デパ地下めぐりの場所
デパ地下にはいろいろなお惣菜が売っていますが、私の独断と偏見でおいしいものを紹介します。
CO−OPで見つけた和風だし
味パック 寒いこれからの季節、温かい汁物が恋しくなってきますよね!和食の決め手はなんといっても「だし」。だしといえば昆布、かつお及び煮干ですが、仕事をしていると夜だしをとるのがとても面倒くさくなりますよね!
そこで活躍するのがCO−OPで見つけたお料理だし味パックです。
このだしは、中身がイワシ・アジ・サバ・カツオ・昆布・しいたけの粉末が入っていて添加物がないためおいしく安全においしいだしが取れます。
さらにティーパック方式なのでそれも便利でうれしい代物です。
デパ地下で見つけた洋風だし
巷のスーパーではほとんど置いてないけれど、デパ地下やちょっと高級なスーパーで見つけた優れものの洋風だしをご紹介します。
左側は、クノールの「フォンド・ボー」で、6個入りで300円位です。
これを入れると、何となくスープにコクが出るような気がします。
一個一個が包装されているので使いやすいです。
右側の青いのは、オランダ産の「ビーフブイヨン」です。24個入りで300円位です。
これは、牛肉にとっても合うブイヨンです。これだけでもとてもおいしいスープになります。これも一個一個包装されているので、使いやすいです。
パッケージもちょっとおしゃれっぽくないですか???これには、あとチキンとポークもありますよ!!!
これで冬のあったか晩御飯を作りましょう。
フォンドボー
プルーン三兄弟
QBB デパ地下の隅っこに健康食品のコーナーがあるのはご存知ですよね!
そこでひとつ掘り出し物をご紹介します。

六甲バターQBBプルーンシリーズがお勧めです。これには、「酢漬け」・「レモン」・「はちみつ」の3種類があります。1個350円です。
私のお気に入りは「酢漬けバージョン」です。漬けてあるので汁っぽいのが特徴です(もちろん種抜き)。不足しがちな鉄分・カリウムを補強して、お仕事がんばりましょう。

おいしいメンチカツ

今日は真中水曜日、今週もあと二日と思うと、ちょっとだれちゃったりして・・・・
そんな時、元気をつけるためにも、「メンチカツ」 がムショウに食べたいって思う時ってありません?
でーも、仕事終わって疲れて帰ってカツあげるのって面倒くさい。そんな時はほとんどのデパ地下にはいってる
「R1/F」というお惣菜屋さんの、「メンチカツ」がおすすめ。一個180円也とお値段はちょいとお高めだけど、味はもちろんボリュームも問題なし!!!
これには、ソースの甘口と辛口があるんだけど、辛口のほうがいいかもしれない。暖め時は切ってからラップなしがよいです。では、週末まで頑張りましょう。

おいしい春巻き
さて、今日はとっておきの「春巻き」を紹介しよう。(ここだけの話)池袋西武の地下食料品売り場おかず横丁の「随園」の春巻きはうまい!!!

1本130円暖め方は、お皿に移してラップなしで1分間!これで、家でもパリパリの春巻きがたべられる味付けはこのままでも十分だし、あとは好みの問題だわね。「随園」ってもともと新宿御苑前にある中華料理店で、おいしいよー。ここの話はまたに機会にね。忙しい毎日だけど、1品くらいは出来合いのお惣菜も大切!!!
じゃあね。感想まってまーす。