んだりもせず（注・イクラはキュウリあり）、またほろ苦いウニの味がちゃんとします。通常の回転寿司と同じくらいのレベルだったと思います。人気があったようですが補充もきちんとされていました。これには私も同行者も感心でした。あとは丼ものの具材、カレー、ラーメン（冷凍麺）などはまあまあだったと思います。
肉類は今回ほとんど食べませんでした。よって質をとやかく言うことは出来ませんが、見た感じでは他のイートアップとそれほど変わらないようです。キムチやスキヤキの他、カラの鍋も用意されていて、好みの具材で鍋を作ることもできます。今回は同行者とワルノリをして、キムチおじやなんかも作ってしまいました。ちなみにキムチ鍋のスープはかなりしょっぱいので要注意。
デザートには大満足でした！クリーム豊富なケーキ類が多く、質もまあまあ。おそらくは業務用なのだと思いますが、スーパーの冷蔵コーナーでパックのケーキ（モン○ール、ヤマ○キ等）と同等のレベルです。これならちょっとしたデザートバイキングとしても使えそう。シュークリーム、ドーナツ等他店舗の定番も健在です。
オーダーメニューはオーダーする余裕がありませんでしたが、主食類が多いですね。見づらいですが画像を参考にしてください。大きくピザ・パスタ・ビビンバ・デザート・おつまみなどに分かれていて、さらにそれぞれ何種ずつそろえているようです。
ドリンクは別料金です。ソフトドリンクはよくある機械サーバーですね。アルコールはオーダー制で発泡酒、サワー主体のプランなら714円で2時間飲み放題なので、利用するのも悪くないかもしれません。
店内は11：30頃入店で私たちの他1～2組くらい。１２～１３：００頃最盛期で5割くらいでしょうか。席数は100席以上はあるようでしたが、ほとんど4人がけ以上のテーブルです。同行者とともに５時間近く居座ってしまいました（いやな客）が、混雑は特にありませんでした。
（行った日・０５・５・１４）

焼肉バイキング　ウエスタン北郷店
札幌市白石区北郷４条５丁目５－８　TEL011-874-0029
１１：００～２２：００　焼肉・その他バイキング
大人1,680円　65歳以上1,180円　小学生900円　4歳以上630円　3歳以下無料
ソフトドリンク飲み放題　210円
（料金は全て税込・「大人」は中学生以上）

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　●全時間帯を通して料金一定。基本的に制限時間なし。
　●席はほぼすべて４人がけ。禁煙席はない？（未確認）
　●取り皿が小さい。皿を乗せるトレイはある。
　●アルコール飲み放題込みの場合、大人3,150円、65歳以上2,730円。飲み放題は１２０分。

　★焼肉
　　・カルビ　・サガリ　・ランプステーキ　・サイコロステーキ　・おすすめ牛肉（？）　・豚ロース（ハチミツレモン）　・豚バラ味噌味　・トリモモ
　　・ジンギスカン　・ラムステーキ　・牛レバー　・豚ホルモン　・豚タン　・ハム、ソーセージ　　・エビ　・イカ　・野菜（タマネギ、ピーマン、カボチャ）
　★惣菜等
　　・エビチリ　・豚角煮　・麻婆鶏　・ネギ味噌カツ　・ポテトアイオリ焼き　・大学芋　・ポテトフライ　・タコヤキ　
　　・ミニフレンチドッグ　・トリカラアゲ　・タコ酢味噌和え　・切り干し大根　・筑前煮　
　★主食等
　　・高菜チャーハン　・生寿司（マグロ、サーモン、シメサバ、カニカマ、アナゴ、ホタテ、ボタンエビ、アマエビ、イクラなど）
　　・タラコスパゲティ　・ナポリタン　・焼きそば　・ラーメン　・うどん、そば　・カレー　・ピザ　・デニッシュ、クロワッサン等
　★前菜、その他
　　・生野菜、海藻サラダ　・ポテトサラダ　・タマゴサラダ　・漬物　・キムチ　・サーモンサラダ　・カニカマサラダ　・コーンスープ　・味噌汁　
　★デザート
　　・イチゴショート　・生チョコショート　・ザッハトルテ風チョコケーキ　・スフレチーズ　・レアチーズ　・エクレア　・白桃ムース　・アップルミルクレープ
　　・フルーツ（パイン、、ライチ、オレンジ、バナナ、りんごなど）　・ゼリー　・イタリアンジェラート（バニラ、イチゴ、チョコ、ラムネなど）　・ソフトクリーム
　★ドリンク（別料金）
　　・ウーロン茶　・オレンジジュース　・コーラ　　・ファンタ、カルピス等清涼飲料　（※水とホットコーヒー，紅茶は無料）　

