INDEX | 旅行概要 | 空港〜ホテル | 花・樹木・昆虫 | 海と島 | 土産 | 変なもの
ダイビング日記・水中写真　９８年 | ９９年（２回目のパラオ）
パラオでグルメ！

MCH restaurant１９９９年版 | MCH restaurant１９９８年版
MCH Beach-side Bar１９９９年版 | MCH Beach-side Bar１９９８年版
どらごん亭１９９９年版 | どらごん亭１９９８年版
魅惑のフルーツササップ

MCH restaurant（１９９９年版）

Malakal Central Hotel の １Ｆレストラン奥にある「バー」スペース。
ピアノもある。

レストランのテラスで、バーベキュー。
１人３０ドル、フリードリンク。
（９８年はビーチで３３ドル。）
これはオススメ。

 バーベキューでは、マングローブ蟹とレッドクーパーのグリル、ガーリックライス、サラダが最初にド〜ンと出る。
ＵＳビーフの焼き肉も旨い！
ソーセージはチョット味が濃すぎかも．．．

トップに戻る

MCH restaurant（１９９８年版）

Malakal Central Hotel の １Ｆ 和洋食レストラン。
目の前はマリーナ。
ダイビングに必携のボトルウォータ
（７５０ml，2.5ドル）は毎朝ここで買える。

 １Ｆ レストランのテラス。
ここでも食事やバーベキューができる。
夕暮れ時はオススメ。
オススメ朝食（１）
「朝粥定食」 11ドル。
味噌汁も良い味だしてる。
パパイヤつき。
焼き魚の付いた「和朝食」は12ドル。
オススメ朝食（２）
"American Breakfast" 12ドル。
パンはホカホカで、ほのかに甘く、とっても美味。
でも、朝のオムレツを見ると
モルディヴ・ビヤドゥの「卵の兄弟」が懐かしくなる。
"Continental Breakfast" は ７ドル。
ビーチバー近くのサラサラの砂の上で二人だけのビーチ・バーベキュー。
落日時はとてもムーディ。
ビーフが特に美味しいが、ガーリックライスの食べ過ぎにも注意。
普通はグループ・パーティのみ。要予約。一人33ドル。

*****************

トップに戻る

MCH Beach-side Bar（１９９９年版）

今回新しく見つけたバー、というより、今までずっと「マリンスポーツ・オフィス」だと思い込んでいた為、部屋の窓から良く見えているのにここがバーだとは気づかなかった。
海賊船風バーとはまた一風変わった水上デッキもあり、夜はライトの下で眠る？ミノカサゴやガンガゼが良く見える。
こちらも１ドリンク ５ドル程度。

 ビーチバーにはよく人馴れした犬がいる。
去年もいたし、今年もいた。来年も会えるといいネ。
ああ、宮古島の「ニライ」を思い出す。

トップに戻る

MCH Beach-side Bar（１９９８年版）

海賊船風？
水上デッキもあり、日没前後はそちらがオススメ。
１ドリンク ５ドル程度。

 水上デッキ。
夜の景色は、これよりずっといい！

 バーの内部。
なかなかセンスは goo！

*****************

トップに戻る

どらごん亭

ステーキ定食２０ドルなど定食類もある。マングローブ蟹・ヤシ蟹各２０ドル位、ころころステーキ８ドル、カンクンソテー５ドル、お好み焼き９ドル、沖縄風ジューシーお結び２個４ドル、豚角煮５ドル、シャコ貝刺身８ドル、スーパー刺身（シャコ貝，シャコ貝柱，ナポレオン，シマアジ，サワラたたきなど）１６ドル、剣菱２合１５ドル、ミックスフルーツ（ササップ，パパイヤ，スイカ）５ドル．．．等々。予算は一人３５〜４０ドルで充分（1999年3月）。

どらごん亭（１９９９年版）

これは、イケル！
魚のバナナ葉包みレモンリーフ香り焼き。
レモングラスのような香りの葉（レモンリーフ）が食欲をかきたてる。
値段は魚の重さにより異なる。この魚の場合、４００ポンドで２０ドル。

ササップやパパイヤ、スイカなどが籠に入れてカウンターに置いてある。

トップに戻る

どらごん亭（１９９８年版）

どらごん亭での一番のお気に入りメニューは、シャコ貝とシャコ貝柱の刺し身。臭みもほとんど無く、貝柱はコリコリして極美味。僕らは剣菱（酒）の冷やとこればかり。
厚揚げ、カンクンおひたし（モロヘイヤ風味）、焼き鳥、にゅうめんもイケル！
沖縄出身の夫婦の経営らしく、泡盛のほか、ソーキそばなど沖縄料理も豊富。

赤いパパイヤと白いササップ
（Soursop）。
ササップは繊維質に富み、甘酸っぱい不思議な味。これはかなりオススメ。シャーベットもある。
（コロール空港１Ｆスナック＆売店では、缶ジュースが売られている。）

 どらごん亭のシンボル！？
キャッシャーの脇に安置されているヤップ島の石貨

（Stone Money）。
直径60cmくらい。

*****************

トップに戻る

魅惑のフルーツササップ（ｓｏｕｒｓｏｐ）

上記ドラゴン亭で病み付きになったササップ。
これで長径１５ｃｍくらいだろうか。
このコーナーに示したササップの写真はいずれもパラオではなく、コスラエ（ＫＯＳＲＡＥ）に住む Shu Sualsual さんから送ってもらった画像である。

学名　：　Annona muricata Linn.
英名　：　soursop、guanabana
和名　：　トゲバンレイシ、オランダドリアン（バンレイシ科）
原産　：　西インド諸島，熱帯アメリカ

同属のバンレイシ Annona suqamosa 種子には強い殺虫性物質 スクアモシン が含まれる。

このように野生のササップはコスラエでは庭先や野原のそこここになっているらしい。パラオのバナナのようなものか．．．

参考サイト
チェリモヤの故郷と仲間たち
東アフリカの花、木、果物

ササップの樹の全体像。
電柱と比較すると、かなり大きな樹であることがわかる。

ミクロネシア連邦の中で最も赤道に近いＫＯＳＲＡＥ。
山々が高くそびえ、周囲を白砂のビーチが囲う景色はタヒチを彷彿とさせる。
抜群の透明度と一面のサンゴに目の前を行き交う回遊魚・・・
ああ、行きたい．．．。

Copyright (C) 1998-2000 Nobuaki Kawaguchi, Ph.D. All rights reserved.
このホームページのホストは GeoCities です。無料ホームページをどうぞ！