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| 星期天的午餐 | 2005/12/05 | ||||||
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| 昨天做烧蹄膀海叁后剩了很多肉，切块用卤汁焖煮二十分钟使其更滑软入味，烫些清江菜铺底，装盘。蒸八个花卷（买来的现成冷冻货）， 其中四个煎至金黄。打开花卷，夹蹄膀肉，沾点卤汁，难以形容的美味！最奇特的是用蒸得雪白柔软的花卷夹酥脆的油条，有机会的话 一定要试试，你一辈子都会记得那口感的。 |
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