郊外住宅地にあるバイキングレストラン。同じチェーンの平岸店はすでにレポしましたね。内容は、実は平岸店とほとんど変わらないです。よって今回は補足程度のレポとしますので、平岸店のレポと合わせてご覧ください。
まず肉類について、牛肉はやはりイマイチですね。まだまだ仕入れが苦しい状況と思うので、やむを得ないでしょう。鶏や豚は、なかなか充実してます。惣菜、主食類は、まずまずでしょう。エビチリのエビは、小さなアマエビでした。「ネギ味噌カツ」は、北郷店限定とのこと。かえって揚げ物や軽食などのほうが美味しく食べられるように思います。
今回は、肉や惣菜などはそこそこにして、デザートとパン類ばかりお代わりしてしまいました。平岸店のレポでも述べましたが、ケーキ類は小ぶりで質が高い。たくさん食べてくれといわんばかりです。特にザッハトルテ風のチョコケーキは挟まれたチョコクリームの層も厚く、大手チェーンのケーキショップあたりに比肩可能な出来と思いました。レアチーズはゼラチン使用ですが、舌触りは悪くないです唯一イチゴショートだけは、イチゴクリームが挟まれていてイマイチ。
あと店内で作っていると思われる白桃ムースとアップルミルクレープ、どちらもなかなかおいしいです。店売りケーキ等とは比べられませんが、「手作り感」は味わえます。
パン類もいいですね。これらもおそらく店内手作りでしょう。開始直後の時間帯に行けば、焼き立てが食べられます。アップルパイやチョコクロワッサン、メイプルデニッシュなど、デザートとして食べても満足できると思います。
あと、ピザが気に入りました。生地は昔懐かしいパン生地ですが、トマトやモツァレラチーズ、コーンなどの具材が豊富で、これも焼き立てならいくらでも食べられそう。ただ料金がやや高めの設定なので、デザートだけを目的にするのは勿体ないでしょうね。ドリンクは別料金で、ウーロン茶や清涼飲料など。よくある機械サーバーを使用しています。
店内は開始直後はあまり客がいませんが、１２：００～あたりはさすがにそこそこ入っています。ただ２００席ほどあるそうなので、簡単に満席にはならないでしょう。
（行った日・０５・４・９）

バイキング太平
札幌市北区太平１０条１丁目１－１　TEL011-774-2941
１１：００～１６：００　ランチバイキング
月～金　大人１，０２９円　小学生８４０円　２歳以上小学生未満４０９円
土日祝　大人１，４４９円　小学生１，０３９円　２歳以上小学生未満４７２円
１６：００～２３：３０　ディナーバイキング
大人１，８６９円　小学生１，３４４円　２歳以上小学生未満４７２円
ソフトドリンク飲み放題２００円（すべて税込・ディナーは平日、土日祝の区別なし）

画像

　●９０分制限（ランチ、ディナー共）
　●禁煙、喫煙の区別なし
　●料金前払い
　●ソフトドリンク飲み放題は別料金
　●店を出る際、ソフトドリンク飲み放題無料券を貰える
　●入店受付はランチ１５：００、ディナー２２：００まで
　●７０歳以上ディナー２１０円オフ

