ジャガイモ バレイショ（馬鈴薯）

１月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 春作植え付け 収穫時期 秋作植え付け 収穫時期

畑の準備 　・ナス科の野菜を３〜４年植えてない場所が良い 　・定植の１ヶ月前に苦土石灰・化成肥料・堆肥を入れる 　・２条植えの畝幅は1.2�b・１条植えは６０�aぐらい 　種イモの準備 　・毎年、購入する（畑で採れたものはウイルス病を発生する確率が高い） 　・大きめのイモは一個が30〜40�cになるように切断する。必ず縦に切らなければいけません） 　・植え付けまで切断面が乾くように陰干しする 　定植 　・切り口を日光へ向けると発芽しやすい 　・株間は25�a 　追肥 　・元肥を主体とするが発芽前に化成肥料を与える 　・茎葉が20〜25�aの頃、化成肥料を与える 　中耕と土寄せ 　・中耕は土壌を柔らかくして通気を良くし、肥料の分解を促し、イモの発育を助けます 　・土寄せはイモが地表に出て苦いイモになるのを防ぐ大切な作業です 　・同時に雑草の発生を防ぐ効果があります 　収穫 　・地上部の茎葉が7〜8割黄色くなったときが成熟期です 　・晴天が続いて土地が乾いたときに収穫する