とんこつラーメンが食べたい気分とは?

今回の店は明大前の一風堂です。一風堂は東京でも複数店出しているとんこつラーメン店で、「味はなかなかグーかな?」と思っています。
「一風堂HP」 http://www.ippudo.com/index.html
私の選ぶラーメン店の基準には「便利な所」と言うのも大きなポイントになりますが、明大前の一風堂はその店では「車で動いている時に昼食・夕食が食べやすい美味いラーメン店」と言う事になります。
甲州街道から一歩入った所ですが、甲州街道は両方向とも側道で路駐がしやすく、しかも首都高永福入口が近く、環七外回りの抜道の経路の近くにあり、便利な店でよく寄ります。
この日も環七の抜道を世田谷→杉並→練馬と抜けていて「帰っても夕飯は無い」状況だったので、「家の近くのお気に入りの中華料理屋or永福町大勝軒or高円寺味噌一or明大前一風堂」で迷い、結局一番寄り易い明大前一風堂にしました。
この店は行列が出来るほど混むのは珍しく、大体の場合はすぐ入れます(此れも忙しい時にはプラス)今日は明治の学生も少なく(多い時には落ち着かないのでマイナス)良い感じです。
しかしどうも体調がイマイチで、ビールを飲む気になりません。なので定番つまみの炒めモヤシ+赤丸でなく写真のように一口餃子+赤丸を頼みました。
一風堂のとんこつはとんこつラーメンに時々有る「野蛮なほどとんこつを前面に出すとんこつラーメン」では無いものの、赤丸はかなりとんこつらしいとんこつラーメンです。けれども香味油が良いアクセントになっておりなかなかグーな味です。
只この日の誤算は「体調がイマイチだった」と言う点です。美味いラーメンで有る事はまぎれも無い事実だったのですが、私が濃厚なとんこつ味を受け入れる体調(胃が痛かった)に無かったのも残念ながら事実・・・。此処が大きな誤算でした。
此処で本題の表題ですが「とんこつラーメンの食べたい気分」とはどんな物なんでしょうか?上述のように明大前一風堂のTAKA的選択基準に「利便性」が大きく占めるのは事実です。
しかし実際は「とんこつラーメン絶対が食べたい!!」と強く思い店に寄る日も有ります。(一昨日はそうではなかった)又醤油や味噌では「体調が悪くラーメンをスープまで完食できない」と言う事はそんなに有りません。(有るのはとんこつ系だけ)
そう考えると、とんこつラーメンは「体調を万全」にして「今日はとんこつラーメンが食べたい」と気分を高め「いざ出陣」しなければならないのかも知れません。
今まで意識していなかったけれども、今回は「とんこつラーメンのハードル」を意外にも感じてしまいました。これからは体調も万全にしないと!!
※でもあそこの付け合せに食べ放題になっている辛いもやしは最高!。本来は紅しょうが等と一緒にラーメンに入れる物でしょうが、私はつまみや箸休めに食べてしまいます。
| TAKA的独断評価 | コメント |
| ☆☆☆☆ | 体調がよければ☆4.5だが・・・ |
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