未来の子どもたちに安心安全な食を届け、社会貢献が出来ることを願う遠藤ファーム（埼玉県熊谷市）

　利根川沿いの肥大な土地に恵まれた埼玉県熊谷市妻沼小島にある遠藤ファームでは、中国産ギョーザ事件を受けて、 ご家庭の食卓に安全・安心をお求め安い価格でお届けしようと言う理念を持ち、埼玉県の特別栽培農産物の認証を受 けました。
また、エコファーマー（持続性の高い生産方式の導入する関する計画を作成し、都道府県知事に認定された農業者） も取得し、エコロジーでエコノミーな農業を目指しています。

家族団欒は、手作りの食卓から始まります。
野菜は、太陽と大地のエネルギーを我々に与えてくれます。
エネルギーいっぱいの野菜料理は、家族の健康を支えてくれます。
幸福は、健康に生きることから始まります。
おいしい・安全・安心な野菜で、家庭の食卓から幸福に健康に生きることを目指して、農作物を作りお届けします。

「中国産などの外国産の食べ物は危ない。」
近年、中国産ギョーザ事件や米国産牛肉のＢＳＥなど、外国の食べ物に対して安全・安心が失われました。
でも、国産は高いし、本当に安全・安心か分からないと思うのではないでしょうか。
遠藤ファームでは、「家庭の食卓を幸福にする。」と言う理念から、美味しくて、安全・安心な野菜を出来るだけ安 く作り、お届けしようと考え、埼玉県の農政職員や取引ある種苗店や市場の方々から知恵を頂き、認証特別栽培農産 物を作る ことにしました。
また、太陽と大地の力によって生かされている我々だからこそ、地球環境に配慮しないとならないと考え、エコフ ァーマーの認定取得もしました。

１：埼玉県認証特別栽培農産物の認証取得
２：エコファーマー認定習得