　★焼肉、その他
　　・豚（ハラミ、カルビ、タン、ホルモン）　・牛（カルビ、ニンニクネギ塩、激カラ唐辛子）　・鶏（胸肉、ピリカラ）　・レバー　
　　・ソーセージ　・ハンバーグ　・鶏串　・シーフード（ホタテ、イカ、ゲソ、タコ）　・野菜（トウキビ、キャベツ、ピーマン、ニンジン、サツマイモ）
　★惣菜、主食等
　　・焼きそば　・ペペロンチーノ　・キムチチャーハン　・ポテトフライ　・鶏カラアゲ　・チキンカツ　・タコヤキ　・レバー炒め
　　・カレー　・ラーメン　・うどん　・うなぎご飯　・チキングリル（実演）　・キムチ鍋
　　・生寿司（マグロ、サーモン、ウナギ、ムシエビ、イカ、ビンチョウマグロ、ツブ、カニカマ、納豆巻き、コーンマヨ、タマゴ、いなり）
　★前菜、その他
　　・ナムル　・大根サラダ　・コールスロー　・生野菜　・ポテトサラダ　・枝豆、大根おろし等小鉢　・コーンスープ
　★デザート
　　・イチゴジャムケーキ　・イチゴレアチーズ　・レアチーズ　・ココナツケーキ　・生チョコケーキ　・モンブラン　・パイシュー　
　　・パイエクレア　・オレンジケーキ　・しるこ　・杏仁プリン　・プリン・ゼリー　・フルーツ（キウイ、ライチ、リンゴ等）　・桜餅
　　・みたらし団子　・アイス（バニラ、チョコ、イチゴ、メロンシャーベット、オレンジシャーベット）　ソフトクリーム（バニラ、チョコ、ミックス）
　　・寒天　・あんこ　・ヨーグルト　・缶詰フルーツ（パイン、ピーチ）　・綿あめ
　★ドリンク（別料金）
　　・ウーロン茶　・壮健美茶　・コカコーラ　・ジンジャーエール　・ハイシーピーチ　・クーオレンジ　・ファンタメロン、グレープ
　　・カルピスウォーター、ソーダ　・カフェオレ　・ココア　・ミルクティ
　　（水、番茶、ホットコーヒーは無料）

２年と４ヶ月ぶりの再訪です。全国チェーンの「すたみな太郎」系列のバイキングレストラン。このお店に限りませんが、この手のお店は郊外にあることが多いので、近隣居住でないとどうしても訪れる機会は少なくなります。交通機関はほぼバスのみといってもいいでしょう。中央バス「太平９条１丁目」が最寄停留所になっていて、大通の中央バスターミナルまたは地下鉄麻生駅前からバスが出ています。ＪＲ百合が原駅あたりからも徒歩圏内（１．５ｋｍくらい？）ですが、バスのほうが便利のように思います。車のある人は車が一番便利でしょうね。駐車場は比較的豊富です。
さて、今回は土日祝ランチに行きました。可能な限りメニューを書き出してみましたが、少し漏れがあるかもしれません。種類はかなり豊富ですね。十分にバイキングレストランの醍醐味を味わえると思います。ただし、惣菜類はちょっと弱いかな？簡素な揚げ物や主食がメインで、炒め物やその他手の込んだ料理はほとんどありません。焼きそばもペペロンチーノも、味付けが違うだけで同じ麺を使っているような印象でした。（実際がどうかは未確認です）
焼肉やシーフードなどの焼き物も、あまり質がいいと思うものはないです。肉類は豚の種類が多いですね。牛肉は脂身が７割くらいを占めるカルビとか、部位不明の肉に濃い目の味付けをしたものばかりです。
生寿司はバイキングとしてはまあまあでした。マグロ、サーモンはちょっとした回転寿司並です。カレーは昔懐かしい「カレー粉と小麦粉」そのままで、具の牛肉は焼肉に出しているカルビとほとんど同じもののようでした。自分で湯がくラーメン、ウドンはすでに下茹でしたものを一人前ずつ小さな丼に盛り付けてあり、自分で量を決められません。少し伸び気味で、ラーメンのタレはしょうゆのみでした。
実演のグリルチキンはなかなかよかった。客席の目の前でオーブンで焼き上げます。パリパリ皮と厚みのある肉がおいしかったですね。一度焼きあがっても何度も新しいものを焼き続けるので、あぶれることはなさそうです。よく見るとオーブンにタイマーがついていて、焼き上がりまでの残り時間を確かめることが出来ます。
さて、実演のチキン以外はなんだか点が辛くなりましたが、それを補って余りあるのがデザート。並んだケーキは、チェーン店などのケーキには負けないほどの美味しさ。しかも種類も豊富です。前回レポ時よりちょっと小ぶりになっており、たくさん食べられるのがうれしいところ。特にモンブランのマロンペーストはくどくないあっさりした味わいがよかったです。ケーキバイキングとして利用してもいいくらいですね。なおアイス類は脂肪分が低いものでした。
ドリンクは別料金ですが、店を出るときに次回以降利用可のソフトドリンク飲み放題無料券をくれるので、初回以外は実質料金内のようなものです。よくある清涼飲料の機械サーバーを使っています。
店内の様子は、１１時台は２～３割程度、１２～１３時台は５～６割くらいといったところでしょうか。座席は全部で１００席以上はあるのかな？ただし、ほとんど４人がけテーブルです。ちなみに料金体系に変更があったようなので修正しておきます。以前は土曜は平日料金でしたが、いつのまにか日祝と同じ扱いになったようです。
（行った日・０５・２・１９）

