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素材系メーカー

素材系は基本的にBtoBのビジネスモデルで、安定性が比較的高い企業が並んでいます。

製粉

日清製粉 / 日本製粉 / 昭和産業

製油

日清オイリオ / 不二製油

製糖

香料

高砂香料工業 / 長谷川香料 / 小川香料

その他

ミヨシ油脂 / 日本食品化工 / ミツカン

特集

• 食品異物対策の難しさ

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