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| ごぼう天うどん（390円）：島瀬公園沿いにある、昔ながらのうどん・そばのお店。２階にも席があり、全５０席と見た目よりかなり広い。お値段休めで、地元客（お年寄り）多い。うどんは、残念ながらコシは全然ない。ごぼう天とつゆは普通に美味しいんだけどなぁ･･･。九州では、標準的なうどんのレベルです。【樹一】 |
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| 佐世保市島瀬町10-18 [0956-22-1300] |
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| ちゃんぽん（650円）、みそラーメン：駅近くにあるお店。ちゃんぽんは、魚介の臭みがあり、あまり美味しくなかった。みそラーメンは、かなり本格的な味噌で、香りも良く美味しいスープなのだが、残念ながら麺がとんこつラーメンと同じ細麺。もったいない。麺だけみそラーメン用にちぢれた玉子麺を取り寄せたら、みそラーメン屋としてやっていけると思うのだが･･･ホントもったいない。【樹一】 |
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| 佐世保市白南風町6-4 [0956-25-2836] |
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| ラーメン（600円）：夜見るといつもいっぱいの店だったので、気になっていた。並ぶのがイヤだから開店直前から待って入ったのだが、すぐにお客でいっぱいになった。流行ってるね〜。トビウオのダシを使ったスープはあっさりしていて、飲んだ後にはうってつけの味。やさしい味のスープに麺がよく合っている。佐世保にはあまりラーメン屋が無い、まして醤油ベースのラーメンを食べられる所は皆無なので、貴重な戦力。大将はロック好きなようで、店内はジミヘンやレッド・ツェッペリンのポスターが貼られている。【樹一】 |
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| 19:00-翌4:00（日曜は翌1:00まで） 無休 |
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| かにクリームコロッケ定食（630円）：１玉でも３玉でもお値段一緒という、ボリューム重視のうどん屋さん。讃岐にも、確かにこういったタイプのうどん屋はあるが、味は決して美味くはない。定食はごはん、おかずにうどんが付くので、むしろうどんも出る定食屋として考えたほうがいいかもしれない。【樹一】 |
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| 佐世保市三浦町230-3 [0956-22-7747] |
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| ごぼ天うどん（370円）、かしわご飯（180円）：福岡ではいたるところにあるうどん屋。佐世保のちょっと外れにあるのだが、いつも車で一杯である。はっきり言おう、なぜ流行っているのかさっぱり分からん。麺は柔らかくてだるだるになっているし、このべったりした麺が、放っておくとスープを吸い続けてさらにだるだるになってゆく。いつまで食っても麺が減らない。加えて、店内が不潔！安さと早さの為には全てを忘れることのできる人向け。【樹一】 |
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| 佐世保市三川内本町47-1 [0956-30-7311] |
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