前回レポです
郊外にあるバイキングレストランです。ちょっと遠いところにあるので、交通機関等では行きづらいかもしれません。
メニューはご多分に漏れず肉・惣菜・デザートといった定番メニュー。肉質はバイキングとしてはまあまあ。ロース・カルビ等充実しています。
惣菜はちょっと出来合いっぽい感じがするかな・・・？種類はカラアゲ等の揚げ物、ハンバーグ、パスタ、・・・かなり多いです。
ご飯ものが充実していて、キムチチャーハン（かなりキムチ味が強い）、カレーライス、鰻の混ぜご飯、そして握り寿司がありました。
デザートはケーキがとても大きく、通常売っているケーキと特にかわりません。不○家とかシャ○レーゼで売っていそうです（汗）
ソフトドリンクは別料金で、１５０円で飲み放題になります。店内でドリンク券を買うという、変わった方法になっています。
なおランチは６０分、ディナーは９０分の時間制限があります。
（行った日・０２・１０・５）

すたみな太郎　新札幌店
 札幌市厚別区厚別東五条8-5-11 ℡011-897-4129
１１：３０～１６：００　ランチバイキング
（月～土）大人1，080円　小学生850円　3歳以上380円
（日・祝）大人1，480円　小学生980円　3歳以上380円
１６：００～２３：３０　ディナーバイキング
（全日）大人2，180円　小学生1，280円　3歳以上380円
（全て税別・土日祝ランチは60分、ディナーは90分の時間制限あり）

おなじみ全国チェーンのバイキングレストラン。以前紹介した「バイキング太平」も同じ系列なので、随分形態や料理の内容が似ています。
基本的には同じで、店ごとに細かい違いがある程度、と思うのが妥当でしょうか。平日・休日やランチ・ディナー等で料金が違いますが、内容に変更があるかどうかは未確認です。今回は日・祝のランチに行きました。
さて、ここも結構混んでいますね～。ＰＭ１２：３０頃の入店でしたが、８割以上は席が埋まっていました。メニューは、まず焼肉がカルビ・ロース等基本メニューに加えて、塩漬けやからし付け（？）等バリエーションに富んでいます。またソーセージやハンバーグ等も焼いて食べることが出来ます。質はまあまあ、いわゆる「バイキングレストランの標準」。スーパーで買う普通の肉よりちょっと落ちる印象・・・まあ、あまりこだわらなければ十分美味しいと思います。
惣菜は、ちょっと種類が少ないかな？フライドポテトやチキンナゲット、タコヤキといった軽食が多いです。その他はチャーハン、焼きそば、肉団子、オムレツ、揚げだし豆腐等。ここもまあまあ・・・中では、ナゲットがクリスピーで美味しかったかな。あと、焼きそばが太いまっすぐな麺（モダン焼きの具のような）で、珍しさも手伝ってなかなかよかった。あとはカレー、何故かウナギの混ぜご飯。カレーはちょっとだけ小麦粉のトロミにクセがあって、個人的にはイマイチ。
ウナギご飯は「バイキング太平」にもありましたね～。ここの定番なのかな？まあなかなかの味。
生寿司もありました。マグロ・サーモン・ウナギ・ビントロ・・・あとはタマゴやカニカマ等、基本的にワサビが入ってるみたいですね。こういうところでは珍しい。味は・・・う～ん、もうちょっとかな（汗）寿司にはあまり期待しないほうがいいかも。
デザートは、とにかくケーキが大きい！これも「バイキング太平」と同じ。イチゴショート・生チョコケーキ・モンブラン・レアチーズ・イチゴムース・ミルクレープ風レアチーズ等々。印象は「～太平」と同様、大手チェーンのケーキを思い浮かべれば十分比肩可能。「バイキングレストラン」の中では、デザートでは一番かもしれませんね～。あとは葛餅やおはぎ、桜餅もありました。ソフトクリームにアイスクリームもありましたが、まあ特筆することはなし。
ドリンクは別料金、１５０円で飲み放題です。ウーロン茶、コーラやジュース等の清涼飲料が充実していました。
なお土日祝のランチでは６０分、ディナーでは９０分の制限時間があります。これはちょっと慌しい。特にランチはゆっくり食事できません。料理内容では可も不可もなく、というところなので、平日だけでなく土日祝も時間制限をなくす等の「ウリ」を作って欲しいな・・・と思いました。
（行った日・０３・４・２９）

