当サイトは食品企業の研究開発系データベースです。
菓子系メーカーはBtoCメーカーが多く、知名度の高い企業が並んでいます。
カルビー
明治 / ブルボン / 森永製菓 / 江崎グリコ / ロッテ
カンロ
文献その他