キリンビール

ビール類シェア国内２位。ブラジル撤退で海外は亜・豪州に専念。

研究開発拠点

キリンビール - 酒類技術研究所

神奈川県横浜市鶴見区生麦1-17-1

京急本線生麦駅から1.2km（徒歩15分）

学会発表

日本農芸化学会: 2017：ホップ由来ビール苦味成分イソα酸の肥満に伴う認知機能低下の改善効果（キリン（株）・健康研、協和発酵キリン（株）・中枢研）

論文

特許

調査中

共同研究先（過去含む）

キリン

東北大農 / 京大・生存研 / 石川県大・生資研 / 日女大・家政 / 順天堂大学医学部 / 摂南大薬 / 東大薬 / 奈良先端大 / 神戸大院・農 / 理研CSRS / 大阪大院・工 / 千葉大院・薬 / 北里大院感染制御 / ナノ・マイクロバイオ研 / 株式会社ANBAS / 静岡県大・食品栄養

採用実績校

国内および海外の大学/大学院