キリンビール園
 札幌市中央区南１０条西１丁目１-６０　℡011-533-3000
１１：３０～２２：００　ジンギスカン食べ放題
大人２，０００円　小学生１，０００円　幼児無料（いずれも税別）

０５・１０月現在この内容でのバイキングは実施していません。ジンギスカンや寿司等の食べ放題は常時実施しています
中島公園近くにあるキリンビール園。通常日祝のみ行っている「サンデーバイキング」が、年末年始（12/29～1/5）は毎日開催とのことで、行ってみました。
私は焼肉だけ、とか寿司だけ、等の食べ放題にはあまり興味がないんですが、「サンデーバイキング」では、ジンギスカンだけでなく様々な料理も食べ放題になっています。
メニューは、まずジンギスカン。他の焼肉はありませんが、生ラムはおいしいです。ただ、切りそろえないブツ切りで出てくるので、ちょっと焼きにくいかな・・・ちなみに肉はバイキング台に並んでおらず、オーダー式になっています。
その他はザンギ（カラアゲ）にトリのオーブン焼き、ピザ、ドリア、エビチリ、ローストビーフ、カレーやスパゲティ（ミートソース）なんかもありました。
味は・・・まあバイキングレストランとしてはこんなものでしょうかね・・・ちょっと気になったんですが、バイキングレストラン系の料理は、トロミのつけ方がイマイチ・・・中華のカタクリや、ホワイトソースが、どうにも粉っぽい気がします。
あと、カレーはすごい！カレーライスというより、牛肉のカレー煮かと思うくらい、大きな牛肉の塊が、ゴロン、ゴロンと入っている。好みは分かれると思いますが、なかなか気に入りました。ただ惜しむらくは、もうちょっとカレーの味付けがよければな・・・（汗）
デザートはまたいわゆる「業務用」ケーキ・・・ですが、最近の業務用はおいしいですねえ。認識が変わりました。種類は、チョコ、シフォン、レアチーズの3種類。どれもホールに切れ目を入れたものが並べてあり、一つ一つが普通のケーキくらいあります。で、スポンジもクリームもなかなかのおいしさです。やっぱりデザートがおいしいと、印象がよくなっちゃいますね（笑）
ドリンクは、別料金で飲み放題になりますが、ビール園だけあってアルコール込みです。私は利用しませんでした。
ちなみに店内は広く２階まで客席になっていますが、今回は昼に行ったこともありお客さんはまばらでした。観光客の方が多いようで、店内で写真を撮っている人もいました。
（行った日・０２・１２・３０）

トップホテルホテル次ページバラエティ
デザートその他札幌市外閉店，終了

東京（ホテル・デザート・その他）　東京以外