小田急線ラーメンめぐり(4)−遂に町田の真打ち？が登場−



　　


　皆さんこんにちはＴＡＫＡ＠ロマンスカーで移動中です。（仕事ですからね！！）
　此の頃ラーメン食べ歩きをするほど暇な訳では有りません！しかし行く先々にラーメン屋が有るのです・・・。ブログも空いている時間を見計らっては「訪問客増加の為」にせっせと書いています。今回も偶々通り道に有った店です。

　その店は町田の「雷文」です。結構有名店ですから行った事有る人も多いでしょう。丁度鶴川街道と鎌倉街道の交差点「菅原神社」の所にあり、車だと行きやすい所に有る店です。（只昼しか営業していない）
　今回も午前中鶴川で仕事があり、午後は1時半に栗平で打合せだったので、丁度時間もあり通り道を迂回すれば行ける所に「雷文」が有るので、久々に寄ってみることにしました。

　「雷文」は久しぶりに行って見ると道路の反対側に移って新築されています。丁度道路拡幅に引っかかったみたいですが、店も大きくなった様で、今までは有った今日は行列が出来ていません。それとも人気が落ちたのでしょうか？
　店に入るとやはり数人の人が席が空くのを待っています。12時前でこの調子ですから人気が落ちたと言う事は無い様です。しかしみんなで席を待っていても店が出すペースが早く回転がスムーズに進んでいます。
　今日は奮発して「チャーシュー麺中盛味玉」を注文します。占めて1150円でチョット高いかな？とは思いますが、空腹には勝てません。
　麺は特徴的なちじれ麺ですが、チョット固めかな？と言う感じです。チャーシューは流石に売り分けしているだけ有って口中で解けるほど美味いです。只スープが（室蘭ラーメンだからか？）昆布系でダシを取っていますが、チョット味が薄い感じがします。私は醤油ラーメンを頼んだのですが、もう少し醤油の味が強くても良かったかも知れません。

　「雷文」は昔から結構有名な店でしたが、今も人気は変わっていないようです。此処は水等から始め色々素材に拘って作っています。流石にそれだけの味はしていると思います。
　「雷文」は町田のラーメン店でもかなり有名な店です。此の頃行っていないので一抹の不安は有りましたが、未だそれなりの味を保っていると言えます。「真打ち」とまで言えるかは難しいですが、それでもかなりのレベルで有る事は間違い有りません。




ＴＡＫＡ的独断評価コメント
☆☆☆☆★私は醤油ラーメンでも、もう少し濃い味が好きだ・・・。



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