中国料理 西湖
出初め式
多くは６日に、消防士が初めてそろって
消防の動作を演ずる。万治２（１６５９）年
１月４日に 江戸の火消したちが
上野東照宮で梯子（はしご）乗りをしたのが
始まり。明治８（１８７５）年に今の東京駅の
近くにあった警視庁練兵場で行われてから
年中行事になった
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